Steblik
Рейтинг активности: 61.72
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 03.01.2009 17:03
Последний визит: 24.08.2015 19:13
Каталог: Канапе с ветчиной
2 тарталетки с чесночным творогом
3 бутики с филадельфией и красной рыбкой
4 рулет яичный с плавленными сырками и ветчиной
5 рулет яичный в лаваше
6 канапе с сыром и виноградом
7 канапе с ветчиной и огурчиком
8 куриный рулет с грибами
9 шпажки с черри в беконе
596870 мин.4381
29 июня 2010, 03:23
Каталог: Блюда из мяса
1 кг. картофеля (5 крупных)))
2 луковицы
1 морковь
топленое масло 5 ст.ложек
бульон 1,5 ст. (у меня говяжий)
приправа для картофеля и свинины
3 зубчика чеснока
565260 мин.62443
29 июня 2010, 00:36
Каталог: Блюда из птицы
чеснок 3 зубчика
сушеная петрушка горсть
соевый соус 5 ст.ложек
соус сацебели 2 ст.ложки
сливочное масло для жарки 100 г.
100250 мин.4466
17 июня 2010, 21:21
Каталог: Мясные
для мясной начинки:
фарш домашний 500 г.
1 луковица
пучок кинзы
соль
перец.
для соуса:
2 ст.ложки сметаны
пол ст. ряженки
3 зубчика чеснока
для сырной начинки:
300 г. сыра любого, у меня российский
брынза 150 г.
сыр с плесенью 70 г.
сметана, для смазывания краев
масло топленое для смазывания кутабов
429290 мин.3368
16 июня 2010, 21:01
Каталог: Торты
1 ст. воды (200 мл. )
1 ст. муки
100 г. сливочного масла
щепотка соли
пол ч.л. ки ванильного сахара
3 яйца
заварной крем:
1,5 ст. молока
0,7 ст. сахара
10 гр. ванильного сахара(2 ч.л. ки)
2 яйца
2 ст.ложки муки
2-3 ст.ложки сл.масла
для украшения:
растопленный шоколад
измельченный арахис
сахарная пудра
1150860 мин.103770
14 июня 2010, 20:38
Каталог: Другие горячие закуски
пачка творога(крестьянский)
2 яйца
150 г.сыра
майнонез 2 ч.ложки
4 зубчика чеснока
пучок укропа
1 яйцо для "кляра"
растительное масло для жарки
1124120 мин.43554
31 мая 2010, 03:05
Каталог: Блюда из мясного фарша
1 луковица
2 болгарских перца
сыр любой 150 г.
масло сл.2 ст.ложки
1 яйцо
зелень кинзы, укропа
соль
перец.
для соуса:
2 зубчика чеснока
зелень кинзы, укропа
сметана 4-5 ст.ложки+соль
785840 мин.64876
28 мая 2010, 21:48
Каталог: Печенье
1 пачка слив.масла 200 г.
нутэлла 3-4 ложки
кедровые орешки для украшения
918230 мин.104257
28 мая 2010, 02:34
Каталог: Блюда из птицы
2 куриных грудки
горсть барбариса сушеного
1,5 ст. бурого риса
2 луковицы
2 морковочки
корень имбиря(совсем чуть-чуть)
3-5 зубчика чеснока
специи сухие: куркума,шалфей, кумин, лавровый лист, сладкий перец, соль.
762445 мин.53447
26 мая 2010, 21:11
Каталог: Слойки из слоеного теста
сахар для начинки
желток
4889220 мин.44285
26 мая 2010, 03:17
Каталог: Из овощей и грибов
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 мл.сливок 33%
3 ст.ложки густой сметаны
100 г.сыра
соль
перец, масло для жарки
картофель 4-5 шт.
847525 мин.34158
26 мая 2010, 02:14
Каталог: С сыром и творогом, яичные
150 г. сыра у меня масдам
1 зубчик чеснока
1 ст.л. сметаны
лимонный сок
1 ч.л. оливкового масла
специи:
розмарин, тимьян, базилик мята, шалфей(сухие)
3 куска черного хлеба
477210 мин.22951
04 мая 2010, 03:02
Каталог: Беляши по татарски
1 пакетик сухих дрожжей
125 г. йогурта 3,2%
4-5 ч.ложек сахара
1 ч.л. соли
2 ст.ложки растительного масла
начинка:
300-400 г. говядины
1 луковица
3 зубчика чеснока
зелень
соль
перец
масло раст.для жарки
76570 мин.3852
03 мая 2010, 19:26
Каталог: Гренки к пиву
чеснок 4 зубчика
кинза пол пучка
черный хлеб 5-6 ломтиков
масло сливочное для жарки
1 зубчик чеснока
1680915 мин.4860
15 апреля 2010, 00:15
Каталог: Торты
4 яйца
1 ст. сахара
0,5 ст. муки
0,5 ст. крахмала
ванильный сахар
пучок мяты!!!
горсть кедровых орешков
для начинки-крема:
чудо-молоко 1 сакан
500 мл.сливок(33%)
мятный сироп monin 150 мл.
желатин пищевой 20-30 г.
киви 5 шт.
клубника 5-6 штучек
желе "киви"
99600 мин.7397
12 апреля 2010, 23:07
Каталог: Блюда из птицы
белое вино 4-5 ст.ложек
прованские травы
корица
мука
соль
перец
для глазури:
2 апельсина
3-4 ч.ложки сахара
2 ст.ложки майонеза
1 желток
512370 мин.53649
11 апреля 2010, 17:22
Каталог: Из овощей и грибов
2 яйца
3-4 ст.ложки муки
соль 1-2 ч.ложечки
перец
1088210 мин.42749
08 апреля 2010, 22:47
Каталог: Сырные лепешки
0,5 ст. топленого молока
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
пол ч.ложки соли.
2 ст.ложки подсол.масла
сыр для начинки
191540 мин.5096
08 апреля 2010, 22:04
Каталог: Мясные
1-2 штучек куриных грудки
5-6 зубчиков чеснока
чесночная соль
перец
желатин 20 гр.
2467110 мин.89168
30 марта 2010, 01:50
Каталог: Блюда из мясного фарша
виноградные листья 300 г.
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
1 пучок кинзы
соль, черный перец
рис 100 г
для соуса:
200 гр. густой сметаны
200 гр. творога(не зернистого)
1 зубчик чеснока
кинза, укроп по пол пучка
лимон
соль
233390 мин.5565
29 марта 2010, 18:39
Каталог: Безалкогольные напитки
150 г. мороженого(ванильного)
50 мл. кокосового сиропа monin
100 мл. сиропа блю кюрасао monin
кокосовая стружка для посыпки
75543 мин.22637
25 марта 2010, 00:53
Каталог: Печенье
1 яйцо
пол ст. сахара
1 ст.ложка сметаны
50 г.сл.масла
ванилин
1,5-2 ст. муки
пол ч.ложки разрыхлителя
для начинки:
вареная сгущенка
остатки готового теста
для украшения:
сок свеклы и моркови, сахар, белок
976530 мин.6081
23 марта 2010, 00:01
Каталог: Роллы филадельфия
уксус для суши 1 ч.л.
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
500 мл.воды
семга 250 г.
2 огурца
сыр филадельфия
листы нори
72810 мин.3147
06 марта 2010, 15:47
Каталог: Бутерброды
1 багет, либо булочки для хот дога
майонез
горчица
кетчуп соленые огурчики
2 луковицы
чипсы(у меня со вкусом лука)
масло под.для жарки
сахар, соль
592200 мин.2643
04 марта 2010, 01:15
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2 ч.ложки орахисового масла
пол плитки шоколада
100 гр. 33% сливок
ч.л. ванильного сазара
горсть орехов
для мастики:
маршмелоу 5-6 штучек
сахарная пудра 150 г
пищевые красители
67050 мин.5467
25 февраля 2010, 22:02
Каталог: Другие рецепты
селедочка 250 г
черный хлебушек
для соуса:
125 г. йогурта 3,2%
небольшой огурец
2 зубчика чеснока
петрушка
укроп
соль
934315 мин.23491
22 февраля 2010, 01:46
Каталог: Другие основные блюда
2 ломтика колбасы
тертый сыр, совсем чуть-уть))
5 ломтиков французского батона
1 зубчик чеснока
сл.масло
655820 мин.23351
21 февраля 2010, 17:46
Каталог: Печенье на майонезе
1 ст. сахара
3 ст.ложки майонеза
пол ч.л. соды(гашеной)
500 г.муки
100 г.маргарина
3 ст.ложки арахосового масла
для крема:
100 г.сливочного масла
3 ст.ложки сгущенки
134640 мин.4156
20 февраля 2010, 22:12
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
сахар 2-3 ч.ложки
соль
теплая водичка 3-4 ст.ложки
под.масло 3-4 ст.ложки
1 яйцо
дрожжи сухие 11г.
мука 400 г.
масло подсолнечное для жарки
для начинки:
картофельное пюре
зелень.
1219060 мин.55481
19 февраля 2010, 18:09
Каталог: Муссы
мажитель со вкусом маракуйи 200 мл.
молоко 50 мл.
сахар ванильный 1 ч.ложечка
сахар обычный 1 ч.ложечка
желе - на ваш вкус.
80150 мин.5352
11 февраля 2010, 15:45