hammi4uga
Рейтинг активности: 7.785
Пол: Женский
День рождения: 13 апреля 1985
Город: Москва
Регистрация: 05.11.2008 17:09
Последний визит: 07.12.2021 22:16
Каталог: Другая выпечка
слоеное тесто - 1 упк.
для маринада:
соевый соус
чеснок
перец молотый
54800 мин.616
09 ноября 2009, 20:24
Каталог: Салат из овощей
2 яйца , сваренных вкрутую
1/4 головки белого репчатого лука (в зависимости от предпочтений)
заправка:
1/2 йогурт нежирный
1/2 легкого майонеза
соль
перец свежемолотый
395720 мин.2413
09 ноября 2009, 15:09
Каталог: Пицца
100 гр. творога 9 %
50 гр. масла сливочного / маргарина (на выбор)
150 г. муки
начинка:
2 пучка свежего шпината
7(или более) соцветий брокколи
200 гр. творога 9 % (сыр риккота)
50 гр. сыра сулугуни
50 гр. пармезана
сухие травки: майоран, базилик,
мускатный орех на кончике ножа
соль
перец свежемолотый
паприка
50 мл. сливок 10% жирности
217661 мин.833
05 ноября 2009, 19:13
Каталог: Салат с тунцом и фасолью
белая крупная фасоль(либо консервированная, либо вареная)
репчаты лук
оливковое масло
соль
61252 мин.2724
27 октября 2009, 20:56
Каталог: Из овощей и грибов
репчатый лук
томатный сок/паста/свежие помидоры ( что будет под рукой)
соль
перец
подсолнечное масло
687820 мин.21127
27 октября 2009, 20:45
Каталог: Штрудель из слоеного теста
3 крупных аоматных яблока
50 гр. сахара (коричневый)
170 гр. изюма ( белый и черный)
1 ст.л. корицы
1 ст.л. коньяка
3 ст.л. грецких орехов
мука для раскатывания теста
сок лимона
1308430 мин.62134
27 октября 2009, 20:09
Каталог: Блюда из рыбы
гречка
лук шалот/ репчатый
соль
перец
приправы для рыбы
тертый сыр
соус "бешамель":
молоко - 1 ст.
сливочное масло - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
мускатный орех - щепотку
867740 мин.51135
09 октября 2009, 15:26
Каталог: Пицца
лук шалот - 1 головка
специи для рыбы
соль
слоеное недрожжевое тесто (готовое)
оливковое масло
758630 мин.61218
05 октября 2009, 17:23
Каталог: Тыквенный суп
картофель - 3 маленькие
лук порей- 150 г.
морковь - 1 средняя
сыр "дор блю"/ "регина блю" - любой с голубой или зеленой плесенью - 30 г. примерно
сливки 10% - 150 г.
соль
перец душистый черный
тертый пармезан
1275840 мин.4414
05 октября 2009, 16:55
Каталог: Блюда из птицы
картофель - 4 шт. (средние)
яблоки - 2 шт.
пряности (тимьян, майоран, паприка, черный перц, зира, соль)
оливковое масло
лук - 1 шт.
86621 мин.6321
29 сентября 2009, 17:11
Каталог: Из овощей и грибов
морковь - 1 средняя
лук шалот - 1 шт.
болгарский перец зеленый молодой - 1 шт.
чеснок - 2 головки
горький стручковый перец - 1/5
пряности (майоран, тимьян, орегано, базаилик, черный перец, соль)
оливковое масло
446220 мин.4317
29 сентября 2009, 15:45
Каталог: Из овощей и грибов
200 г. сыра пармезан
50 г. зелени ( петрушка , кинза, укроп, лук перьевой)
соль
перец
3 ст.л. муки
оливкое/подсолнечное масло
968315 мин.944
21 сентября 2009, 20:28
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1 яйцо (творог был немного жидковат)
2 ст.л. меда
ванилин
1 ст.л. манки без горки
1,5 нектарина
433840 мин.841
21 сентября 2009, 19:35
Каталог: Блины
мука (развожу на глаз, примерно ст. )
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ч.л. (примерно, все зависит от того какие предпочтение)
щепотку соли
подсолнечное масло 3 ст.л.
60460 мин.935
20 сентября 2009, 03:13
Каталог: Оладьи на кислом молоке
скисшее молоко/простокваша - 450 мл.
сахар - 4 ст.л. (приблизительно, можно и больше, зависит от предпочтений)
ванилин
яблоки - 2 шт.
корица - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
1056520 мин.229
17 августа 2009, 02:46
Каталог: Блюда из птицы
баклажан - 1 большой
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1 шт.
чеснок
томатная паста - 5 ст.л. (итальянская паста pomi)
сыр - 100 г.
черный перец,
соль,
французские травы
оливковое масло (либо подсолнечное рафинированное)
119351 мин.2828
04 августа 2009, 17:33
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
яйца - 2 шт.
сахар - 4 ст.л. с горкой
ванилин
корица
коричневый сахар - 1 ч.л.
груша - 2 шт.
сливочное масло - 1 ч.л.
1138040 мин.1232
04 августа 2009, 04:32