nelja 64
Рейтинг активности: 33.965
Пол: Женский
Город: Германия
Регистрация: 30.11.2008 19:44
Последний визит: 31.03.2018 17:04
Каталог: Другие основные блюда
114290 мин.944
04 мая 2009, 20:52
2 пачки cannelloni(большие маккароны)
1 кг.фарш свинной
100 гр. слив.масла
1 пучек зеленного лука
соль
перец
заливка 1:
1 баночка соуса томато-базилик.
1 бан.(200 мл.) сливки
200 гр. воды(можно взять белое вино)
соль
перец
заливка 2:
2 шт. моркови
1 бан.грибов
1 бан. зел.горошек.
1 бан. сливок
1 бан.сметаны
300 гр. воды
1 бульен.куб.
соль
перец.
Каталог: Другая выпечка
318900 мин.2273
03 мая 2009, 02:18
тесто-
200 гр. мука
1 ч.л. (без горки) backin (сода)
75 гр. сахара
1 пак.ванилина
1 шт. яйцо
100 гр. слив.масла(маргарина)
käsemasse-начинка-
4 шт. яйцо
150 гр. сахара
750 гр. нежирного творога(magerquark)
1 пачка käsekuchen hilfe(4 ст.л. крахмала)
1 пак.ванилина
250 мл.молока
Каталог: Другая выпечка
265290 мин.2146
01 мая 2009, 21:08
500 мл. buttermilch ( пахта или простокваша)
200 гр. сметаны
4 шт. яйцо
2пачечки(по 15 г.) backin (пищ.сода)
6 ст.л. подсол.масла
1,5 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
1 кг. муки
Каталог: Другая выпечка
40760 мин.937
01 мая 2009, 01:52
2 пачки( по 400 гр. ) слоенного теста
2 банки(по 350 гр. )вишни
крем
3 баночки(по 200 гр. ) сливки
3 пачечки загуститель для сливок (festsahne)
1 пачечка ванилина
1 ст.(250 гр. ) сахара
Каталог: Другие основные блюда
49180 мин.2050
27 апреля 2009, 19:41
1 кг.рыбное феле
6 ст.л. паниров.сухари
1 шт. яйцо
3 ч.л. сок лимона
3 ст.л. укроп(порезанный)
соль
перец черный,красный,горький
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
50780 мин.1653
26 апреля 2009, 22:46
1 б.(500 гр. ) кефира
100 гр. маргарина
2 шт. яйцо
1 ч.л. соды
соль
мука где то 800-1000 гр. (тесто должно быть мянкое эластичное)
Каталог: Другие основные блюда
88610 мин.733
26 апреля 2009, 03:39
500 гр. фарш(любой у меня свинной)
3 ст.л. слив.масла
2 шт. лук
2 шт. отварного картофеля(потолоч в пюре)
3 ломтика (мякушки)белого хлеба(замочить в молоке)
3 ст.л. сметаны
1 шт. яйцо
соль
перец-крас.,черный.
Каталог: Другая выпечка
896145 мин.2665
24 апреля 2009, 19:04
2 ст. муки (1 ст. для формирования шариков)
500 гр. творога
3 шт. яйцо
4 ст.л. растопленного маргарина
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды пищевой
0,5 ч.л. ванилин
0,5 ч.л. соли
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
64421 мин.2249
23 апреля 2009, 05:46
3 кг. белокач.капусты
3 шт. крас.свеклы
3 шт. морковь
2 стучка горького перца
3 з.чеснока
рассол:
3л.воды
6 ст.л. соли
300 гр. сахара
1 ст. уксуса
1 ст. подсолнечного масла