e-cat

e-cat

Рейтинг активности: 250.895

Пол: Женский

День рождения: 26 августа 1980

Город: Подольск

Регистрация: 05.09.2007 21:43

Последний визит: 12.07.2017 15:35

Хлеб "дружба"Хлеб "дружба"

Каталог: Хлеб

мука пшеничная - 450 г.
крупка 3 злака (рожь,ячмень,пшеница) - 150 г.
соль - 2 ч.л.
сахар коричневый - 1,5 ст.л.
дрожжи примерно - 2 ч.л. (см. упаковку)
семена подсолнечника, кунжут(в тесто и для обсыпки)- по 2 ст.л. (можно меньше ил больше)
масло растительное 1 ст.л.
сливки или молока 2 ст.л.
воды около- 400 мл.

53263 мин.61330

e-cat

18 декабря 2009, 02:52


Торт "эстерхази"Торт  "эстерхази"

Каталог: Торты

ореховое безе:
125 гр. белка
125 гр. сахара
125 гр. обжаренных и измельченных в пудру орехов миндаля или фундука
заварной крем - 100 г
ореховая паста пралине - 100 г
сливочное масло - 100 г

130066 мин.82377

e-cat

17 декабря 2009, 01:13


Хлеб карельский заварной (не альбинос)Хлеб карельский заварной (не альбинос)

Каталог: Хлеб

мука пшеничная -350 г
мука ржаная -100 г
анис+кориандр молотые- 1 ст.л
соль- 1 ч.л.
сахар коричневый 1 ст.л
мед темный- 2 ст.л.
дрожжи сухие(см. упаковку) примерно- 2 ч.л.
изюм 3 ст.л.
вода примерно-225мл.
концентрат квасного сусла - 2 ст.л
растительное масло- 1 ст.л

58793 мин.6413

e-cat

11 декабря 2009, 18:05


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru