angelina-z

angelina-z

Рейтинг активности: 96.19

Пол: Женский

День рождения: 9 мая 1978

Город: Германия

Регистрация: 23.09.2007 19:14

Последний визит: 02.11.2019 17:03

Рулетик для гостейРулетик для гостей

Каталог: Мясные

1 упаковка слоёного теста (450 гр. )
400 гр. мясного фарша
1 яйцо
1/2 пучка зелёного лука
4 ст.л. тёртого сыра (пармезан)
2 ст.л. сметаны
соль
перец
кроме того:
1-2 ст.л. сливок
кунжутные семечки

574840 мин.43691

angelina-z

16 февраля 2008, 16:27


Омлет с цуккиниОмлет с цуккини

Каталог: Омлет с молоком

1 ч.л. растительного масла
1 маленькая луковица
50 гр. цуккини
50 гр. свежих шампиньонов
2 яйца
1 ст.л. молока
2-3 шт. мелких помидора
соль
перец,паприка,зелень

1047910 мин.11743

angelina-z

16 февраля 2008, 15:42


Суп зелёный со шпинатом в любое время года!Суп зелёный со шпинатом в любое время года!

Каталог: Другие и нестандартные супы

2л.-2,5л.овощного или мясного бульона
1 упаковка замороженного шпината(450-550 гр. )
250 гр. сосисок
4 средние картофелины
4-5 яиц (сваренных вкрутую)
соль
перец,сок лимона
сметанка,зелень

1202920 мин.63039

angelina-z

16 февраля 2008, 14:43


Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!Открытый пирог с копчёным лососем и шпинатом!

Каталог: Пицца

для теста:
250 гр. муки
130 гр. маргарина
щепотка соли
1 яйцо
для начинки:
1/2 пачки замороженного шпината(230 гр. )
200 мл.сметаны
2 яйца
150-200 гр. копчёного лосося
50-70 гр. тёртого сыра

1225270 мин.43052

angelina-z

04 февраля 2008, 17:15


Булочки из творожного теста с маковой начинкой.Булочки из творожного теста с маковой начинкой.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

начинка:
250 гр. готового мака
для теста:
150 гр. творожной массы
6 ст.л. молока
6 ст.л. растительного масла
75 гр. сахара
1 ст.л. цедры лимона
щепотка соли
300 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
кроме того:
1 яйцо
60 гр. миндаля
несколько шт. консервированной вишни

967565 мин.3371

angelina-z

03 февраля 2008, 15:40


Апельсиновое печенье с шоколадом.Апельсиновое  печенье с шоколадом.

Каталог: Печенье

для теста:
300 гр. муки
100-120 гр. сахарной пудры
200 гр. холодного сливочного масла
1 яйцо
1 пачечка "апельсиновой цедры"
щепотка соли
кроме того
1-2 яичных желтка
плитка шоколада на ваш вкус
2 формочки (одна звезда большая,вторая маленькая)

1024290 мин.3172

angelina-z

03 февраля 2008, 02:50


Творог на завтрак // 2 вариантаТворог на завтрак // 2 варианта

Каталог: С сыром и творогом, яичные

вариант-1
100 гр. творога
3 ст.л. молока
лимонный сок
1 солёный огурец
1/2 красного сладкого перца
2 ст.л. зелени
соль
перец
1 помидор
4-5 редисок
вариант -2
200 гр. творога
1/2 ч.л. лимонного сока
1 зелёное яблоко
щепотка корицы
20 гр. пластинок миндаля

610415 мин.12545

angelina-z

26 января 2008, 02:03


Десерт творожныйДесерт творожный

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

50 гр. шоколадной стружки
1 пакетик ванильного сахара
500 гр. творожной массы
75 гр. сметаны
50 мл.сливок
80 гр. сахара
1 ст.л. лимоного сока
(вафельные трубочки для украшения)

460115 мин.42252

angelina-z

26 января 2008, 01:32


Пирог "французский яблочный"Пирог "французский яблочный"

Каталог: Сладкие пироги

для коржа:
130 гр. сливочного масла
175 гр. муки
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4-6 ст.л. ледяной воды
для начинки:
750 гр. кислых яблок
сок 1/2 лимона
2 ст.л. сахарной пудры или сахара
4-5 т.л.абрикосового желе или варенья

1131550 мин.63685

angelina-z

26 января 2008, 00:25


Салатик -диетический!Салатик -диетический!

Каталог: Салат из овощей

100 гр. листьев салата
1 помидор
5 зелённых оливок
1 ст.л. кедровых орешков
30 гр. сыра "фета"(овечий сыр)
200 гр. цуккини
1 зубчик чеснока
для соуса:
1 ст.л. бальзамико (белого)
2 ст.л. яблочного сока
соль
перец
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. сушёной зелени на ваш вкус

550610 мин.11131

angelina-z

18 января 2008, 23:57


Грибной салат с сыром.Грибной салат с сыром.

Каталог: Другие рецепты

100 гр. листьев салата
1 маленькая луковица
5 мелких помидор
100 гр. свежих шампиньонов
50 гр. сыра с белой плесенью
1 ст.л. растительного масла
для соуса:
1 ст.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. мёда
1 ч.л. растительного масла
соль
перец
2 ст.л. яблочного сока

656315 мин.13150

angelina-z

18 января 2008, 23:23


Овощной салатик с колбасой (диетический)Овощной салатик с колбасой (диетический)

Каталог: Салат из овощей

100 гр. листьев салата
1 маленькая луковица
4 мелких помидора
100 гр. куринной колбасы с минимальным процентом жирности
для соуса:
1 ст.л. винного уксуса
3 ст.л. натурального йогурта 1,5% жирности
1 ст.л. воды
соль,красный перец

1303710 мин.11748

angelina-z

18 января 2008, 22:52


Торт "шишка"Торт "шишка"

Каталог: Торты

для теста:
250 гр. маргарина
250 гр. сахара
4 яйца
250 гр. муки
1/2 пачечки разрыхлителя
2 ст.л. какао
150 гр. молотых или рубленных орехов
для крема:
300 мл.молока
1 яйцо
0,5 ст.сахара
2,5 ст.л. крахмала
кроме того:
1 баночка варённой сгущёнки
100 гр. мягкого сливочного масла
2 пачки шоколадных чипсов (медальонов)

1004590 мин.63165

angelina-z

14 января 2008, 01:31


Деруны с цуккиниДеруны с цуккини

Каталог: Другие горячие закуски

5 шт. крупных картофелин
1 цуккини
соль
перец,чеснок
2 яйца
3 ст.л. панировачных сухарей
сухая зелень (у меня был зелённый лук)
растительное масло

1016530 мин.42034

angelina-z

14 января 2008, 00:25


ШтрулиШтрули

Каталог: Блюда из мяса

500 гр. мяса(на ваш вкус)
около 600 гр. картофеля
2 луковицы
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
около 50-100 мл.растительного масла
для теста:
500 мл.кефира
1 яйцо
щепотка соли
700-1000 гр. муки

943990 мин.82267

angelina-z

13 января 2008, 01:49


Печенье "грецкий орех"Печенье "грецкий орех"

Каталог: Печенье орешки

для теста:
3 яйца
250 гр. сахара
200 гр. маргарин
щепотка соли
2 ст.муки
1 ч.л. разрыхлителя
для начинки:
1-2 банки варённой сгущёнки
по желанию грецкие орехи

5720590 мин.4294

angelina-z

13 января 2008, 00:07


Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Каталог: Блюда из мяса

200-300 гр. копчёный окорок
500-600 гр. картофеля
2 луковицы средней величины
100-150 гр. майонеза
соль
перец
200 гр. тёртый сыр

901790 мин.62639

angelina-z

11 января 2008, 00:49


Манты картофельныеМанты картофельные

Каталог: Другие основные блюда

для теста:
2 яйца
щепотка соли
200 мл.воды
700-900 гр. муки
для начинки:
500-600 гр. картофеля
100-150 гр. сала
чёрный перец
соль
2-3 луковицы

1013690 мин.82750

angelina-z

11 января 2008, 00:11


Колечки "лакомка" мими-на ёлке ангелины!!!Колечки "лакомка" мими-на ёлке ангелины!!!

Каталог: Печенье

для теста:
250 мл. молока
щепотка соли
1 ч.л. сахара
100 гр. маргарина
170 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
4 яйца
кроме того:
1 плитка шоколада
и украшение (цветная карамель)
несколько тесёмок разного цвета

44500 мин.62944

angelina-z

10 января 2008, 22:26


СвекольникСвекольник

Каталог: Горячий свекольник

3 литра мясного бульона
500 гр. свеклы
600 гр. картофеля
соль
1 луковица
1 морковь
1 сладкий зелёный перец
3 ст.л. растительного масла
зелень

1520240 мин.82144

angelina-z

28 декабря 2007, 01:59


Печенье к рождеству "звёздочки"Печенье к рождеству "звёздочки"

Каталог: Печенье

для 15-20 печенюшек вам понадобится:
2 формочки (одна большая звезда, вторая маленькая)
300 гр. муки
75 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 - ч.л. разрыхлителя
200 гр. сливочного масла или маргарина
1 яйцо
немного миндального ароматизатора или немного ликёра "амаретто"
кроме того:
1 яйцо
40-60 гр. рубленного миндаля
200 гр. любого тёмного конфитюра
1 ст.л. сахарной пудры

1730590 мин.3063

angelina-z

26 декабря 2007, 03:36


Десерт творожный с каппучино.Десерт творожный с каппучино.

