coolsky29

coolsky29

Рейтинг активности: 8.745
Пол: Женский
Город: Ульяновск
Регистрация: 06.12.2008 21:05
Последний визит: 13.09.2017 07:17
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Салат "праздничное застолье" (или просто закусочный "торт"...)

Салат выкладывается послойно на плоское блюдо. Грибы мелко порубить ножом, выложить на блюдо. Туда же добавить мелко порезанный лук. Заправить 2 ст. ложками растительного масла и хорошо перемешать. Далее на крупной терке натираем 100 гр. сыра (30-50 гр. оставляем для посыпки сверху). Смазываем слой майонезом. Следующий слой отварная нежирная...  читать далее

Нежный торт с лимонным кремом
  • 09 февраля 2011, 14:14

Сначала готовим тесто для коржей. Яйца взбить миксером с сахаром до полного растворения сахара. Добавить майонез, сгущенку и разрыхлитель. Размешать миксером. Добавить муку. Все хорошенько размешать. Получившееся тесто разделить на 3 части и выпечь 3 коржа. Выпекать каждый корж при температуре 190 градусов около 15 минут. Пока печется каждый...  читать далее

Куриные рулетики с грибами.
  • 07 февраля 2011, 14:54

Куриное филе нарезать стейками толщиной 0,5 см. Слегка отбить, посолить, поперчить, приправить другими специями по вкусу (я использовала смесь паприки, майорана и розмарина). Лук и грибы порезать кубиками. Сначала на сковороде обжарить лук, к нему добавить сливочное масло, затем туда же выложить грибы. Потушить 5-7 минут. Эту начинку выложить...  читать далее

Салат оригинальный

Рыбу из консервы размять вилкой. Яйца почистить, отделить белки от желтков. Натереть белки и желтки на мелкой терке. Луковицу почистить и очень мелко порезать (можно замочить на 10 минут в лимонном соке). Твердый сыр натереть на мелкой терке. Яблоко помыть, очистить и натереть на овощной терке. В салатник выкладываем послойно: 1-й слой - измельченная...  читать далее

Салат из креветок с овощами
  • 04 января 2009, 18:00

Креветки отварить. Мясо извлечь из панциря и порезать. Картофель, морковь, огурец порезать небольшими кубиками. К ним добавить горошек и креветки. Укроп мелко порубить и смешать с майонезом. Этим соусом заправить салат.  читать далее

Салат с креветками

Креветки залить горячей водой с добавление соли, черного перца и лаврового листа. Через несколько минут воду слить, креветки очистить от панцирей. Крабовое мясо разморозить, порезать тонкими колечками. Перец и помидор порезать мелкими кубиками. Зеленый лук и сельдерей мелко порезать. Выложить слоями в бокалы: креветки, крабовое мясо, сладкий...  читать далее

Уважаемый кулинар, coolsky29! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и подборки рецептов.