chippo

chippo

Рейтинг активности: 1.685
Пол: Женский
День рождения: 23 января 1979
Город: Москва
Регистрация: 13.01.2009 19:04
Последний визит: 04.12.2009 15:49
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Масло растереть с сахаром и ванилью добавить яйца, разрыхлитель, какао, кофе, хорошо перемешать добавить муку и замесить элластичное тесто ( оно не должно растекаться на столе). Скатываем шарики, превращаем вилкой их в кофейные зёрна, выкладываем на противень (застелить бумагой) и выпекаем при 180-200 град 20 мин. Готовность определить шпажой...  читать далее

Для теста смешать воду и масло, добавлять потихоньку муку, замесить элластичное тесто. Оставить его отдохнуть. Начинка: лук нарезаем и отправляемся его обжариваться, добавляем натёртую морковь, шинкованную капусту, нарезанный помидор,тушим 5 минут под крышкой, можно добавить зелень. Затем добавляем сырое яйцо, перемешиваем и оставляем остывать....  читать далее

Продукты брала "на глазок". Тыкву режем кусочками, заливаем водой( не полностью) и варим. В это время из моркови, лука, чеснока делаем пассеровку. Вкусно добавлять имбирь(примерно1 ч. л. ) и томат-пасту. Когда тыква готова, воду сливаем, заливаем бульоном столько, какой густоты суп-пюре вы желаете. Когда закипит, измельчаем блендером,добавляем...  читать далее

Сварить рис из расчета 1 стакан риса 2 - воды.Варить 10 мин после закипания риса под крышкой, а потом дать постоять еще 10 мин. Затем добавить уксус соль сахар по вкусу. Руки смочить водой и сделать колобки с начинкой из кукурузы, креветки и сыра.  читать далее

  • 09 июля 2009, 13:15

Мясо помыть, посолить, добавить жидкий дым. Поставить под гнёт на час ( у меня стояло ночь в холодильнике). Затем уложить на решетку аэрогриля, установить 180 град.,среднюю скорость вентилятора, и время(зависит от кусочков мяса, у меня 30 минут)  читать далее

Всё очень просто! Берём фасоль и отправляем в микроволновку под крышкой размораживаться ( я делала при макс. мощности минут 5)Затем добавляем кукурузу и креветки, кладём кусочек сливочного масла, солим по вкусу и в микроволновку мин на 10 при минимальной мощности. Украшаем, берём вилку и едим. Вкуснее когда блюдо тёплое  читать далее

Отварить капусту, но не переварить Порезать капусту, огурец и крабовое мясо Заправить горчицей и маслом Можно жобавить зелень  читать далее

Окуня намазать тонко жидким дымом (главное не переборщить)и добавить соевый соус. Мариновать 1-3 часа. Запекать в аэрогриле 25-30 мин, в зависимости от размера рыбы, при средней скорости вентилятора и 120 град  читать далее

Уважаемый кулинар, chippo! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки блюд.