abale

abale

Рейтинг активности: 14.035

Пол: Мужской

День рождения: 19 апреля 1960

Город: Ashkelon

Регистрация: 05.10.2007 19:45

Последний визит: 18.04.2024 18:48

Торт из мацыТорт из мацы

Каталог: Торты

225810 мин.2241

abale

08 апреля 2010, 03:57


корж :
5 листов мацы
6 яиц
1 ст. сахара
100 гр. кураги
100 гр. изюма
50 гр. орехов
250 гр. творожной пасты (9%)
50 гр. маргарина
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ч.л. корицы
крем
250 гр. сливок (32%)
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. сахара

Креветочный салатКреветочный салат

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

55890 мин.720

abale

29 марта 2010, 04:03


креветки мелкие мороженные. - 500 гр
картофель. - 1 шт
лук репчатый. - 1 шт
яйца. - 2 шт
огурец свежий. - 1 шт
майонез. - 4 ст.л.
соль.
черный молотый перец.

Копченая свиная грудинкаКопченая свиная грудинка

Каталог: Мясные

224560 мин.2752

abale

27 марта 2010, 18:46


свиная грудинка.
смесь специй.http://koolinar.ru/recipe/view/76756
опилки вишневые.

Паста из рыбной икры.Паста из рыбной икры.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

228070 мин.1520

abale

26 марта 2010, 17:59


икра минтая
майонез

Тушенные окорочка в микро.Тушенные окорочка в микро.

Каталог: Блюда из птицы

553625 мин.31424

abale

19 марта 2010, 20:04


куриные окорочка 3 шт
майонез
соус "чили".
специя "керри".

Смесь специй.( не для оценок)Смесь специй.( не для оценок)

Каталог: Другие рецепты

88460 мин.2464

abale

17 марта 2010, 02:15


различные виды специй.

Баса (морской язык) на скорую рукуБаса (морской язык) на скорую руку

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

85420 мин.1128

abale

23 февраля 2010, 15:31


филе баса (упаковка) до оттайки 1 кг
сливки 15% 100 - 125 гр
сыр тертый 100 - 150 гр
перец

Ветчина индюшинаяВетчина индюшиная

Каталог: Мясные

108600 мин.5186

abale

28 октября 2009, 22:05


грудинка индюшиная.
соль.
специи.
горчица.

Капуста тушенная (повтор)Капуста тушенная (повтор)

Каталог: Другие основные блюда

46120 мин.1135

abale

08 октября 2009, 04:16


мясо говяжье - 1.5 кг
капуста - 2 средних головки
лук - 1 шт
майонез - 3 ст.л.
соль
перец
лавровый лист.
масло растительное - 80 - 100 гр

Капуста тушеннаяКапуста тушенная

Каталог: Другие основные блюда

61400 мин.16

abale

07 октября 2009, 04:29


мясо говяжье - 1,5 кг
капуста - 2 средних головки
лук - 1 шт
майонез - 3 ст.л.
соль
перец
лавровый лист.
масло растительное - 80 - 100 гр

Икра баклажанная - по домашнемуИкра баклажанная - по домашнему

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

59480 мин.626

abale

05 октября 2009, 03:24


баклажаны средние - 3 шт
помидоры - 4 шт
лук среднего размера - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
масло растительное - 3 ст.л.
соль, черный перец
укроп ( можно кинзу ( забыл купить))

Рыба копченаяРыба копченая

Каталог: Рыба копченая

129610 мин.3452

abale

13 сентября 2009, 01:50


филе рыбы принцесса нила
соль крупная
1 ст.л. сахара.
опилки (вишневые)

Котлетки куринные.Котлетки куринные.

Каталог: Блюда из птицы

37870 мин.821

abale

31 августа 2009, 02:08


куриное мясо - 2 кг
яйца - 4 шт
мука - 3 ст.л.
соль
перец, чеснок.

Куриная шейка фаршированнаяКуриная шейка фаршированная

Каталог: Блюда из птицы

252870 мин.1132

abale

16 августа 2009, 01:28


курица 1.5 кг
куриные кости 2 кг
лук крупный 1 шт
морковь 2 шт
манка 3 ст.л.
луковица мелкая 1 шт
яйца 3 шт
перец красный молотый острый и сладкий
соль и другие специи
зелень ( укроп и петрушка)

Помидоры маринованные в микро.Помидоры маринованные в микро.

Каталог: Соленья и маринады

90600 мин.1864

abale

25 июля 2009, 22:53


помидоры мелкие (я обычно беру сливки) - из расчета на банку 2 литра.
укроп свежий.
сельдерей.
острый перец .
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
уксус ( у нас 5%) 100 гр
чеснок 5-6 зубчиков.
душистый перец.

