yanyna

yanyna

Рейтинг активности: 11.37
Пол: Женский
День рождения: 28 февраля 1963
Город: Duisburg
Регистрация: 28.09.2007 02:38
Последний визит: 14.09.2017 23:04
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Постный пирог
Постный пирог
1-1,5 ст сахара
1 ст.л. растительного масла без запаха
1 ст.изюма
1 ст.орехов
2 ст. яблочного компота или сока
2 ст.л. столового уксуса
Каталог: Сладкие пирогиyanyna
  • 24 декабря 2007, 02:53
Орехово-цукатные макроны
Орехово-цукатные макроны
200 гр. мелко молотых лесных орехов
100 гр. грубо молотых лесных орехов(должны быть кусочки)
100 гр. цукатов
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока
1 ст.л. крахмала
Каталог: Печеньеyanyna
  • 12 декабря 2008, 02:16
Печенье "анютины глазки"
Печенье "анютины глазки"
240 гр. муки
150 гр. размягченного сл.масла
2 желтка
70 g сахара
ванилин
цедра 1 лимона, или лимонная отдушка
Каталог: Печеньеyanyna
  • 16 декабря 2008, 04:21
Творожное печенье с сыром
Творожное печенье с сыром
250 гр. сл. масла
500 гр. протертого творога (в германии magerquark)
ок. 2 ст. муки
соль
1/2 пак. пекарского порошка, или сода гашенная уксусом
250 гр. твердого сыра
Каталог: Печеньеyanyna
  • 03 декабря 2008, 00:57
Салат в итальянском стиле
Салат в итальянском стиле
100 гр. стручковой фасоли (можно из заморозки)
2-3 яйца
5 помидорок (средних)
1 банка тунца, или другой плотной рыбы
1/2 тепличного огурца или 2-3 нормальных
1-2 стручка зеленого болгарского перца
Каталог: Другие салатыyanyna
  • 23 октября 2008, 02:51
Запеканка из рыбы с овощами и макаронными изделиями
Запеканка из рыбы с овощами и макаронными изделиями
500 гр. любого рыбного филе (если надо разморозьте)
250 гр. макаронных изделий
300 гр. мороженной овощной смеси (можно и свежих овощей)
1 кольраби
1 ст. молока
1 ст.л. муки
Каталог: Рыбная запеканкаyanyna
  • 03 мая 2009, 04:02
Пирожки с морковью, изюмом и орехами
Пирожки с морковью, изюмом и орехами
тесто:
300 гр. молока
100 гр. сл.масла
2 ст.л. сметаны (с горкой, не экономить)
100-150 гр. сахара
ванилин, соль,
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиyanyna
  • 06 декабря 2008, 02:16
Маффинчики с голубикой
Маффинчики с голубикой
150 гр. черники (можно из заморозки но немного оттаять)
1 банан (спелый, мякоть должна быть мягкой)
210 гр. муки
105г муки 2го сорта (в германии vollkornmehl)
1,5 ч.л. разрыхлителя (backpulver)
3 яйца
Каталог: Кексы и маффиныyanyna
  • 24 октября 2008, 00:58
Лимонный пирог
Лимонный пирог
тесто:
200 гр. сл.масла или маргарина
2 ст л. сахара
1/2 ст. молока
20 гр. свежих дрожжей
2,5 ст.муки
Каталог: Сладкие пирогиyanyna
  • 25 декабря 2008, 03:30
Свинные шницели на охотничий манер
Свинные шницели на охотничий манер
750 гр. шампиньонов
2 луковицы
125 гр. помидорок черри
4 свинных шницеля
3 ст.л. муки
3 ст.л. раст. масла
Каталог: Блюда из мясаyanyna
  • 22 октября 2008, 02:35
Молоко с коньяком
Молоко с коньяком
1 ст. молока
1 ст.л. коняка, рома или бальзама (например рижского)
1 сырой желток
от 1 ч.л. меда (для сладкоежек больше)
Каталог: Безалкогольные напиткиyanyna
  • 25 октября 2008, 03:22
Цветная капуста в белом соусе
Цветная капуста в белом соусе
1 кочан цветной капусты
1-2 ст.л. муки
бульонный кубик
2 ст.л. сливочного масла
1-1,5 ст. молока
укроп, петрушка, специи
Каталог: Из овощей и грибовyanyna
  • 03 апреля 2008, 06:28
Мясной пирог
Мясной пирог
для теста:
1 ст.сметаны
150 гр. сл.масла
1/2 пачки дрожжей
1/2 ст.молока
500 гр. муки (чтобы получилось пластичное тесто)
Каталог: Пицца и несладкие пирогиyanyna
  • 19 декабря 2007, 00:50
Вариации на тему фунчёзы
Вариации на тему фунчёзы
морковь по корейски 400 гр
белая редька 200 гр
крахмальная лапша 200 гр
тофу 300 гр
совые проростки 300 гр
соевый соус
Каталог: Другие салатыyanyna
  • 17 октября 2008, 03:44
Красный салат с селедкой
Красный салат с селедкой
300 гр. соленого филе селедки
500 гр. отварного картофеля
1 маленькая луковица
100 гр. маринованных огурчиков
1 яблоко (прибл. 200 г)
300 гр. отваренной свеклы
Каталог: Салат с селедкойyanyna
  • 13 декабря 2008, 00:45
Клубничный торт
Клубничный торт
тесто:
75 гр. сливочного масла
75 гр. сахара
2 яйца
150 гр. муки
пекарский порошок или сода гашеная уксусом
Каталог: Тортыyanyna
  • 30 октября 2008, 02:28
blank
Итальянский сырный суп
2 упаковки (по 125 гр. ) плавленного сыра, лучше одинсливочный другой пряный или с какой нибудь добавкой
300 гр. фарша
4 ст. воды
1 стебель лука порея
1-2 бульонных кубика(мне хватает одного)
суп хорош тем, что его можно делать за сутки до прихода гостей, а потом просто подогреть и подать украсив зеленью.
Каталог: Мясные супыyanyna
  • 15 октября 2007, 16:51
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
500 гр. фарша 50/50 свинина, говядина
1 луковица
3-4 крупных картофелины
2 пригорошни риса
соль, специи
Каталог: Мясные супыyanyna
  • 04 мая 2009, 01:47

Дорогой кулинар, yanyna! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят оригинальные статьи и коллекции рецептов.