марияn
Рейтинг активности: 151.425
Пол: Женский
День рождения: 10 августа 1973
Город: Москва
Регистрация: 18.09.2007 15:36
Последний визит: 11.05.2020 20:15
Каталог: Кексы и маффины
150 гр. коричневого сахара.
1 яйцо.
2 ч. лож. разрыхлителя.
1 пак. ванильного сахара.
тёртая цедра 1 лимона.
50 гр. кокосовой стружки.
300р. кефира.
1 ст.л. сока лимона.
50 мл. растительного масла без запаха.
112940 мин.124352
29 мая 2008, 13:20
Каталог: Торты
1 ст. сахара
1 ст. муки
1п.ванильного сахара
3 ст.л. молока
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. шоколада
1 крем:
400 гр. сливок 33%
2 ст.л. сахара
2 крем:
2/3 банки сгущёнки
2 ч.л. какао с горкой.
100 гр. размягченного сливочного масла
100 гр. орешков кешью, жаренных и измельчённых.
глазурь:
100 гр. шоколада
4 ст.л. сливки 10%(можно и молоко)
206180 мин.4091
16 апреля 2008, 14:09
Каталог: Другая выпечка
4 яйца
1 ст. сахара
100 гр. чёрного(белого)шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. какао-порошок
крем светлый:
1 пачка (200 гр) сметаны (у меня сметана 42%)
1 пачка (200 мл.) жирных сливок 33%
1 ст. сахара
крем шоколадный покупной(см.фото)
варенье.у меня абрикосовое.
117600 мин.2547
08 февраля 2008, 14:28
Каталог: Песочный пирог с вареньем
1/2 ст. сахара+1 ст.сахара для белков.
4 яица, желтки отделить от белков.
200 гр. маргарина, комнатной температуры.
1 ст.л. разрыхлителя.
2 ч.л. какао порошка.
любимый джем или варенье,у меня абрикосовый и вишнёвый джем.
163410 мин.3775
29 января 2008, 13:11
Каталог: Другая выпечка
150 гр. муки
100 гр. маргарина
2 ст.л. сахара
для суфле:
1 ст.мякоти тыквы( см. оригинальный рецепт)
200 гр. сахара
470 гр. персиков(1 бльшая банка)
30 гр. желатина( 3 пакетика по 10 гр. )
200 гр. сливок
144390 мин.3677
18 января 2008, 15:40
Каталог: Сладкие пироги
150 гр. сметаны.
4 яйца.
1 ч.л. соды.
1 п. ванильного сахара.
200 гр. размягчённого масла.
3.5 ст.муки.
1 средний лимон.
155290 мин.1948
07 января 2008, 14:59
Каталог: Сладкие пироги
1 ст. сахара
2 ст.муки
1п.разрыхлителя
~100 гр. грецких орехов
2 яблока больших или 3 маленьких
3 ст.л. растительного масла
цукаты(можно без цукатов)
157650 мин.2161
24 декабря 2007, 14:05
Каталог: Из сыра и яиц
редиска
морковка
перец горошком
69660 мин.3467
14 декабря 2007, 01:47
Каталог: Рулеты
орехи 1ст (у меня миндальные и грецкие)
изюм 50 гр.
абрикосовый джем 3 ст.л.
сахар 100 гр
растопленное сливочное масло
1 яйцо для смазки
101620 мин.3166
14 декабря 2007, 01:33
Каталог: Салат с мясом
~100-150 гр. шампиньонов
1 луковица лука
3 яйца
рис
майонез
грецкие орехи
120240 мин.2061
05 декабря 2007, 13:23
Каталог: Из овощей и грибов
12 перепелиных яиц
соль
перец
73990 мин.2656
05 декабря 2007, 12:51
Каталог: Сладкие пироги
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 п. (1 ч.л. ) разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. горячей, кипяченой воды
крем:
200 гр. сливок 33-35%
100 гр. сметаны 25%
150 гр. сахара
загуститель для сливок 1пакетик
вишнёвый компот
43090 мин.2649
30 ноября 2007, 17:14
Каталог: Сладкие пироги
2 ст. воды
200 гр. сахара
2 апельсина.
для теста:
4яйца
300 гр. сахара
250 гр. мягкого масла
200 гр. сметаны
350 гр. муки.
1п. разрыхлителя.
1 апельсин
форма-26 см.
мягкое масло для смазки ,сахар
504630 мин.71141
15 ноября 2007, 14:11
Каталог: Кексы и маффины
1/4 ст.л. ванильного саxара
1/2 ст.саxара
200 гр. масла комнатной температуры
200 гр. растопленного горького шоколада
2+1/4 ст. самов.муки(или обычную +1 пакетик(10 гр. разрыxлителя))
1 бан.вишневого компота(680 мл. вишни без косточек)
66510 мин.2352
06 ноября 2007, 16:11
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
помидор 1 большой или 2 маленьких
огурец 1 шт.