Каталог: Другие десерты

300 гр. творожной массы
180 гр. натурального йогурта
100 гр. сахара
1 пачечка ванильного сахара
200 мл.жирных сливок(чем жирнее ,тем лучше)
5-6 ст.л. каппучино-парашок
по желанию можно также добавить тёртый шоколад,грецкие орехи,и т.д.

548015 мин.52441

angelina-z

26 декабря 2007, 01:57


Фаршированные шампиньоны с соусом.Фаршированные шампиньоны с соусом.

Каталог: Из овощей и грибов

шампиньоны средней величины от 2-4 шт. на порцию(у меня было 16 шт. )
125 гр. сыро-копчённого мяса
1 средняя луковица
около 80 гр. тёртого сыра
соль
перец
немного сливочного масла
для соуса:
остатки начинки
1 ст.л. муки
1 ст.л. сливочного масла
200 мл.сливки
100 мл.воды
соль
перец,сок лимона

2466640 мин.43660

angelina-z

26 декабря 2007, 01:02


Куриные рулетики с моцарелой.Куриные рулетики с моцарелой.

Каталог: Блюда из птицы

8 тонких куриных шницелей (около 80 гр. каждый)
1 небольшой цуккини
125 гр. сыра моцарела
8-16 полосок бекона
перец,соль
растительное масло для жарки
8 зубочисток
для соуса:
250 гр. шампиньонов
400 мл.сливок
250 мл.воды
соль
перец
несколько капель лимонного сока
3 яичных желтка

520760 мин.42034

angelina-z

25 декабря 2007, 22:38


Овощной салатик с колбасойОвощной салатик с колбасой

Каталог: Другие рецепты

400 гр. варённой колбасы с минемальным процентом жирности
1 средняя луковица
2 красных сладких болгарских перца
6 маленьких солёных огурца
4 средних помидора
несколько листьев салата(4-5 шт)
для соуса
6 ст.л. винного уксуса
соль
перец
8 ст.л. воды

648215 мин.41735

angelina-z

25 декабря 2007, 21:12


Печенье "хризантемы"Печенье "хризантемы"

Каталог: Печенье

на 30-40 печенюшек вам понадобится
для теста:
5 яиц
300 гр. сахара
250 гр. сметаны
350 гр. маргарина
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
2 пачечки ванилина
мука 800-950 гр. муки
кроме того:
1 яйцо
около 50 гр. сахара

1109190 мин.0928

angelina-z

25 декабря 2007, 02:06


Поздравление с новым годом!!!(деко)Поздравление с новым годом!!!(деко)

Каталог: Другие рецепты

2 ёлочные игрушки (1 шарик,вторая любая другая игрушка)
маленькая открытка
немного крупы (я брала гречку)

730810 мин.12342

angelina-z

24 декабря 2007, 17:37


ГалушкиГалушки

Каталог: Другие основные блюда

для теста:
2 яйца
щепотка соли
250 мл.воды
около 800-900 гр. муки
кроме того:
100 гр. сала
2-3 луковицы
50 гр. сливочного масла

681460 мин.42647

angelina-z

24 декабря 2007, 01:11


Салат по-итальянски.Салат по-итальянски.

Каталог: Салат из овощей

пол-кочана салата
1 маленький цуккини
1 маленькая луковица
5-7 мелких помидор
1 морковь средней величины
1 булочка или пакетик сухариков
для соуса:
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. белого винного уксуса
соль
перец
немного горчицы

973820 мин.42343

angelina-z

24 декабря 2007, 00:30


Морковный салат с апельсином // 2 вариантаМорковный салат с апельсином // 2 варианта

Каталог: Другие салаты

для первого варианта:
2-3 моркови средней величины
2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)
сахар
100-150 гр. сметаны
для второго варианта:
2-3 моркови средней величины
2 апельсина (1 для салата,1 для украшения)
1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока
соль (можно и не солить)
100 гр. майонеза

455820 мин.31933

angelina-z

21 декабря 2007, 02:15


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru