сметана - 250 гр. маргарин - 250 гр. разрыхлитель - 1 упаковка мука - пока тесто не перестанет прилипать к рукам начинка: творог маложирный или обезжиренный (я беру последний), хорошо протертый, имеющий однородную консистенцию - 200 гр. сыр фета (брынза) - 200 гр. тертая моцарелла (либо другоой сыр имеющий слоёную структуру,как сулугуни, грузинский, адыгейский) - 200 гр. мелко нарезанный укроп - 2 ст.л. порезанные тонкими колечками зелёные оливки - 100 гр. 2 яйца для смазывания рулетов: 1 желток 1 ст.л. молока
тесто: размягченный маргарин-500 гр. сметана-500 гр. мука с разрыхлителем (сколько понадобится для того,чтобы тесто отлипало от рук) начинка: вишня из компота-2 банки по 800 гр. крем: сметана-750 мл. (жирная,у меня 40% жирности) сахарная пудра-1,5 ст. ( ,кому какой степени сладости нравится.t.к. тесто несладкое можно сахара и побольше) а вообще крем можно использовать любой,какой больше . я делала и с заварным кремом,было тоже вкусно.
тесто: маргарин - 500 г сметана - 500 г мука сколько понадобится, чтобы тесто к рукам не прилипало разрыхлитель начинка: мясо индейки (обязательно ляжка) - 800 г лук - 2 средние или 1 большая тыква - 200-300 г соль перец
грудь индейки-600-700 гр. кукурузные хлопья (обычные,без всяких вкусов) яйца-2 красный перец сладкий (порошок) лук-2 шт. коричневые шампиньоны-200 гр. для маринада: чеснок-3 зубчика порезать зелень (на вкус) молотый кориандр соль перец белое вино- ст. чик,полтора а вообще маринад для мяса-дело вкуса.можно любой,какой нравится
тесто : сахар-1 ст. сливочное масло (размягченное)-1 ст.ложка сметана-1 ст. сода,гаш. уксусом-1 ч.л. мука-3 ст. крем: сметана-3 ст. сахар-1,5 ст. (примерно,а вообще кому какой степени сладкости нравится) глазурь : сахар-8 ст.ложек молока-4 ст.ложки како-6 ч.л. сливочное масло-100 гр.
морковь-500-600 гр. репчатый лук-1 большая луковица соль красный перец(порошок) томатная паста-примерно 4 ст.л. немного воды оливковое(можно и другое) масло для жарки красная фасоль (варёная,kidney beans)-2 баночки по 250 гр.
тесто: мука-3 ст. вода (тёплая) с растворённой в ней чайной ложкой соли-1 ст. начинка: индейка (ляжка без кости и кожи)-около 800 гр. репчатый лук-5-6 средних луковиц (лука должно быть много) хоккайдо-тыква (такая маленькая оранжевая,её можно не чистить от шкурки)-1/2 тыквочки соль перец
для теста: яйца-3 шт. вода-3 ст.л. сахар-150 гр. ванильный сахар-1 пакетик мука-100 гр. крахмал-50 гр. какао-1 ст.л. разрыхлитель-2 ч.л. кокосовая стружка-1 ст.л. для крема: персики из компота -1 банка (470 г.) желатина-18 гр. йогурта-150 гр. кокосовое молоко-200 мл. сахар-75 г ванильный сахар-1 пакетик сливок-800 мл. закрепитель сливок- 4 пакетика кокосовая. стружка
Вход | Регистрация