яйцо 2шт
картошка 2шт
соль,майонез .
54150 мин.42645
06 ноября 2007, 15:05
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
грецкие орехи-50 гр.
чесночок 1-2 зубчик
соль,
перец щепотку,
укроп измельченный 1 пучок
огурцы~ 2шт
90240 мин.1551
06 ноября 2007, 14:45
Каталог: Другая выпечка
яйца - 4 шт.
творог обезжиренный - 2 пачки(по 200 гр)
сахар - 1 ст.
ванильный сахар - 1 пакетик
сок и тертая цедра 1 лимона
соль - 1 щепотка
маннка - 1 ст.л.
мука-1 ст.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мак - 1/2 ст.
сахарная пудра - 1 ст.л.
69130 мин.2861
06 ноября 2007, 14:33
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
5 вареных яиц
рис
1 шт. тертая вареная морковь
2 шт. мандарин
200 гр. крабовые палочки
майонез
чеснок
зелень
213040 мин.2970
31 октября 2007, 12:34
Каталог: Морковный торт
1 чашка сахара,
1 пакетик разрыхлителя,
1,5 чайных ложки корицы,
пакетик ванильного сахара,
3/4 чашки растительного масла,
3 яйца,
2,5-3 средних морковки,
немного изюма,
1 яблоко.
крем:
300 гр. - 15% сметаны,
150 гр. - жирных сливок,
грецкие орехи
69910 мин.2046
31 октября 2007, 12:26
Каталог: Сладкие пироги
2 ч.л. разрыхлителя,
100 гр. шоколада,
1 ч.л. растворимого кофе,
150 гр. сливочного масла,
2/3 ст. + 3 ч.л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
1 яйцо,
0,5 ст. молока,
ванилин,
яблоки
111400 мин.3268
30 октября 2007, 12:29
Каталог: Сладкие пироги
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1,5ст
сахар - 150 гр
сахарная пудра - 1 ст.л.
корица - 1 ч.л.
сметана - 3 ст.л.
масло сливочное - 100 г
орехи рубленые - 50 г
крахмал 2 ч.л.
537160 мин.3988
28 октября 2007, 02:07
Каталог: Биточки из фарша
булка черствая - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок – 1-2 зубчика
кукуруза консервированная – маленькая баночка
сыр твердый ~150 гр.
соль
57660 мин.2548
26 октября 2007, 14:51
Каталог: Сладкие пироги
3/4 чашки сахара(~100 гр. )
250 гр. маргарина
2 ст.л. какао порошка
1 ч.л. с горкой, корицы
2 чашки муки, просеять
1 ч. л соды (не разрыхлителя, а именно соды!!)
1 кг. яблок очистить, вынуть серединку и нарезать крупными кусочками(~2 cм)
2 ст.л. муки (для яблок)
115240 мин.1555
26 октября 2007, 00:57
Каталог: Кексы и маффины
1/2 чашки растительного масла
1 яйцо (хорошо взбить)
1 чашка молока
2 чашки муки (просеять)
1 ст.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
1/2 чашки сахара
~ 150 гр. вареной сгущенки
100930 мин.83174
24 октября 2007, 15:08
Каталог: Другие салаты
свекла 200 гр.
морковь 2 шт.
сыр 200 гр.
1 шт. репчатый лук
4 яйца,
майонез.
156020 мин.937
21 октября 2007, 18:29
Каталог: Блюда из птицы
10 свежих куриных крылышек,
1 зубчик чеснока,
1 ст.л. меда,
1 ст.л. соевого соуса
перец, соль
161840 мин.1644
21 октября 2007, 17:55
Каталог: Сладкие пироги
1,5 ст. муки + 2 ст.л. какао в порошке
5 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
125 гр. холодного сливочного масла или маргарина
1 большое яйцо, чуть взбитое с 1 ч. л воды.
для начинки:
1 небольшой ананас или 1 баночка консервированного
1 ст. темного сахара (для консервированного не надо)
3 ст.л. картофельного крахмала
1 ст. воды или сока от консервированного ананаса
щепотка корицы
83850 мин.1324
21 октября 2007, 17:33
Каталог: Шоколадный рулет
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
2 яйца
0,5 ст. молока
ванилин
~1 кг. яблок
58630 мин.2629
14 октября 2007, 21:06
Каталог: Рулеты
3 яйца
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ст. муки
1670320 мин.3885
14 октября 2007, 20:57