galjina

galjina

Рейтинг активности: 1.67
Пол: Женский
Город: Сараево, Босния/Герцеговина
Регистрация: 17.10.2008 22:51
Последний визит: 15.04.2009 17:06
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Сочные пирожные (хурмажики)
Сочные пирожные (хурмажики)
250 гр. маргарина или слив. масла, 1большое или 2 маленьких яйца, 12 ст.л. муки с горкой, 150 гр. кокосовой стружки или тертых орехов, пакетик ванильного сахара, тертая цедра лимона или апельсина, пакетик разрыхлителя. для сиропа 650 гр. сахара, сок половинки лимона и 650 мл. воды.
Каталог: Другая выпечкаgaljina
  • 20 октября 2008, 22:01
Черный ризотто с морепродуктами
Черный ризотто с морепродуктами
500 гр. смеси замороженных морепродуктов (каракатицы, креветки, мидии)
6-7 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
1 морковка
200 мл. сухого белого вина
300 гр. риса
Каталог: Ризотто с морепродуктамиgaljina
  • 20 октября 2008, 21:40
Кокосовые кубики (чупавцы)
Кокосовые кубики (чупавцы)
бисквит: 2 яйца, 200 гр. сахара, 50 гр. маргарина, 300 гр. муки, 1 пакетик пекарского порошка, 1 ст. молока.
шоколадная "ванна": 200 мл. молока, 300 гр. сахара, 100 гр. шоколада, 200 гр. маргарина, 150-200 гр. кокосовой стружки.
Каталог: Другая выпечкаgaljina
  • 03 декабря 2008, 04:06
Торт милка (без выпечки)
Торт милка (без выпечки)
500 гр. печенье, 500 мл. молока.
крем: 200 гр. шоколада, 200 гр. масла сливочного, 200 гр. сахара, 4 яйца.
Каталог: Другие десертыgaljina
  • 13 декабря 2008, 15:27
Рулет с маком или с орехами
Рулет с маком или с орехами
тесто: 1 пакетик сухих дрожжей, 500 гр. муки, 2 желтка,150-200 мл. молока, 100 гр. масла или маргарина, 100 гр. сахара, натертая цедра 1/2 лимона, щепотка соли.
начинка: 400 гр. мака или грецких орехов, 100 мл. молока, 200 гр. сахара, цедра 1/2 лимона, щепотка корицы, пакетик ванилина.
Каталог: Другая выпечкаgaljina
  • 20 октября 2008, 21:55
blank
Пельмени "а-ля наина ельцина"
пол ст. сметаны 20 % жирности доливаешь до края водой, добавляешь соль и 1 яйцо, мука до получения гладкого эластичного теста.
фарш 600 гр. - любой (курица, говядина, говядина-свинина, говядина-свинина-баранина в равных пропорциях)
Каталог: Другие основные блюдаgaljina
  • 21 октября 2008, 16:49
Фаршированный перец.
Фаршированный перец.
перец 1 кг, фарш говяжий 500 гр. 100 гр. или 2 кофейные чашечки риса, 1 луковица, соль или вегетта , черный перец, зелень сушеная или свежая, сладкий перец паприка 1 ст.л. масло растительное.
Каталог: Другие основные блюдаgaljina
  • 20 октября 2008, 22:21
Варенье из сливы (желтой мелкой)
Варенье из сливы (желтой мелкой)
слива 3 кг
сахар 1 кг
пектин (джемфикс) 2 пакетика
Каталог: Варенье из сливыgaljina
  • 20 октября 2008, 21:46
Телячья голова запеченная
Телячья голова запеченная
телячья голова
соль
Каталог: Другие основные блюдаgaljina
  • 20 октября 2008, 21:33

Дорогой кулинар, galjina! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и подборки рецептов.