krojo

Рейтинг активности: 6.835
Пол: Женский
День рождения: 3 января 1978
Город: Темрюк
Регистрация: 20.09.2007 18:29
Последний визит: 23.10.2014 15:31
Отзывы: 1 Изменить/посмотреть

Пирог «чудо-шарики»

тесто:1 пачка маргарина, 2,5-3 ст муки,2/3 ст сахара, соль на кончике ножа,2 яйца, 1/4 ч.л. гашеной соды.
начинка: 1,5 пачки творога, 1 яйцо, 1/3 ст.сахара.

Каталог: Другая выпечка

9594
25
66

krojo

24 сентября 2008, 12:43

Штрули.татарское лагман-блюдо.

1 курица, специи, репчатый лук. для штрулей:6 яиц,1/2 ст. молока,соль, мука, сливочное масло.

Каталог: Другие основные блюда

6596
3
12

krojo

16 октября 2007, 20:20

Настоящие блины на масленицу

для опары 50 гр. обычных дрожжей (половину палочки), воды 1-1,5 ст,муки.для кашицы 1 л воды, ст. пшена.1 л.вскипяченного горячего молока, мука для основного теста.

Каталог: Другие основные блюда

60131
18
47

krojo

06 марта 2008, 17:56

Дам-ляма

сливочное масло 30-50 гр. 2-3 луковицы, томат или 2-3 помидора,мясо куочками - любое,можно обжарить,моркови 2 шт. картофель 6-8 шт. капуста 200-300 гр. зелень,соль,специи,майонез.конечно все это в среднем, смотря какая посуда,да иногда я добавляю болгарский перец и баклажаны.

Каталог: Другие основные блюда

10028
11
27

krojo

06 ноября 2007, 16:52

Рулет из омлета с сыром

1б (250 гр).майонеза,4яйца,сыр 200-300 гр. чеснок 2-3 зубчика,петрушка,укроп.

Каталог: Другие холодные закуски

10609
3
15

krojo

21 ноября 2007, 17:02

"тюльпаны" из помидоров

6-8 средних одинакового размера помидоров,150-200 гр. тёртого сыра, 2-3 зубчика чеснока, можно добавить 1 красный болгарский перец,но я частенько обхожусь без него.

Каталог: Другие холодные закуски

7537
34
51

krojo

06 ноября 2007, 17:17

Десерт "фантазия"

2 пачки творога, две пачки желатина (по 30 гр), пачку ванильного сахара, 0,5л. сметаны,2 ст. сахара, 1-2 ст. молока, 3-4 бисквитных рулета,по горсти чернослива, кураги, изюма, 1-2 яблока, 1-2 банана, можно добавить орехи или другие фрукты на ваш вкус.

Каталог: Другие десерты

4591
12
13

krojo

12 октября 2007, 20:00

Творожная лакомка

начинка:400 гр. творога,з яйца, 1 ст. сахара., можно добавить 1 ст. изюма.
тесто:2 ст. муки, 250 гр. маргарина,соль, чуть соды.

Каталог: Другая выпечка

6867
1
9

krojo

16 октября 2007, 20:34

Овощи на гриле к шашлыку

2-3 баклажана
2-3 болгарских перца
2-3 помидора
1 луковица
зелень
растительное масло для заправки

Каталог: Овощи на гриле

4070
5
9

krojo

18 октября 2007, 15:30

Рулет из лаваша по-кубански

5 арммянских лавашей,200 гр. корейской моркови,гр 200 сервелата (я беру сервелат московский по-сочински)или любой другой копченой колбасы,200 гр. сыра,зелень петрушки и укропа, майонез.

Каталог: Другие холодные закуски

21903
6
11

krojo

19 октября 2007, 19:22

Картофель с мясом и черносливом

картошка 500-600 гр. мясо (лучше свинину) около 1 кг,я делаю на глаз, в зависимости от посуды,пару горстей чернослива,2 луковицы, майонез, можно сыра гр. 200.

Каталог: Другие основные блюда

21420
12
29

krojo

08 ноября 2007, 17:13

Селёдочка в 2-х вариантах

конечно очень простой рецепт, не изысканный, но может кому то пригодится, особенно на грядущие праздники:2 селёдки малосольные, пару луковиц(лучше белый лук), 2 варёных яйца, майонез, растительное масло.

Каталог: Другие холодные закуски

2590
7
23

krojo

24 декабря 2007, 16:47

Лаваш с зеленью к шашлыку

5 шт. армянских лавашей,зелень (петрушка, укроп, кинза, реган и т,д.кому что нравится),кетчуп,майонез.

Каталог: Другие холодные закуски

8083
5
12

krojo

17 октября 2007, 19:49

Зелёный салат,фаршированный сыром

200-300 гр. сыра, 4-5 зубчиков чеснока,майонез,листья зелёного салата.

Каталог: Другие холодные закуски

12509
26
42

krojo

18 июня 2008, 19:47

Уважаемый кулинар, krojo! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и коллекции рецептов.