Svettt

908915 мин.1139

---

яйца куриные — 2 шт
кабачок молодой — 1/3 плода или 1/2
сливки 10% — 50 г
лук зеленый — 10 г
сыр твердый — 20 г
соль —

---

49790 мин.1012

---

мука пшеничная — 320 г
сахар тростниковый нерафинированный демерера от мистраль - 50 гр. + для посыпки
какао-порошок — 2 ст.л.
кофе растворимый — 1 ч.л.
кипяток — 4 ст.л.
масло сливочное размягченное — 120 г
ванильный сахар — 10 г
соль — щепотка
яйцо куриное крупное — 1шт
желток для смазывания
жемчужный сахар для посыпки (по желанию)

---

1092350 мин.6117

---

яблоко зеленое крупное — 1 шт.
мука пшеничная — 230 гр.
сыр адыгейский — 100 гр.
масло сливочное — 80 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар тростниковый нерафинированный — 100 гр.
молоко топленое — 50 мл.
разрыхлитель — 5 гр.
соль - щепотка

---

716780 мин.81411

---

курага — 250 г
коньяк — 75мл
яйца куриный крупные — 5 шт.
сахар тростниковый нерафинированный демерара от мистраль — 230 г
фундук обжаренный — 200 г
мука пшеничная — 125г
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахарная пудра (по желанию)

---

692560 мин.1411

---

яблоки крупные — 2-3 шт.
клюква — 15-20 шт
сахар тростниковый нерафинированный демерера от мистраль — 160 г
сахар ванильный — 10 г
яйца — 3 шт.
молоко топленое — 125мл
печенье сухое — 5шт
мука пшеничная — 70 гр. (+ еще немного для формы)
разрыхлитель — 1 ч.л.
коньяк — 3 ст.л.
масло сливочное для смазывания формы

---

101960 мин.161619

---

для теста:
мука — 400-500 г
масло сливочное — 100 г
желтки — 3 шт.
молоко — 100 мл.
дрожжи сухие — 7г
яйцо — 1 шт.
сахарный песок — щепотка
соль — щепотка
вода теплая кипяченая — 100 мл.
....................
для начинки:
яблоки кисло-сладкие — 3-4 шт
сахар тростниковый нерафинированный демерера от мистраль — сколько понадобится
яйцо — 1шт

---

447945 мин.62014

---

творог 9% жирности — 250 г
масло сливочное — 180 г
сахар тростиниковый нерафинированный демерера — 180 г
яйцо — 1 крупное
сода пищевая — 0,5 ч.л. погашенная уксусом
мука пшеничная — 480 г
варенье земляничное — 200 г
варенье из оливок на меду (только оливки несколько шт. )

---

537815 мин.21011

---

клубника свежая — 200 г
сахар коричневый демерера нерафинированный от мистраль — 4 ст.л.
мука пшеничная — 4 ст.л.
яйца некрупные — 3 шт
ванильный сахар — 0,5 ч.л.
вода кипяченая — 3 ст.л.
масло сливочное — 1 ст.л.
соль щепотка

---

250840 мин.21412

---

филе грудки индейки — 750 гр.
лук репчатый — 1 луковица (120 г)
масло оливковое — 100 мл.
минеральная вода с газом — 100 мл.
кетчуп шашлычный «слобода» — 2 ст.л.
орегано сухой — 1 ч.л.
аджика (острая) —
соль —
перец свежесмолотый —

---

1358760 мин.62113

---

йогурт натуральный — 125г
яйца — 3 шт
сахар тростниковый нерафинированный демерара от мистраль — 250 г
мука пшеничная — 375г
масло оливковое — 100 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 10 г
банан — 2шт
черная смородина — 0,5 ст.

---

1247020 мин.258

---

кальмар — 1 тушка
паприка копченая — 0,5 ч.л.
мука — 2 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л. + 1 ст.л.
креветки — 14 шт.
салат фризе — 100 гр.
перец болгарский — 0,5 плода
ананас, консервированный кубиками — 2 ст.л.
йогурт натуральный — 2 ст.л.
кетчуп томатный «слобода» — 2 ч.л.
соль
перец черный свежемолотый

---

49680 мин.279

---

для теста:
вода кипяченая — 260 мл.
масло оливковое — 20 мл.
соль — 2 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
мука пшеничная — 500 г
дрожжи сухие — 1,5 ч.л.
...............
на обе половины сердца:
филе куриное — 200 г
масло оливковое — 1 ст.л.
паприка копченая — 0,5 ч.л.
соль —
................
для левой половины сердца:
перец болгарский — 1 шт
помидор — 1шт
кетчуп томатный «слобода» — 2 ст.л.
сыр российский — 150 г
.................
для правой половины сердца:
сырный соус
лук репчатый фиолетовый — 1шт
моцарелла — 150 г
.................
для сырного соуса:
молоко 3,6% — 100 (может чуть больше)
мука пшеничная — 1 ст.л.
масло сливочное — 1 ч.л.
сыр российский — 50 г
соль

---

1134130 мин.2178

---

кальмар — 2 тушки
горбуша филе — 100 г
рис ориент от мистраль — 50 г
лук репчатый — 1 небольшая головка
морковь — 1шт небольшая
масло оливковое — 1 ст.л.
соль —
перец черный свежесмолотый —
...............
для соуса:
сливки 20% — 50 г
кипяченая вода (горячая) — 50 мл.
мука пшеничная — 1 ст.л.
масло сливочное — 1 ч.л.
сыр российский — 50 г
соль

---

9129180 мин.41711

---

говядина окорок — 900 г
колбаски охотничьи тм «окраина» — 3шт
орехи кедровые — 30 г
курага — 50 г
лук зеленый — небольшой пучок
сухари панировочные домашние — 4 ст.л.
яйцо — 1шт
бульон говяжий, овощной или куриный — 1,5 ст.
соль —
перец черный свежесмолотый —

---

786060 мин.61714

---

вырезка из телятины — 2 шт
ветчина из свинины тм «окраина» — 150 гр.
маслины без косточек — 150 гр.
чеснок — 3 зубчика.
помидоры — 3 шт.
лимон — 1/2 шт.
сухое белое вино — 150 мл.
сметана — 3 ст.л.
петрушка — 7-8 веточек
тимьян — 7-8 веточек
оливковое масло «экстра вирджин» — 2 ст.л.
соль
свежемолотый черный перец

---

1411880 мин.62318

---

тесто фило — 100 г
масло оливковое — 50 гр.
сахарная пудра при подаче
какао порошок при подаче
..................
для крема:
манная крупа от мистраль — 400 г
молоко — 1,5 литра
масло сливочное — 50 г
сахарный песок — 150 г
ванильный сахар — 10 г

---

1841250 мин.31610

---

карп — 1 шт. весом 1 кг.
паприка копченая — 1 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
для начинки:
крупа перловая от мистраль — 100 гр.
лук репчатый — 1 небольшая головка
морковь — 1шт (небольшая)
помидор – 1шт (среднего размера)
сельдерей черешковый – 1 черешок
петрушка – небольшой пучок
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый

---

721360 мин.61219

---

смородина черная замороженная — 1 ст.
клубника замороженная — 1 ст.
яйца — 3 шт
желтки — 2шт
сахар коричневый — 160 г
мука пшеничная — 100 г
крупа манная от мистраль — 60 г
сливки жирностью 20% — 350 мл.
ванильный сахар — 1 ч.л.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
соль щепотка
сливочное масло для смазывания формы

---

601880 мин.2117

---

мука — 270 гр.
рис онтарио «мистраль» — 50 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
оливковое масло — 150 мл.
яйца — 3 шт. (крупных)
сыр алтайский — 100 г
сыр адыгейский — 250 г
укроп, петрушка мелкорубленные — 4 ст.л.
паприка копченая — 1 ч.л.
свежемолотый черный перец
соль если понадобится

---

634215 мин.31611

---

говядина "бефстроганов" от тм "окраина" — 500 г
маслины — 10 шт
бульон куриный или говяжий — 150 мл.
лимон — 1 шт
лук зеленый — небольшой пучок
чеснок — 1 зубчик
соус соевый — 1 ст.л.
крахмал кукурузный — 4 ст.л.
уксус бальзамический — 2 ст.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль —

---

912045 мин.142315

---

хлопья овсяные цельнозерновые быстрого приготовления мистраль — 80 г
фисташки — 60 г
мука пшеничная — 130 г
сахар коричневый — 60 г
апельсиновая цедра — 10 г
мед цветочный — 100 г
масло растительное ореховое — 110 мл.
разрыхлитель — 10 г
сода пищевая — 5 г
соль щепотка
..................
для начинки:
курага — 100 г
сок апельсина — 60 мл.

---

3070745 мин.61919

---

манная крупа от «мистраль» — 180 г
масло сливочное размягченное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
апельсин крупный — 1 шт
яйца куриные крупные — 2 шт
мука пшеничная — 60 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль щепотка
форма d-21см

---

637145 мин.31217

---

баклажаны небольшие — 6 шт.
ветчина из свинины тм "окраина" — 200 г
лук репчатый — 1 небольшая луковица
помидоры спелые небольшие — 2 шт
чеснок — 1 зубчик
хлебные крошки — 2 ст.л.
желтки — от 2х яиц
масло оливковое- — 3-4 ст.л.
соль —
перец черный свежемолотый —

---

818415 мин.299

---

ветчина свиная тм "окраина" — 4 ломтика
хлеб тостовый — 4 куска
яйцо крупное — 1 шт
сыр в нарезке — 3 пластинки
масло сливочное — 1 ч.л.
салат листовой при подаче
соль
перец —

---

943510 мин.21516

---

булочка — 2 шт
яйца — 2 шт. (не крупные)
ветчина свиная тм "окраина" — 100 г
огурец маринованный — 1 шт
масло оливковое в спрее
сметана — 2 ст.л.
горчица дижонская — 1 ч.л.
перец черный свежемолотый
зелень укропа для подачи

---

1035530 мин.32513

---

рис длиннозерный — 1 ст.
куриная грудка — 200 г
колбаски охотничьи тм окраина — 2 шт
масло оливковое — 1 ст.л.
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
паста томатная — 1 ст.л.
перец болгарский — 1 шт
бульон куриный или овощной — 2 ст. (может и больше)
соль
перец свежесмолотый —

---

844030 мин.41817

---

рис круглозерный — 200 г
фасоль красная сухая — 100 г или консервированная 1 баночка
лук репчатый — 1 небольшая головка
сельдерей — 1 черешок
морковь — 1 небольшая
помидоры рубленные в собственном соку — 100 г
бульон — 1 литр (овощной или легкий куриный)
колбаски охотничьи тм "окраина" — 3-4 шт
вино сухое красное — 100 мл
пармезан тертый — 4 ст.л.
масло оливковое
соль
перец черный свежемолотый

---

791935 мин.141216

---

черная смородина замороженная — 1 ст
мука пшеничная — 200 г
хлопья овсяные цельнозерновые "мистраль" — 50 г
сахар — 150 г
яйцо крупное — 1 шт
молоко — 200 мл.
масло растительное — 80 мл.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 0,5 ч.л.
сахарная пудра для посыпки

---

10257120 мин.41412

---

говядина с косточкой — 700 гр.
пшено золотое от «мистраль» — 150 гр.
сельдерей черешковый — 2 черешка
морковь средняя — 1 шт
лук репчатый — 1 шт. среднего размера
перец болгарский — 1 шт
помидоры свежие — 3 шт. небольшие
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — 1 ст.л.
паприка сухая — 1 ч.л.
перец горошком — 1 ч.л.
лавровый лист — 2-3 листочка
соль — .

---

100962 мин.32120

---

белки от 2х крупных куриных яиц (60 г)
сахарный песок или сахарная пудра - 2 ст.л. с горкой
черника свежая

---