lucy68

lucy68

Рейтинг активности: 4.175
Пол: Женский
День рождения: 27 мая 1968
Город: Родинское
Регистрация: 19.11.2008 23:27
Последний визит: 10.05.2010 03:57
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Фаршированная щука по-казацки
  • 20 ноября 2008, 21:23

Щуку замороженную вынуть из холодильника и чистить не потроша. Затем сделать ей горячие компрессы: смачивать в кипятке х/б салфетку и прикладывать к рыбе с обеих сторон, пока рыба не подтает. Затем сделать круговой надрез вокруг головы и аккуратно чулком снять с рыбы кожу(около хвостового плавника кожу отрезать с плавником). Отделить мясо от...  читать далее

Уважаемый кулинар, lucy68! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и коллекции блюд.