angelika 1

angelika 1

Рейтинг активности: 20.455

Пол: Женский

Город: New York

Регистрация: 29.09.2007 21:28

Последний визит: 13.06.2011 00:18

Пирожки //воздушные"Пирожки //воздушные"

Каталог: Другая выпечка

605845 мин.102562

angelika 1

20 ноября 2007, 07:09


1-ст-кифира
0.5ст-растительного масла
1 ч.л. -соли
1 ст.л. сахара
1пачка сухих дрождей
3ст-муки(просеять)

Яблочный пирог // чайный"Яблочный пирог // чайный"

Каталог: Другие десерты

1319560 мин.82035

angelika 1

17 ноября 2007, 02:14


масла-1 пачка (150-200 гр)
яйцо-1шт
мука-3.5ст
сахар-1ст
яблоки кислый сорт-7-8шт
варенье кто какое любит-6-8 ст.л. (или мед)
ваниль-1 пачка

Творожные шарики с яблокамиТворожные шарики с яблоками

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

1823045 мин.41649

angelika 1

15 ноября 2007, 03:43


2-яйца
1 ст.л. -сахарной пудры
творог-250 гр
0.5 ч.л. -соды погашеной уксосом
3-4 ст.л. -муки
яблоки-1-2 шт. натереть на крупной терке

Соте из куриного филе и овощейСоте из куриного филе и овощей

Каталог: Соте из овощей

1238690 мин.101024

angelika 1

11 ноября 2007, 11:35


куриное филе-200 гр. нарезать и обжарить
баклажан-1 шт. нарезать
лук-1большой,нарезать
морковь-2 шт. нарезать
сладкий перец-2-3 шт. нарезать кольцами
кабачок-цукини-1 шт. нарезать
кортошка-3 шт. нарезать
пол банки резаных помидор,я беру "contadina stewed tomatoes"
соль
перец,сухой чеснок,любые специи какие вы любите.
лавровый лист
кетчуп 2-3 ст.л.
1 бульоный кубик "gallina blanka"
свежий укроп и петрушка, мелко нарезать

Ленивая шейкаЛенивая шейка

Каталог: Другие горячие закуски

1394350 мин.8424

angelika 1

07 ноября 2007, 09:34


манка-1ст
вода-2 ст
яйца-4шт
лук-2шт
куриная печень
зелень
специи
1 kубик куриного бульона

Плов //шампиньончик//Плов //шампиньончик//

Каталог: Другие горячие закуски

384950 мин.839

angelika 1

02 ноября 2007, 08:49


грибы-400-500 гр. почистить, порезать ,обжарить
рис-2 ст.
лук-1 шт. порезать,обжарить
морковь-1 шт. натереть на крупной терке и обжарить
1 кубик грибного бульона
5 ложек-растительного масла
специи кто какие любит

Оладьи "для любимой детки//Оладьи "для любимой детки//

Каталог: Другие рецепты

490645 мин.10915

angelika 1

31 октября 2007, 08:11


яблоки-4 шт. 2шт натереть на крупной терке,2шт на мелкой
яйца-3шт
кефир-1 ст
егурт-207мл
изюм-50 гр
мука сколько займет
ванильный сахар
сахарная пудра пол ст.

" мечта зайца"" мечта зайца"

Каталог: Другие основные блюда

646320 мин.8730

angelika 1

26 октября 2007, 04:32


белокочанная капуста-700-800 г
молоко
яйца-6 шт.
панировочные сухари-1.5 ст.
специи-все какие вы любите

Пирог из шпината - по греческиПирог из шпината - по гречески

Каталог: Другая выпечка

775945 мин.6612

angelika 1

24 октября 2007, 10:07


тесто
когда у меня нет времени я покупаю в магазине фольговую
форму с уже готовым замороженным тестом на ней,для не
сладких пирогов,без ванильной добавки.
когда я делаю тесто,то беру-300 г-масла,3- ст. муки,6 ст.л
сметаны,0.5ч.л соды,0.5 ч.л. соли,0.5 ч.л. сахара.
начинка
500-600 г-шпината
100-150-сыра масарэла,или любой другой не жирный
100-брынзы
2- ст.л. панеровочных сухарей
пол ст. полужирных сливок
специи все которые вы любите и пол ч.л. сухого чеснока
можно дать один жареный лук и укроп .

Печенье с творогомПеченье с творогом

Каталог: Другие десерты

570235 мин.0418

angelika 1

21 октября 2007, 13:52


1-пачка сырковая массы
1- ст. сахара
1- ч.л. гашоной соды
2- ст. муки
2-яйца
200 гр-сливочного масла
пачка ванильного сахара,а кто любит и корицу

Курочка в соусе // то что надо ! //Курочка в соусе // то что надо ! //

Каталог: Другие основные блюда

551535 мин.6610

angelika 1

18 октября 2007, 10:07


куриное мясо любое,четверти или филе
чернослив 8-10 шт.
2- средние лукавицы (порезать )
четвертинка ржаного хлеба( порезать на средние кусочки )
специи кто какие любить

Крестьянская паэльяКрестьянская паэлья

Каталог: Другие горячие закуски

560780 мин.436

angelika 1

16 октября 2007, 07:56


0.5 - куриного бульона
1- банка зелёного горошка
200 г-сырокапчоной колбасы
300 г-криветки очищенные
400 г- куриное филе
1 -репчатый лук
3 ст.л. оливкового масла
1-помидор
1 - ст. риса
1 пучок петрушки
соль
перец,сухой чеснок,1 ч.л. паприки и кари.
когда я делаю это блюда то не всегда даю колбасу и часто
вместо риса даю разные мокороные изделия,ракушки,бантики,
кто что любит это конечно уже не испанское,а итальянское
получается,но тоже очень вкустно.

Шоколадный торт "два ореха"Шоколадный торт "два ореха"

Каталог: Другие десерты

138441 мин.81021

angelika 1

15 октября 2007, 08:53


2- плитки горького шоколада
200 г- грецких орехов
200 г-миндаля
125г- размягчонного сливочного масла
120 г- сахара
6- яиц
я обычно для этого торта беру горький и молочный шоколад.

Красная капуста // подарок к столу //Красная капуста // подарок к столу   //

Каталог: Другие рецепты

770135 мин.029

angelika 1

14 октября 2007, 12:13


1- кочан красной капусты
1- головка чеснока
2-3-морковь
2-3-свекла
рассол:
3- ст. воды
1- ст. подсолнечного масла
1- ст. столового уксуса
2-ложки соли
1- ст. сахара

Фасоливая сказка ( полусоус-полугорнир)Фасоливая сказка ( полусоус-полугорнир)

Каталог: Другие гарниры

625030 мин.637

angelika 1

12 октября 2007, 11:14


2- банки фасоли в томате
2- морковки
1- головка чеснока
2- лука
специи, паприка обязательно

Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"Гороховый суп - "стреляй пулемётчик"

Каталог: Другие и нестандартные супы

64461 мин.6925

angelika 1

08 октября 2007, 10:24


пол пачки сухого гороха
1 морковь
1 лук
3-4 карошка
1 кубик овощного бульона
специ, лавровый лист
укроп
бекон,любые копчоности:рёбра,корейка.

Розочки из творогаРозочки из творога

Каталог: Другая выпечка

566730 мин.069

angelika 1

06 октября 2007, 03:55


пачка творога
пол ст. изюма
сахарная пудра
ванильный сахар
2-яйца
слоёное теста

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru