svetlana dark

svetlana dark

Рейтинг активности: 139.585

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 10.09.2007 23:30

Последний визит: 20.04.2016 03:30

Вяленная свининаВяленная свинина

Каталог: Мясные

231222 мин.4098

svetlana dark

02 мая 2008, 21:14


мясо(свинина шейка)
соль
перец молотый
приправы
рассол
если погрузить сырое яйцо,то
пупой конец будет виден приб 2,5 см
или как говорят "на 5 копеек"(старые :)

Тарталетки с с/с семгой и кремом из авокадоТарталетки с с/с семгой и кремом из авокадо

Каталог: Тарталетки с семгой

159030 мин.4088

svetlana dark

26 апреля 2008, 01:18


семга с/с
авокадо
сливки 23%
хлеб

Свекольный салат в новом оформленииСвекольный салат в новом оформлении

Каталог: Салат из овощей

78290 мин.4784

svetlana dark

11 апреля 2008, 00:23


свекла
маринованный огурчик
сыр,чеснок

Тальятелле с лососем по домашнемуТальятелле с лососем по домашнему

Каталог: Паста

59450 мин.2746

svetlana dark

09 апреля 2008, 00:03


лапша домашняя
семга,сливки,лук
рас.масло

для лапши
1 ст. муки
1 яйцо,скорлупка воды,соль.

Постный суп с черной и белой фасолью,помидорами и перцем чилиПостный суп с черной и белой фасолью,помидорами и перцем чили

Каталог: Другие и нестандартные супы

115390 мин.1627

svetlana dark

06 апреля 2008, 00:50


1 банка том в с/с(порезанные)
1банка белой фасоли
1ст отварной черной фасоли
1 морковка,лук,1 зубчик чеснока,1 чили
овощной бульон,рас масло.
соль
перец,приправы .

Лодочки из цикорияЛодочки из цикория

Каталог: Другие холодные закуски

68760 мин.2027

svetlana dark

04 апреля 2008, 22:58


1 кочанчик цикория
помидор без кожицы и семян
огурец без кожицы
1 кальмар
красная луковица
салатная заправка
соль
перец

Рыба теляпия под сметанно-горчичным соусомРыба теляпия под сметанно-горчичным соусом

Каталог: Блюда из рыбы

744630 мин.31831

svetlana dark

24 марта 2008, 21:00


3 филе теляпии
1 помидор
0,5 сметаны (400 гр)
зелень,горчица

Острый суп с домашней лапшойОстрый суп с домашней лапшой

Каталог: Суп-лапша

267500 мин.3349

svetlana dark

22 марта 2008, 21:04


фарш
томаты в с/с
перец чили
лук
чеснок
морковь
перцы болгарские
имбирь
дом лапша
соль
перец
растительное масло

Фокачча с жареным луком и розмариномФокачча с жареным луком и розмарином

Каталог: Хлеб

50610 мин.1742

svetlana dark

19 марта 2008, 02:24


1 ст. тепой воды
3 ст муки
раст масло приблизительно 2-3 ст лож
1 большая луковица
о,5 десертной ложки сахара,щепотка соли
1/3 пакетика(25гр)сухих дрожжей
розмарин 2 веточки(не больших)

Суп с фасолью по мотивам чили кон карнеСуп с фасолью по мотивам чили кон карне

Каталог: Другие и нестандартные супы

906040 мин.2640

svetlana dark

13 марта 2008, 16:49


куриный бульон
фарш
томаты в с/с сред.банка(порезать)
красная фасоль сред банка
лук,чеснок,перец чили,раст масло
приправы: молот кориандр,имбирь.

Салат с печеными перцамиСалат с печеными перцами

Каталог: Салат из овощей

60080 мин.2750

svetlana dark

12 марта 2008, 20:38


основа болгарские перцы,и то,что у вас имеется.
у меня было:2перца,1 перец рамирос(по жгучести
легче чем чилли)
помидоры черри(красные и желтые),лук красный,лук порей.
укроп.

Тартар из слабосолёного лососяТартар из слабосолёного лосося

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

72870 мин.41739

svetlana dark

08 марта 2008, 04:26


1 кусок(дом засолки)семги
1/3 красной луковицы
половина огурца
каперсы
соус:1чай лож бальзам.уксуса
3 чай лож олив масла
соль,сахар

Азу по татарскиАзу по татарски

Каталог: Азу

231430 мин.2655

svetlana dark

28 февраля 2008, 17:09


мясо - 500 гр.
лук репчатый - 1-2 шт.
огурцы соленые - 1-2 шт.
картофель - 6-8 шт.
чеснок - 1-2 дольки
томатная паста или кетчуп - 1-2 ст.л.
лавровый лист
соль
перец

Салат из шампиньонов с белым лукомСалат из шампиньонов с белым луком

Каталог: Салат из овощей

78540 мин.2237

svetlana dark

27 февраля 2008, 01:30


к рыбе были куплены очень свежие грибы
так и хотелось их съесть,вот изобрела легкий
салатик.
2 шампиньона(шляпки)
0,5 белого салатного лука

Запеченый "морской язык"Запеченый "морской язык"

Каталог: Блюда из рыбы

169140 мин.2463

svetlana dark

26 февраля 2008, 23:01


2 филе рыбы морской язык
1 ст. отварного риса
200 гр. грибов,лук,1 пакет майонеза 150 гр
госточка сыра.

Курица тушеная с морковью,помидорами и маслинамиКурица тушеная с морковью,помидорами и маслинами

Каталог: Блюда из птицы

592930 мин.2137

svetlana dark

24 февраля 2008, 23:20


1 курица.4-5 маленьких морковок.3 зубчика чеснока.1/3 пучка кинзы
чай лож шафрана.помидоры 2 шт. горсть маслин.5 маринованных огурчиков,
один лимон

Лосось в медово соевом соусеЛосось в медово соевом соусе

Каталог: Блюда из рыбы

93640 мин.2444

svetlana dark

24 февраля 2008, 12:50


вам потребуются:
- горчица - 1 ст.л.
- мед - 2 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ч.л.
- филе лосося - 4 куска по 150 г
- овощной бульон - 100 мл.
- зеленый лук - 1 пучок
.

Рыба теляпия под сметанным соусомРыба теляпия под сметанным соусом

Каталог: Блюда из рыбы

709230 мин.32245

svetlana dark

09 февраля 2008, 04:31


3 филе телапии.зелень
сметана,сливки,молоко

Салат с сырокопченой ветчинойСалат с сырокопченой ветчиной

Каталог: Другие салаты

82340 мин.2345

svetlana dark

06 февраля 2008, 00:24


салат из серии "из того,что было"
а было вот что:
зеленый салат,остатки помидоров черри
кусочек ветчины,лук,сыр

Десерт с рикотта и вишневым сиропомДесерт с рикотта и вишневым сиропом

Каталог: Муссы

196150 мин.3054

svetlana dark

04 февраля 2008, 05:33


250 гр. сыра рикотта,пол ст. сливок(11%)
сахар .1пакетик желатина.
для сиропа вишня(замороженная)сахар

Курица по венгерскиКурица по венгерски

Каталог: Блюда из птицы

157740 мин.1741

svetlana dark

04 февраля 2008, 02:38


курица,лук,чеснок,паприка(сладкий перец)
сало(сливочное масло)сметана

Рыба салмон в базиликовом соусеРыба салмон в базиликовом соусе

Каталог: Блюда из рыбы

115630 мин.2644

svetlana dark

31 января 2008, 01:13


рыба.базилик.рас. масло.орешки(у меня грецкие)
сок лимона или лайма.соль .чеснок

Рыба Рыба

Каталог: Окунь

49020 мин.2339

svetlana dark

26 января 2008, 17:31


филе окуня
лайм
растительное масло
приправа для рыбы
перец
соль
помидоры черри
грибы
сливки
зелень

Горячие пикантные бутербродикиГорячие пикантные бутербродики

Каталог: Другие горячие закуски

542110 мин.1641

svetlana dark

25 января 2008, 17:46


помидор,хлеб,кетчуп,сыр,зелень,майонез

Цыплята на лужайкеЦыплята на лужайке

Каталог: Из сыра и яиц

162470 мин.55137

svetlana dark

25 января 2008, 01:28


2яйца,куриное мясо,грибы,лук.(что было)

Тортелятте с курицей(макароны перо)Тортелятте с курицей(макароны перо)

Каталог: Паста

114440 мин.1737

svetlana dark

24 января 2008, 23:10


было:грудка одной курицы,200 гр. шампиньонов
пол луковицы.рас масло,чуть оливок,упаковка "перьев"
сливки ,сыр

Омлет по мексиканскиОмлет по мексикански

Каталог: Омлет в микроволновке

812930 мин.41738

svetlana dark

22 января 2008, 23:29


яйца,сливки,сыр,зелень,соус.в оригинальном рецепте был бекон
я заменила куриной грудкой,и добавила фасоль,которая
осталась от вчерашнего ужина.

Почему бы нетПочему бы нет

Каталог: Другие салаты

381415 мин.21344

svetlana dark

21 января 2008, 21:49




Салат из морской капусты с морепродуктамиСалат из морской капусты с морепродуктами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1616415 мин.1937

svetlana dark

14 января 2008, 19:12


баночка морской капусты,а лучше салат в пластиковой баночке
и коктейль из морепродуктов в масле(готовый) лук.

Свинина..душевнаяСвинина..душевная

Каталог: Блюда из мяса

56060 мин.2052

svetlana dark

14 января 2008, 16:51


свинина.мариновалась 3 часа

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru