пчёлка-майя

пчёлка-майя

Рейтинг активности: 10.9
Пол: Женский
День рождения: 22 февраля 1961
Город: латвия
Регистрация: 29.01.2009 04:31
Последний визит: 17.02.2020 13:01
Отзывы: 5    Изменить/посмотреть


Канапе
Канапе
хлеб белый, чёрный
сливочное масло
зелень петрушки
филе лосося
ветчина
сыр
пчёлка-майя
  • 10 февраля 2009, 04:20
Карась запечёный со сметаной
Карась запечёный со сметаной
захотелось рыбки, купили карася-муж очень любит,да и готовить быстро,а тут гости зашли:),вот я и приукрасила то
карася.
карась запечёный со сметаной.
карась-1.5 кг,1-луковица,1-отвар.до полуготовности морковка,2-3зуб.
чеснока,зелень,200 гр. сметаны,специи для рыбы,лимон.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 19:58
Луковые блинчики
Луковые блинчики
2-яйца,1- ч.л. свежих дрожжей или0.5- ч.л. сухих,1- ст.л. майонеза или сметаны,0,5- ч.л. соды,1- ст.л. сахара,0,5-соли,
250-300 мл.тёплой воды,1-очень крупная луковица-измельчённая(измельчителем,мясорубкой).
Каталог: Блины с луком
пчёлка-майя
  • 15 февраля 2009, 19:41
Заливное"лебединое озеро"
Заливное"лебединое озеро"
украшаем заливное."лебединое озеро".
говяжий язык-1 кг,морковь,луковица,корень петрушки,лавр. лист,душ. перец,перец чёрный горошком,соль,2-3 зуб. чеснока,1-пакетик желантина.
на украшение "лебеди":4-яйца,укроп,петрушка,маленькая варёная морковка,маленькая луковичка,1 ч.л.
молотого кофе,2 горошинки чёрного перца,зубочистка.
пчёлка-майя
  • 25 февраля 2009, 20:02
Рогалики с вишней и сгущёнкой.
Рогалики с вишней и сгущёнкой.
рогалики с вишней и сгущёнкой.
200 гр. маргарина(для выпечки)
50 гр. свежих дрожжей
100 мл.молока
1-яйцо
3-4 ст.муки
пчёлка-майя
  • 20 февраля 2009, 03:09
Хлеб "радуга"  вариант
Хлеб "радуга" вариант
1 пакетик сухих или 25г свежих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 150 мл.воды, 1 морковка(100-120 гр. ) 50-60 гр. мороженого шпината, 3-4 ст. муки, 1 ч.л. соли, 6 ст.л. оливкого масла( растительного масла )
пчёлка-майя
  • 17 февраля 2009, 22:42
Салат  глухариное гнездо  вариант
Салат глухариное гнездо вариант
400 гр. отварной говядины,1-маринованая луковица,2-яйца.
150 гр. сыра,картофель сырой- 1 шт. 1/4часть среднего корня сельдерея,5-перепелиных яиц,листья салата,маленький помидор,чёрная маслина.майонез.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 06:29
Рулетс лососем           вариант
Рулетс лососем вариант
100 гр. шпината
1 ст л петрушки, покрошить
2 яйца (разделить желтки и белки)
2 ст л муки
свежемолотый ч. перец
начинка:
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 09:23
Куриные грудки  в кисло-сладком соусе
Куриные грудки в кисло-сладком соусе
500 гр. филе курицы
2 - яйца
1/2. ч.л. соли
2 ст.л. соевого соуса
3-4 ст.л. крахмала
2 - 3 зуб. чеснока
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 20:13
Салат"берёза"   вариант
Салат"берёза" вариант
300-400 гр. куриной грудки, 5- яиц, 1- сладкая луковица,
1-зелёное яблоко,100 гр. сыра,200 гр. майонеза.
на украшение:2-маслины,помидорка-черри,петрушка.
маринованные опята.веточка укропа.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 05:00
Салат "шарлотка"      вариант
Салат "шарлотка" вариант
для блинчиков:4яйца,1 ст.л. муки,0.5 ч.л. соли,на кончике ножа соды.1 ст.л. майонеза.зелень.
на широкой сковороде испечь 2 блина. смазать майонезом.посыпать зеленью. свернуть рулетом,нарезать кусочками 1см.

200 гр. сыра,1 морковь.майонез,чеснок.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 07:13
Щука фаршированная      вариант
Щука фаршированная вариант
щука целая-1-1.5 кг, лук — 3 шт. хлеб пшеничный — 2 ломтика, лимон — 1 шт. молоко — 1 ст. масло сливочное — 50 гр. яйцо — 2 шт. чеснок — 5-6 долек, соль
перец, специи для рыбы,майонез.2-зел.оливки-глаза.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 09:38
Салат подсолнух   вариант
Салат подсолнух вариант
300-500 гр. отварной говяжей печени,200 гр. шампиньонов,1-луковица, 3-яйца, 3-маринованых огурчика,2-варёных моркови,
чипсы"принглс,маслины чёрные,2-3 шт. зелёных оливок,1мал. редиска.
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 05:53
Салат  с моцареллой
Салат с моцареллой
зелёный салат:1-упк.моцареллы :1-авокадо:1-огурчик:5-6 маслин:
6-7 шт. помидорок-черри.
заправка:2-3 ст.л. оливкого масла:1- ч.л. дижонской горцицы:
1- ст.л. сока лимона:чуть мёда,соль.перец .
пчёлка-майя
  • 09 февраля 2009, 07:09
Толма         вариант
Толма вариант
350 гр. виноградных листьев,
600 гр. говядины,
100 гр. свинины,
80 гр. репчатого лука,
80 гр. зелени,кинза.
100 гр. риса,
пчёлка-майя
  • 08 февраля 2009, 09:46

Дорогой кулинар, пчёлка-майя! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную коллекцию блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции рецептов.