krojo

тесто:1 пачка маргарина, 2,5-3 ст муки,2/3 ст сахара, соль на кончике ножа,2 яйца, 1/4 ч.л. гашеной соды.
начинка: 1,5 пачки творога, 1 яйцо, 1/3 ст.сахара.

1 курица, специи, репчатый лук. для штрулей:6 яиц,1/2 ст. молока,соль, мука, сливочное масло.

для опары 50 гр. обычных дрожжей (половину палочки), воды 1-1,5 ст,муки.для кашицы 1 л воды, ст. пшена.1 л.вскипяченного горячего молока, мука для основного теста.

сливочное масло 30-50 гр. 2-3 луковицы, томат или 2-3 помидора,мясо куочками - любое,можно обжарить,моркови 2 шт. картофель 6-8 шт. капуста 200-300 гр. зелень,соль,специи,майонез.конечно все это в среднем, смотря какая посуда,да иногда я добавляю болгарский перец и баклажаны.

1б (250 гр).майонеза,4яйца,сыр 200-300 гр. чеснок 2-3 зубчика,петрушка,укроп.

6-8 средних одинакового размера помидоров,150-200 гр. тёртого сыра, 2-3 зубчика чеснока, можно добавить 1 красный болгарский перец,но я частенько обхожусь без него.

2 пачки творога, две пачки желатина (по 30 гр), пачку ванильного сахара, 0,5л. сметаны,2 ст. сахара, 1-2 ст. молока, 3-4 бисквитных рулета,по горсти чернослива, кураги, изюма, 1-2 яблока, 1-2 банана, можно добавить орехи или другие фрукты на ваш вкус.

начинка:400 гр. творога,з яйца, 1 ст. сахара., можно добавить 1 ст. изюма.
тесто:2 ст. муки, 250 гр. маргарина,соль, чуть соды.

2-3 баклажана
2-3 болгарских перца
2-3 помидора
1 луковица
зелень
растительное масло для заправки

5 арммянских лавашей,200 гр. корейской моркови,гр 200 сервелата (я беру сервелат московский по-сочински)или любой другой копченой колбасы,200 гр. сыра,зелень петрушки и укропа, майонез.

картошка 500-600 гр. мясо (лучше свинину) около 1 кг,я делаю на глаз, в зависимости от посуды,пару горстей чернослива,2 луковицы, майонез, можно сыра гр. 200.

конечно очень простой рецепт, не изысканный, но может кому то пригодится, особенно на грядущие праздники:2 селёдки малосольные, пару луковиц(лучше белый лук), 2 варёных яйца, майонез, растительное масло.

5 шт. армянских лавашей,зелень (петрушка, укроп, кинза, реган и т,д.кому что нравится),кетчуп,майонез.

200-300 гр. сыра, 4-5 зубчиков чеснока,майонез,листья зелёного салата.