Вход | Регистрация
ra999
Рейтинг активности: 58.32
Пол: Женский
День рождения: 1 января 1975
Город: Sweden
Регистрация: 10.07.2007 05:23
Последний визит: 25.01.2014 23:25
Каталог: Коктейли с джином
289010 мин.15750
13 ноября 2008, 05:37
сухой вермут - dry martini
50 гр. - джин
зеленая оливка для украшения
Каталог: Другая выпечка
69860 мин.12776
09 ноября 2008, 23:19
тесто:
100 гр. масла
200 гр. муки
1 ст.л. сахара песка
наполнитель:
100 гр. земляных орехов
100 гр. орехов пекан
100 гр. сахара песка
50 гр. масла
1 ст.л. какао
2 ст.л. меда
1 ст.л. муки
1 ст.л. воды
1 ст.л. сиропа
Каталог: Другие холодные закуски
83710 мин.42270
05 ноября 2008, 22:32
500 гр. рыбы (любой, но лучше белой)
1/2 ст. фенхеля
2 шт. картофеля (среднего размера)
5 шт. чесночных зубчиков
2+3 ст.л. оливкого масла
250 гр. воды
соль
перец, тимян, кардемумма, чили-порошок
4-6 шт. основ для канапе (см. мои рецепты)
Каталог: Другие рецепты
166060 мин.2972
03 ноября 2008, 23:45
хлеб (белый)
форма ( ст. рюмка)
оливковое масло (масло)
соль
специи
Каталог: Другие горячие закуски
602230 мин.41759
30 октября 2008, 00:48
1 кг. картофеля
100 гр. руккола салат
6 небольших помидоров
200 гр. сыр моцарелла
50 гр. бэкона
100 гр. шампиньонов
2 ст.л. оливкого масла
соль и перец
Каталог: Другая выпечка
53340 мин.302266
29 октября 2008, 20:09
50 гр. масла
2 шт. среднего размера яиц
150 гр. сахара
1 пакет кокосовой стружки (200 гр. )
Каталог: Безалкогольные напитки
50970 мин.11751
29 октября 2008, 19:41
1 литр сока апельсина
300 гр. имбиря
1 ст.л. сахара
Каталог: Другие холодные закуски
2393915 мин.1640119
28 октября 2008, 03:54
100 гр. пикантного сыра
100 гр. мяагкого сыра (типа филадельфия)
1 шт. селедки (филе)
150 гр. размолотых в крошки ржанных сухарей
2 шт. салатного (зеленого) лука
Каталог: Другие основные блюда
55750 мин.22043
26 октября 2008, 04:08
2 филе семги
2 шт. лайма или 1 большой лимон
0,5 ст. риса
1 баклажан (средней величины)
2 шт. моркови
0,5 ст. корешков цветной капусты
2 ст.л. дижонской горчицы
1 авокадо
оливковое масло
соль и перец
Каталог: Другие салаты
84930 мин.42247
25 октября 2008, 00:34
150 гр. варенной белой фасоли ( можно какой угодно, но белая сочнее)
150 гр. черешков цветной капусты
1 шт. авокадо
горка салата (я пользуюсь рукколой или романским, но может подойти и аисберг, только не китайскаа - в ней недостаточно, как говорят повара, "тела" :-)
соль и перец (перец лучше белый и немного, он дает хоть и меньше аромата, чем черный - нам аромат и не нуже - но острее)
соус винегрет:
25 гр. бальзамического уксуса
75 гр. оливкого масла
1-2 зубчика чеснока
соль и перец (здесь уже можно добавить черный перец)
1 стрый перчик красного чили
