kontik

kontik

Рейтинг активности: 1.195
Пол: Женский
Город: Алматы
Регистрация: 21.10.2008 20:40
Последний визит: 24.04.2010 16:02
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Мясная запеканка с брокколи и цветной капустой

1.Отварить картофель в мундире,остудить ,очистить. 2. Мелко нарезать луковицу, соединить с фаршем, булочкой замоченной в молоке, посолить поперчить. 3.На дно смазанной маслом емкости уложить картофель порезанный пластиками, посолить, поперчить. 4. На него уложить подготовленный фарш. 5.А сверху на фарш слегка вдавливая в него выложить рядами...  читать далее

Салангани (гнезда из лапши)

Сварить рис до полуготовности. Сделать зажарку из мелко порезанного лука и моркови, добавить чеснок. Всё остудить. Смешать рис, фарш, половину зажарки, соль, перец по вкусу. Перед фаршированием подготовить салангани слегка оттянув нити лапши в разные стороны.При этом высота изделия увеличится . Заполнить полость начинкой продолжая оттягивать...  читать далее

Уважаемый кулинар, kontik! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную подборку блюд, опубликовать свой самый выигрышный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и коллекции рецептов.