Мясо в помидорахМясо в помидорах

Каталог: Блюда из мяса

90560 мин.828

abale

06 июля 2009, 23:43


мясо ( у меня была свиная лопатка) - 2 кг
помидоры спелые - 1.5 кг
сметана - 2 ст.л.
чеснок - 8 зубчиков
укроп
специи
соль

Курица с грибамиКурица с грибами

Каталог: Блюда из птицы

38760 мин.723

abale

28 июня 2009, 01:15


кусочки курицы - 1 кг
лук репчатый крупный - 1 шт
грибы консервированные - 2 банки по 250 гр
сливки сладкие 32% жирности - 250 гр
масло растительное
масло сливочное.
специи.

Арбуз в микроАрбуз в микро

Каталог: Соленья и маринады

51530 мин.1740

abale

21 июня 2009, 00:07


арбуз ( сколько влезет в банку) - у меня на 2 литра.
укроп свежий
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
сок лимонный 100 гр

Грудинка тушеная в квасеГрудинка тушеная в квасе

Каталог: Блюда из мяса

70590 мин.1635

abale

20 июня 2009, 22:00


грудинка ( у меня была свиная на 3 кг)
лук репчатый 1 большая головка
корень сельдерея 1 шт
морковь 2 шт
перец острый ( на любителя)
чеснок 5 зубчиков
гранатовый концентрат 2 ст.л.
квас хлебный ( у меня был медовый) 500 мг

Икра кабачковая - по домашнемуИкра кабачковая - по домашнему

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

544830 мин.949

abale

14 июня 2009, 01:37


кабачки средние - 4 шт
помидоры спелые - 5-6 шт
чеснок- 5-6 зубчиков
масло растительное
соль и перец

Хумус с грибамиХумус с грибами

Каталог: Хумус из нута

149730 мин.1525

abale

08 июня 2009, 00:29


хумус( паста из нут (турецкий горох)) - 500 гр
грибы консервированые - 400 гр(1 банка)
лук репчатый - 1 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ст.л.
перец красный острый молотый, соль,
перец черный.
укроп.

Индюшачьи отбивные с картофельным гарниромИндюшачьи отбивные с картофельным гарниром

Каталог: Другие основные блюда

46500 мин.1222

abale

07 июня 2009, 02:58


для отбивных:
индюшачья грудка
бекон
специи
мука
для гарнира:
картофель
сливочное масло
чеснок
укроп
соль

Фаршированная куриная грудинка, запеченная в духовкеФаршированная куриная грудинка, запеченная в духовке

Каталог: Блюда из птицы

237820 мин.933

abale

07 июня 2009, 02:18


куриная грудка - 1 шт
грибы консервированые - 1 банка
лук репчатый( среднего размера) - 1 шт
сливочное масло - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.

Взбитый малаби из турцииВзбитый малаби из турции

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

90390 мин.81435

abale

29 мая 2009, 03:39


молоко 3% - 1 л
сахар - 100 гр
масло сливочное - 100 гр
мука - 100 гр
розовая вода - 1 ст.л.

Чахохбили из курЧахохбили из кур

Каталог: Блюда из птицы

75250 мин.1645

abale

20 мая 2009, 00:36


курица 1 - 1.5 кг.
( я беру куриные окорочка) 4 шт
луковицы 3 шт
томатная паста 2 ст.л.
сухое красное вино 3 ст.л.
топленое масло ( я беру сливочное) 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
перец острый зеленый
помидоры молотые 3 шт.
вода 6 ст ложек
чеснок, зелень.

Мясо запеченоеМясо запеченое

Каталог: Блюда из мяса

62780 мин.734

abale

12 апреля 2009, 01:57


мясо - 1.5 кг
лук - 3 шт
грибы консервированые - 1 кг
картофель средний - 4 шт
морковь - 4 шт
перец сладкий - 2 шт
перец острый зеленый - 3 шт
майонез - 400 гр
сыр твердый тертый - 200 гр
чеснок - 5-6 зубчиков
соль и специи

Куриная грудка с консервироваными персикамиКуриная грудка с консервироваными персиками

Каталог: Другие основные блюда

65150 мин.824

abale

22 февраля 2009, 00:02


куриная грудка - 2 шт
луковица - 1 шт
персики консервированые - 1 банка
соль и специи

Рыба копченаяРыба копченая

Каталог: Рыба копченая

149800 мин.3969

abale

14 февраля 2009, 02:56


рыба мороженная - до 6 шт. обычно беру скумбрию, но можно и красный окунь
соль крупная
сахар - 1 ст.л.
опилки вишневые, но можно и других пород дерева, только не хвойных

Салат яичный "ленивый"Салат яичный "ленивый"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

39990 мин.523

abale

29 января 2009, 00:18


консервы рыбные ( я люблю сайру) - 1 банка
лук - 1 шт. (средняя)
яйца - 3 шт
масло оливковое - 1 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец .

Мясо тушенное с овощамиМясо тушенное с овощами

Каталог: Другие основные блюда

63510 мин.513

abale

24 января 2009, 23:49


мясо ( свинина или говядина) - 2 кг
лук - 1 крупная головка
морковь - 3 шт
перец красный сладкий - 5-6 шт
масло оливковое - 2 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru