binary

binary

Рейтинг активности: 48.235
Пол: Женский
День рождения: 13 ноября 1979
Город: Pinsk
Регистрация: 30.12.2008 16:13
Последний визит: 17.04.2014 11:40
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Торт "роза" для всех участников дуэлей!
Торт "роза" для всех участников дуэлей!
2 яйца
1,5-2 ст. сахара
2 ст. муки
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. какао (с горкой)
Каталог: Тортыbinary
  • 20 июня 2010, 20:13
Трубочки с белково-заварным кремом
Трубочки с белково-заварным кремом
для вафель
1 ст. муки
1 ст. сахара (можно меньше)
5 яиц
200 гр. маргарина
для крема
Каталог: Тортыbinary
  • 21 августа 2009, 21:14
Рыба в кляре
Рыба в кляре
филе сайды (филе любой сухой рыбы)-800 г
соевый соус 40-50 мл.
петрушка
для кляра:

майонез 4 ст.ложки
Каталог: Из рыбы и морепродуктовbinary
  • 10 июля 2009, 00:15
Лепестковая мастика (или гляжу в книгу, вижу......)
Лепестковая мастика (или гляжу в книгу, вижу......)
ингредиентов будет 2 варианта:
глюкоза сироп - 1 ч.л. (варим из таблеток глюкозы)
глицерин - 1 ч.л. (оказалось тоже просто найти)
желатин - 1 ч.л.
1 ч.л. растительного масла (без запаха)
сахарная пудра - 1 ст. (тут все на ощупь200-300 гр. )
Каталог: Другие холодные закускиbinary
  • 07 августа 2009, 07:07
Лепесточки и оборочки (украшаем торт)
Лепесточки и оборочки (украшаем торт)
любая мастика.
Каталог: Другая выпечкаbinary
  • 09 августа 2009, 03:09
Огурцы консервированные..
Огурцы консервированные..
огурцы
морковь
укроп зонтики (листья смородины и вишни по желанию)
черный перец горошек
на 3-х литровую банку:
уксус 9% -70 мл.
Каталог: Соленья и маринадыbinary
  • 30 июля 2009, 05:39
Торт "медовик "
Торт "медовик "
состав:
3 яйца
1 ст. сахара
1 десертная ложка соды(не гасить)
3 ст.л. меда(можно искусственный)
3 ст. муки (обычно идет больше немного)
Каталог: Торт Медовикbinary
  • 12 августа 2009, 23:54
Гулаб джамун (молочные шарики в сиропе)
Гулаб джамун (молочные шарики в сиропе)
1 чашка сухого цельного молока (150 гр. у меня вошло)
1/6 чашки муки
1/4 ч.л. соды
вода (молоко) сколько возьмет тесто (около 100 мл. примерно)
1ч.л растопленного сливочного масла
масло для жарки
Каталог: Печеньеbinary
  • 25 августа 2009, 18:22
Печенье "шоколадно-ореховое"
Печенье "шоколадно-ореховое"
250 гр. маргарина.
450 гр. муки.
1 ст.л. сахара.
1 яйцо.
соль1/4 ч.л.
ореховая паста 1 ст.л. (если соленая то соль не добавлять)
Каталог: Печеньеbinary
  • 24 августа 2009, 02:55
Пирог "нежный"
Пирог "нежный"
для теста:
250 гр. маргарина
2 ст. муки
1/2 ст.сахара
1/2 ч.л. соды (уксус, лим.кислота)
2-3 ст.л. какао
Каталог: Тортыbinary
  • 08 июля 2009, 01:02
"лепешки из саго"
"лепешки из саго"
1 чашка - саго.
2 чашки холодного картофельного пюре.
1 яйцо.
2 ст.л. крахмала.
1/2 ч.л. куркумы.(приправы майоран, черный перец,кориандр, корень сельдерея)
укроп+петрушка по желанию
Каталог: Из крупbinary
  • 27 августа 2009, 20:42
Котлеты с перепелиным яйцом
Котлеты с перепелиным яйцом
фарш свиной -500 гр.
яйцо – 1 шт.
манка – 3 ст.л. (если фарш не жирный манки 2 ст.л)
лук репчатый - 1 шт.
соль
перец, приправа для котлет (все что любите в котлетах)
Каталог: Блюда из мясаbinary
  • 29 июля 2009, 05:21
"шуба" (не для оценки)
"шуба" (не для оценки)
сельдь - 1 шт.
лук репчатый
картофель отваренный в мундире - 3 шт.
морковь отварная - 1 шт.
свекла отварная - 2 шт. (3 небольших)
масло растительное
Каталог: Из рыбы и морепродуктовbinary
  • 11 августа 2009, 06:00

Уважаемый кулинар, binary! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции рецептов.