flower84

flower84

Рейтинг активности: 17.815

Пол: Женский

День рождения: 4 марта 1984

Город: Kiev

Регистрация: 27.11.2008 14:57

Последний визит: 15.12.2021 13:22

Азиатские гренки с чеснокомАзиатские гренки с чесноком

Каталог: Чесночные гренки

606620 мин.1146

flower84

11 января 2009, 17:56


багет 1шт
лук зеленый пол пучка (очень мелко нарезаный)
чеснок 2 больших зубчика
кетчуп острый чили 1 ст.л
кетчуп томатный (нежный) 1 ст.л
масло сливочное 100-150 гр

Медово- шоколадный тортик (быстрый)Медово- шоколадный тортик (быстрый)

Каталог: Другие десерты

442615 мин.743

flower84

06 января 2009, 18:54


бисквит готовый (у меня 3 коржа, 400 гр)
плитка черного шоколада
молоко 30 мл.
мёд (растопленный в микроволновке до жидкого состояния) примерно 200 мл.
изюм - горсть
миндаль- горсть
лесной орех и сушеная папайа для украшения
взбитые сливки для украшения

Фисташковое мороженое в шоколадной глазуриФисташковое мороженое в шоколадной глазури

Каталог: Фисташковое мороженое

75010 мин.1951

flower84

06 января 2009, 18:17


авокадо (мягкий) 1.5шт
сок половинки лимона
молоко 200 мл.
сливки 150 мл.
кардамон - щепотка
ванильный сахар 0.5 ч.л
сахар 50 гр
фисташки 150 гр
для глазури: плитка молочного или чёрного шоколада на вкус+50 мл.молока

Куриные грудки со сливками и сыром пармезанКуриные грудки со сливками и сыром пармезан

Каталог: Другие основные блюда

2477730 мин.933

flower84

01 января 2009, 19:12


куриная грудка без кости 4шт
лук репчатый 1шт (большой)
соль
перец
чеснок 1 зубчик
сливки 250 мл.
сыр пармезан тёртый 100 гр
зелень пол пучка

Лосось в сливочном соусе с укропомЛосось в сливочном соусе с укропом

Каталог: Другие основные блюда

581825 мин.1137

flower84

31 декабря 2008, 20:19


филе лосося 2шт
листья салата 1пучок
бекон тонконарезаный 100 гр
морковь маленькая 1шт
болгаркий перец зеленый 1шт
лук красный (средний) 1шт
каперсы 2 ст.л
яйца свареный вкрутую 2шт
сметана 150 мл.
горчица 2ч.л
оливковое масло для жарки
укроп свежий 1 ст.л
соль
перец

"наполеон" из рубленого теста"наполеон" из рубленого теста

Каталог: Другая выпечка

3267080 мин.1845

flower84

31 декабря 2008, 16:44


мука 4ст
яйцо 1шт
водка 50 мл.
вода 100 мл.
масло рама 250 гр
масло сливочное 200 гр
сгущёное молоко 1,5 банки
варёная сгущёнка 0,5 банки
изюм - горсть
кешью-горсть
лесной орех-горсть (или любые другие орехи на ваш вкус)

Куриные грудки в итальянском стилеКуриные грудки в итальянском стиле

Каталог: Другие основные блюда

432440 мин.61238

flower84

29 декабря 2008, 21:28


куриные грудинки (с косточкой и без кожи) 3шт
перец болгарский(красный,желтый) 2шт
ветчина тонкой нарезки 150 гр
помидоры 0,5 кг
чеснок 2 зубчика
белое вино 100 мл.
чабрец 1 ст.л
орегано 1 ст.л
петрушка 1 пучёк
каперсы 2 ст.л
куриный бульён 100 мл.
оливковое масло 50 мл.
перец чёрный молотый 1,5ч.л
соль 1,5 ч.л

Рис по-индийскиРис по-индийски

Каталог: Другие гарниры

616825 мин.2423

flower84

26 декабря 2008, 02:41


рис пропареный 100 гр
семена кунжута 2 ст.л
лук репчатый 1шт
чеснок 1 зубчик
сухой имбирь 1\2ч.л
куркума 1\2ч.л
перец красный чили 1\4ч.л
соль
оливковое масло для жарки

Пироженое в шоколадной глазури с орехами и изюмомПироженое в шоколадной глазури с орехами и изюмом

Каталог: Другая выпечка

534940 мин.1338

flower84

26 декабря 2008, 02:04


яйца 3шт
сахар 1 ст.л
сгущёное молоко 100 мл.
варёная сгущенка 400 мл.
разрыхлитель 1ч.л
мука 5 ст.л
масло сливочное 130 гр
изюм-горсть
миндаль-горсть
лесной орех-горсть
плитка тёмного шоколада
молоко 3 ст.л
кешью-горсть

Шоколадное пироженоеШоколадное пироженое

Каталог: Другая выпечка

558535 мин.1349

flower84

25 декабря 2008, 02:29


оливковое масло 100 мл.
какао порошок 100 гр
грецкие орехи измельчённые 50 гр
мука 200 гр
разрыхлитель 2ч.л
яйца 2шт
молоко 3ч.л
сахар 220 гр

Кальмары жареные с грибамиКальмары жареные с грибами

Каталог: Другие основные блюда

998530 мин.21131

flower84

24 декабря 2008, 01:31


банка кальмаров в рассоле
банка консервированных шампиньёнов
лук репчатый 1шт
чеснок 1 зубчик
желток яичный 2шт
шафран,соль
перец
масло виноградных косточек(оливковое) для жарки

Банановый пирогБанановый пирог

Каталог: Банановый пирог

860330 мин.1839

flower84

23 декабря 2008, 02:11


бананы очищенные, спелые 250 гр
сахар 200 гр
яйцо 2шт
сгущеное молоко 150 мл.
мука 200 гр
разрыхлитель 1,5ч.л
сода 0,5 ст.л
оливковое масло 125мл

Пицца сырная на тонком тестеПицца сырная на тонком тесте

Каталог: Другая выпечка

2217540 мин.21745

flower84

23 декабря 2008, 01:42


для теста:
сухие дрожжи 1/5 ч.л.
тёплая вода 70 мл
мука 120 г
оливковое масло 25 мл
соль 1/5 ч.л.
пармезан тёртый 1 ч.л.
для соуса на пиццу:
помидор большой 1 шт.
томатный сок 50 мл
лук репчатый 1 шт.
чеснок 1 зубчик
сельдерей 1 палочка
овощи мороженные пакетированные 50 г
соль
чёрный перец
оливковое масло 1 ст.л.
для начинки:
сыр твёрдый 100 г
сыр фета 50 г
сыр мягкий (у меня с грибами) 50 г
помидор 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
маслина чёрная 5-6 шт.

Спагетти в сырно-ореховом соусеСпагетти в сырно-ореховом соусе

Каталог: Другие гарниры

588230 мин.21138

flower84

22 декабря 2008, 22:54


спагетти 100 гр
лук репчатый 1шт
чеснок 1 зубчик
сыр твёрдый 150 гр
сливки жирные 200 мл.
миндаль - горсть
мука 1 ст.л
масло оливковое для жарки
приправа универсальная, перец чёрный молотый

Куриная печень, тушеная с болгарским перцемКуриная печень, тушеная с болгарским перцем

Каталог: Другие основные блюда

531830 мин.21031

flower84

20 декабря 2008, 03:16


печень куриная 300 гр
лук репчатый 1шт (большой)
перец болгарский 1шт (большой)
зелень 1 пучок
сливки или молоко 100 мл.
приправа универсальная, перец

Итальянский соус "песто"Итальянский соус "песто"

Каталог: Соусы, дипы, маринады

70977 мин.1346

flower84

19 декабря 2008, 18:34


оливковое масло 100 мл.
кедровые орехи 100 гр
сок половинки лимона
базилик свежий 1упаковка
пармезан тёртый 100 гр
соль
перец

Орехово-фруктовый коктельОрехово-фруктовый коктель

Каталог: Безалкогольные напитки

54585 мин.1821

flower84

19 декабря 2008, 18:03


фруктовый питьевой йогурт 100 мл.
вишнёвый сок 100 мл.
сливки 50 мл.
клубника замороженная- горсть
клюква замороженная- горсть
орехи миндаль- горсть
сухофрукты ананаса и папайи горсть

Быстрая закуска "креветки в беконе"Быстрая закуска "креветки в беконе"

Каталог: Другие горячие закуски

1017315 мин.12446

flower84

19 декабря 2008, 03:21


креветки крупные 6шт
бекон 3 полоски
сок половинки лимона
перец,соль

Слоёный яблочный пирогСлоёный яблочный пирог

Каталог: Другая выпечка

604250 мин.1540

flower84

19 декабря 2008, 02:34


слоёное тесто бездрожжевое 400 гр
яблоки 2-3шт
изюм 100 гр
сахар 3-4 ст.л
желток 1шт
корица для посыпки
подсолнечное масло (для смазки протвиня)

Салат с креветкамиСалат с креветками

Каталог: Другие салаты

484120 мин.2842

flower84

18 декабря 2008, 02:14


креветки мороженые 250 гр
цветная капуста 200 гр
перец болгарский 1шт
помидор 1шт
укроп - пол пучка
для заправки:лимон крупный 1 шт. масло виноградных косточек (можно оливковое) 50 мл., горчица 25мл.,соль
перец,сахар (примерно 2ч.л)

Трёхслойное желеТрёхслойное желе

Каталог: Другие десерты

686260 мин.1040

flower84

17 декабря 2008, 17:14


сметана 600 гр
сахар 600 гр
желток яйчный 2шт
лимонная кислота или ванилиный сахар 1ч.л
какао 2 ст.л
вишнёвый сок 300 мл.
желатин 30 гр
вода 600 мл.

Печенье с кусочками шоколада и орехамиПеченье с кусочками шоколада и орехами

Каталог: Печенье с орехами

3919425 мин.1145

flower84

16 декабря 2008, 23:01


мука 3 ст.
сода 1/4 ч.л. (не более!)
соль 1 ч.л
масло 225гр
сахар- песок 150 гр
сахар коричневый 150 гр
ванильный сахар 1ч.л
яйцо 2шт
молочный шоколад 250 гр
грецкий орех измелчённый 200 гр

Яичница с помидорамиЯичница с помидорами

Каталог: Яичница с помидорами

647510 мин.2837

flower84

16 декабря 2008, 01:54


яйца 3шт
лук репчатый 1шт (большой)
помидоры 2шт
перец болгарский 1шт (маленький)
зелень
чеснок 1 головка
майонез 1 ст.л. (не более67% жирности)
перец чёрный молотый,приправа универсальная, базилик сухой (1\2 ч.л)
подсолнечное масло для жарки

Свинина запечёная с грибамиСвинина запечёная с грибами

Каталог: Другие основные блюда

1254370 мин.434

flower84

15 декабря 2008, 00:14


свиная шея 1.5 кг
шампиньёны 0.5 кг
сметана 3 ст.л
лук репчатый 1 головка (большая)
чеснок 3-4 дольки
масло подсолнечное для жарки
соль
перец
зелень

Творожно-сырный пирогТворожно-сырный пирог

Каталог: Другая выпечка

585430 мин.1844

flower84

12 декабря 2008, 00:02


мука 300-350 гр
масло(маргарин)200 гр
соль 1ч.л
яйцо 1шт
творог 300 гр
сыр 100 гр
яйцо 2шт
сливки 2 ст.л
чеснок 2дольки
приправа универсальная, базилик+орегано

Украинский борщУкраинский борщ

Каталог: Украинский борщ

16491150 мин.1746

flower84

11 декабря 2008, 17:37


0.5 кг. свежего мяса на выбор (свинина, телятина, говядина, курица)
картофель 4-5 шт.
молодая капуста (желательно) 1 маленькая головка или половинка средней
лук репчатый 1 шт. (большой)
свекла 1 шт. (маленькая)
морковь 1 шт. (большая)
помидоры 3-4 шт.
томатная паста 2 ст.л.
перец болгарский 1 шт.
чеснок 2 зубчика
зелень 1/2 пучка
масло для жарки
лавровый лист
универсальная приправа овощная
перец чёрный молотый
немного красного перца молотого

Салат мой любимыйСалат мой любимый

Каталог: Другие салаты

682415 мин.21046

flower84

09 декабря 2008, 18:45


листья салата 4-5шт
помидоры чери 5-6шт
огурец свежий 1-2шт
маслины чёрные 5-6шт
сыр фета 100 гр
зелень- примерно половинка пучка
масло из виноградных косточек (для заправки)
чеснок 2 дольки
базилик сухой 2ч.ложки
перец чёрный молотый 0.5 ч.ложки
сок лимона 1ч.ложки

Рататуй (классический)Рататуй (классический)

Каталог: Другие рецепты

842530 мин.41136

flower84

07 декабря 2008, 17:20


баклажан 1шт
млодой кабачёк (цукини) 2шт
помидор 4-5шт
болгарский перец 1шт
лук репчатый 2шт
маслины черные(без косточки) 6-8шт
чеснок 2-3 дольки
зелень 1 пучёк
базилик 15гр
соль
перец чёрный молотый

Коктейль "ванильный лимончелло"Коктейль "ванильный лимончелло"

Каталог: Другие рецепты

65500 мин.1331

flower84

04 декабря 2008, 16:16


30 мл. ванильной водки
30 мл. ликёра люксардо «лимончелло»
15мл спрайта
5мл лимонного сока
ягоды черники для декора
лёд

Лонг-айленд айс тиЛонг-айленд айс ти

Каталог: Безалкогольные напитки

65740 мин.1730

flower84

04 декабря 2008, 15:43


20 мл. джина
20 мл. белого рома
20 мл. текилы
40 мл. водки
20 мл. ликёра triple sec
2мл сока лайма
2мл сока лимона
2мл сахарного сиропа
1 долька лимона (для декорации)
5 кубиков льда(примерно)
кока-кола (наливается до краёв)

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru