krakazuka
Рейтинг активности: 55.125
Пол: Женский
День рождения: 23 июня 1986
Город: Киев
Регистрация: 12.12.2008 20:51
Последний визит: 15.01.2024 18:40
Каталог: Другие рецепты
320230 мин.1343
02 марта 2009, 19:03
на 1 кг.
4 литра молока (не порошкового, а "короткого хранения"( я беру такое, у которого срок хранения 3-4 дня)
тибетский (кефирный гриб)
изюм (количество определяйте сами)
Каталог: Блюда из баранины
4944260 мин.32048
02 марта 2009, 15:16
баранина - 1 кг.
лук репчатый - 400-500 гр.
зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок
соль
оливковое масло - 2-3 ст.л.
свежемолотый черный перец
смесь перцев
зира
базилик
лимонный сок
щепотка сахара
для гарнира:
салат из помидоров с чесноком
Каталог: Блюда из птицы
530260 мин.42269
18 февраля 2009, 16:12
куриное филе - 1 кг.
орехи (арахис, грецкий или любые любимые вами)- 1 ст.
яйца - 2 шт.
мука
соевый соус - 3 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
специи (у меня черный свежемолотый перец и смесь травок)
Каталог: Печенье
2733330 мин.2152
02 февраля 2009, 19:06
хлопья любые, по вашему желанию, лучше конечно смесь злаков (у меня смесь "геркулес") - 2 ст.
орехи любые (у меня были грецкие)
сухофрукты любые (у меня 2 вида изюма, курага и чернослив)
мед
кунжут
не пишу четких пропорций, т.к. все по желанию. чем больше сухофруктов и меда, тем слаще получится.
Каталог: Блюда из птицы
1003520 мин.31350
02 февраля 2009, 17:53
филе куриное - 700 гр.
апельсин (или апельсиновый сок)
имбирь (натертый на самой мелкой терке) - пол ч.л.
соевый соус - 3 столовых ложки
мед - 1 десертная ложка
чеснок - 2 зубчика (через пресс)
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
133770 мин.2968
28 января 2009, 21:46
на 3-х литровый бутыль:
головка капусты (3-3,5 кг.)
2-3 крупных моркови
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
7-8 горошин черного перца
2-3 лавровых листика
Каталог: Блюда из мяса
60810 мин.1630
28 января 2009, 17:29
свинина (ошеек или ваша любимая часть) 1-2 кг.
или
куриные бедрышки, голени, крылышки (всего 1-2 кг.)
томатный сок 1л. (но может понадобиться меньше, смотря сколько будет мяса)
лук (нужно много) 1,5-2 кг.
соль
перец (свежемолотый)
перец горошком
ваши любимые специи
Каталог: Блюда из мяса
932480 мин.1030
27 декабря 2008, 21:02
мясо - вырезка 1 кг.
перец болгарский цветной - 2 шт.
помидор - 2 шт. (средних)
лук репчатый (я брала ялтинский) - 1 крупная или 2 маленьких головки
Каталог: Блюда из морепродуктов
451460 мин.1227
15 декабря 2008, 17:34
мидии 1 кг.
помидоры 3-4 шт.
репчатый лук 2-3 (средних) шт.
лимон -1 шт.
специи, растительное или сливочное масло.
Каталог: Мясо по французски в духовке
65042790 мин.4074
15 декабря 2008, 15:35
мясо - 1 кг. (вырезка свинины, говядины или филе курицы)
картофель - 6-7 крупных шт.
лук репчатый - 5-6 шт.
сыр соленый - 500 гр.
майонез
Каталог: Блюда из рыбы
634640 мин.21754
15 декабря 2008, 14:24
1. рыбка (я брала "дорадо", она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт.
2. лимон.
3. 1-2 помидора.
4. репчатый лук (по желанию).
5. укроп,крупная соль,специи.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
891630 мин.21140
15 декабря 2008, 13:51
1. 4 яблока (лучше сорт "симиренко" или "гренни смит")
2. сок половины лимона
3. фруктоза (или сахар)