lusya_l

lusya_l

Рейтинг активности: 17.02
Пол: Женский
День рождения: 19 июня 1973
Город: Черкассы
Регистрация: 21.02.2009 15:48
Последний визит: 15.01.2012 16:43
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Размороженное филе промыть,посолить с двух сторон. Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Каждое филе обвалять в сухарях с двух сторон,свернуть рулетиком и положить в форму. Запекать в разогретой духовке(180гр) 25 мин.Приятного аппетита!  читать далее

  • 13 ноября 2009, 20:40

Печень промыть и зачистить от плёночек,сложить в посуду для запекания.Морковь и лук почистить.Сало,морковь и лук порезать(не мелко)и переложить к печени.Посолить,всё перемешать и залить молоком,накрыть крышкой(если у вас посуда без крышки -накрыть фольгой)и в духовку на полтора часа при температуре-160.По истечении нужного времени,остудить,перемолоть...  читать далее

  • 27 декабря 2009, 02:39

Слегка взбить размягчённое сливочное масло и сахар,добавить по одному яйца(так легче добится однородности),сметану и соду гаш. в уксусе. Добавить муку,какао,ром и хорошо перемешать,что бы не было комочков.По консистенции тесто должно быть,как густая сметана. Духовку разогреть до 200 гр. Форму(у меня прямоугольная-35/15)смазать подсолнечныммаслом...  читать далее

  • 17 ноября 2009, 03:14

Поджарить орехи на сухой сковороде. В кастрюле с толстым дном вскипятить молоко,добавить сахар,варить на среднем огне,постоянно помешивая,30 мин.За это время молоко с сахаром приобретёт кремовый цвет и загустеет.Когда немного остынет,соединить с рубленными орехами и хорошо перемешать. Масло,комнатной температуры,сахар,какао и яйца перемешать,слегка...  читать далее

Я готовлю эту кашу в толстостенной посуде. мелко порезать мясо и обжарить до полуготовности. лук порезать кубиками,морковь потереть на терке,добавить к мясу,посолить,положить специи(у меня хмели-сунели), а вы добавляйте свои любимые.Тушить мясо с овощами 10минут. гречку и рис перебрать,промыть и отправить к мясу и овощам,залить 5-ю стаканами...  читать далее

Яблоки помыть,удалить серединку.Творог перемешать с сахаром.Наполнить яблоки творогом,сверху положить по одному кусочку шоколада и в духовку(180град.) на 20 минут.Можно в серединку каждого яблока положить по одной миндалинке или по половинке грецкого ореха-очень вкусно!  читать далее

В сметане погасить соду,добавить соль,сахар,яйцо,муку и замесить тесто. Вишню промыть и обвалять в сахарной пудре. Раскатать тесто толщиной в 0,5см.,стаканом выдавить кружочки,на каждый выложить по две ягоды,свернуть и защипнуть края. Варить в подсоленой воде пять минут. Посыпать готовые вареники сахаром. Очень вкусно кушать горячими. Приятного...  читать далее

  • 27 июня 2009, 06:28

Этот торт лучше начать с приготовления крема: Взбить яйца с сахаром,добавить муку и ванильный сахар,все хорошо перемешать,чтобы не было комочков. Молоко довести до кипения,добавить взбитую смесь и постоянно помешивая,варить 3-5мин,на мин. огне. Снять с огня и добавить сливочное масло,еще раз все хорошо перемешать и пусть остывает. Творог растереть...  читать далее

1.Сварить картофель в кожуре.Прокрутить его через мясорубку,предварительно конечно почистив(предупреждаю на всякий случай:-)).Добавить одно яйцо и белок второго,муку,посолить-2ч.л.(возможно-больше,лучше попробовать!),хорошо все перемешать. 2.Лук мелко порезать,поджарить с двумя ст.л.масла до готовности,посолить....  читать далее

Дорогой кулинар, lusya_l! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции блюд.

Загрузка...