Dashec

Dashec

Рейтинг активности: 8.905

Пол: Женский

Город: Электросталь

Регистрация: 08.01.2009 00:12

Последний визит: 14.03.2012 15:48

Торт-пирожное "тироль"Торт-пирожное "тироль"

Каталог: Пирожное

бисквит:
1 банка сгущёнки,
2 яйца,
1 ст. муки,
какао - 2 ст.л.
разрыхлитель.
крем-желе:
500 гр. творога,
100 гр. слив.масла,
0,5 ст.сахара,
100 гр. молока
8 гр. желатина dr.oetker,
ванилин.
фрукты и ягоды для украшения,
желатин 8 гр.
вода, сахар.

85080 мин.2765

Dashec

29 января 2010, 22:47


Деревенский пирог a-lja torta rusticaДеревенский пирог a-lja torta rustica

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

запеканка:
творог деревенский - 400 гр. гр.
сметана - 200 гр.
манка - 6 ст.л.
сахар - 0,5 ст.
молоко - 200 гр.
яйцо - 3 шт.
крем заварной:
3 желтка,
300 мл.молока,
30 гр. муки,
60 гр. сахара.
вишня,смородина.

44890 мин.1746

Dashec

24 января 2010, 22:12


Трёхцветная куриная запеканкаТрёхцветная куриная запеканка

Каталог: Блюда из птицы

куриное филе - 400 гр.
зелёный горошек - 200 гр.
тыква - 200 гр.
сыр - 200 гр.
соевый соус
соль
перец
чеснок
кунжут
яйцо
сметана - 2 ст.л.
сливки - 100 гр.

47890 мин.1333

Dashec

23 января 2010, 20:15


Крокеты мясные с брокколиКрокеты мясные с брокколи

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш - 300 гр.
батон - 100 гр.
кефир
яйцо - 1 шт.
соль
перец,ченок.
брокколи - 300 гр.
сметана
соль
панировачные сухари

49850 мин.61340

Dashec

20 января 2010, 00:29


Салат "квартет"Салат "квартет"

Каталог: Салат с мясом

курица - 300 гр
шампиньоны - 200 гр
лук - 1 шт
сыр - 200 гр
чеснок - 2 гол.
яйца - 3 шт
майонез

117920 мин.1257

Dashec

12 января 2010, 00:27


Горка с черносливомГорка с черносливом

Каталог: Торты

тесто:
сгущёнка - 0,5 б.
яйца - 2 шт.
мука - 1 ст.
крем заварной:
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
сахар - 0,5 ст.
мука - 1 ст.л.
чернослив - 200 гр.
шоколадная помадка:
сгущёнка - 0,5 б.
шоколад - 100 гр.
масло слив. - 50 гр.
орехи грецкие.

66900 мин.1959

Dashec

12 января 2010, 00:11


Куриный рулет с мёдом,черносливом и лесными орешкамиКуриный рулет с мёдом,черносливом и лесными орешками

Каталог: Блюда из птицы

куриная грудка
чернослив - 100 гр
сыр - 100 гр
мёд - 1 ст.л.
орешки (лесные)
майонез
соевый соус
масло подсолнечное
соль
перец

53800 мин.2834

Dashec

11 января 2010, 01:55


Курица-конверт по-французскиКурица-конверт по-французски

Каталог: Мясо по французски с помидорами

куриная грудка
помидор
сыр
бекон
майонез
соль
перец.
яйцо.
манка.

96420 мин.1144

Dashec

15 декабря 2009, 01:10


Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой.Торт горькошоколадный с кофейным кремом и ромовой пропиткой.

Каталог: Торты

бисквит:
4 яйца
120 гр. сахара
120 гр. муки
2 ст.л. какао
1 ст.л. разрыхлителя.
крем заварной:
3 желтка
300 мл.молока
60 гр. сахара
1 ст.л. муки
1. ст.л. кофе
1 ст.л. какао
60 гр. шоколада
глазурь:
100 гр. шоколада
50 гр. сливок
20 гр. слив.масла
для пропитки: ром или коньяк.

125940 мин.1042

Dashec

15 декабря 2009, 00:39


Кашка сборная тыквеннаяКашка сборная тыквенная

Каталог: Другие рецепты

рис - 80 гр.
крупа кукурузная - 80 гр.
пшено - 80 гр.
молоко - 800 мл.
тыква - 300 гр.
мандарин - 2 шт.
масло слив.
соль,сахар,орешки,мёд.

49410 мин.821

Dashec

05 декабря 2009, 19:53


Паста с ветчиной и грибами в томатном соусеПаста с ветчиной и грибами в томатном соусе

Каталог: Паста с грибами

спагетти - 200 гр.
ветчина - 200 гр.
грибы (у меня замороженые) - 300 гр.
помидоры - 3 шт.
перец болгарский - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
том.паста - 2 ст.л.
сливки - 150 гр.
соль
перец.
добавки:
сыр,зелень,оливки,маслины!

189400 мин.1124

Dashec

30 ноября 2009, 00:03


Хворост "янтарь"Хворост "янтарь"

Каталог: Печенье хворост

для теста:
желток - 2 шт
коньяк - 2 ст.л.
молоко - 100 гр.
мука ~~ 300 гр.
соль,сахар,ваниль,
корица,разрыхлитель.
для сиропа:
мёд - 250 гр.
цедра 1 лимона
сахар - 2 ст.л.
масло слив. - 50 гр.
масло подсолнечное для жаренья.
а если есть ещё и кунжут,мак или любые орешки - вообще праздник!!!

91231 мин.1139

Dashec

29 ноября 2009, 22:47


Шоколадно-лимонный торт à la suzetteШоколадно-лимонный торт à la suzette

Каталог: Торты

для теста:
яйца - 2 шт
шоколад - 100 гр.
сахар - 3 ст.л.
молоко - 2 ст.
мука - 250 гр.
для смазки:
масло - 200 гр. (у меня было шоколадное)
сахар - 0,5 ст.
сок и цедра 1 лимона
кроме того:
орехи - кедровые
сок половины лимона
4 ст.л. сахара

75601 мин.81240

Dashec

22 ноября 2009, 00:38


Мини-тортик орешекМини-тортик орешек

Каталог: Торты

мука - 1,5 ст.
яйцо - 1 шт
сахар - 3 ст.л.
масло слив. - 100 гр
масло подсолн.
сметана - 250 гр.
сахар - 3 ст.л.
орехи - 150 гр.
сгущёнка варёная - 200 гр.

47750 мин.51343

Dashec

15 ноября 2009, 00:24


Шашлык домашнийШашлык домашний

Каталог: Мясные

лопатка свиная - 1 кг
приправа для шашлыка
кефир - 1 ст
уксус - 2 ст.л.
соль
перец
жидкий дым - 3 ст.л.

93282 мин.119

Dashec

13 ноября 2009, 22:44


ХарчоХарчо

Каталог: Харчо из говядины

- говядина 600,
- рис 200,
- помидоры 300,
- том.паста 2 ст.л.
- лук 150 шт.
- чеснок 4 зубчика,
- ткемали 1 б.,
- соль, сахар

12603150 мин.1353

Dashec

28 октября 2009, 22:13


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru