колибря

колибря

Рейтинг активности: 20.13
Пол: Женский
День рождения: 24 сентября 1986
Город: Саратов
Регистрация: 14.10.2008 03:02
Последний визит: 15.06.2012 22:14
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


Маринованный виноград
Маринованный виноград

0,5 кг. белого винограда
2/3 ст. смеси белого и красного винного уксуса
1/3 ст. сухого красного вина
2/3 ст. сахара
0,5 ч.ложки соли
4-3 бутона гвоздики

колибря
  • 21 июля 2011, 17:56
Крем-суп из запечёных перцев с фетой и вялеными томатами
Крем-суп из запечёных перцев с фетой и вялеными томатами

4 больших сладких сочных болгарских перца (красных или оранжевых)
1 чашка крепкого говяжьего бульона
50 мл. маложирных сливок
4 ст.л. сыра фета
4 ст.л. мелконарезаных вяленых томатов
смесь перцев

Каталог: Супы-пюре
колибря
  • 09 октября 2011, 20:51
Овощная раита
Овощная раита

1 огурец
1/2 красного болгарского перца
1 помидор
50 гр. адыгейского сыра
1-2 зубчика чеснока
1-2 сантиметра свежего имбиря

колибря
  • 05 июля 2011, 01:05
Запечёные овощи с бальзамиком
Запечёные овощи с бальзамиком

2-3 сочных больших красных болгарских перца
1 крупный баклажан
3-4 зубчика чеснока
4 ст.ложки бальзамического уксуса
оливковое масло virgin
чёрный перец

колибря
  • 25 августа 2011, 13:14
Быстрый шоколадный тортик
Быстрый шоколадный тортик

тесто:
6 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
2 яйца
2 ст.л. какао
8 ст.л. молока

колибря
  • 01 апреля 2009, 01:05
Пикантный салатик с горчичной заправкой
Пикантный салатик с горчичной заправкой

салат:
сыр тильзитер 100 гр
1 свежий огурец
1 крепкий свежий помидор
половинка красной паприки
1 пучок укропа

Кисленький соус к рыбке
Кисленький соус к рыбке

2 пучка щавеля
1 луковица
3 ч.л. сметаны
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. креветочного соуса
соль по-вкусу

колибря
  • 13 мая 2009, 02:49
Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)
Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)

800 гр. замороженного филе морского языка
400 гр. шампиньонов
2 головки репчатого лука
половинка лимона
1 пучок петрушки
1 пучок укропа

колибря
  • 06 мая 2009, 23:21
Ядрёный винегретик
Ядрёный винегретик

1 крупная свёкла отварная (или 2 средних)
2 отварные морковки
4 отварные картофелины
500 гр. квашеной капусты
4 средних средних бочковых огурчика
1 баночка зелёного горошка

Нежное овощное рагу
Нежное овощное рагу

500 гр. молодой капусты
500 гр. шампиньонов
2 средних кабачка
1 луковица
1 крупная морковь
5 шт. среднего размера молодой картошки (у меня розовая)

Хачапури на костре
Хачапури на костре

сыр сулугуни 300 гр
лаваш тонкий 5 листов
огромный пучок зелени с грядочки (сельдерей,петрушка,укроп)
майонез
чёрный перец

колибря
  • 24 мая 2009, 13:18
Салат "я -водяной!"
Салат "я -водяной!"

1 баночка тунца в масле
300 гр. морской капусты
2 ст. отварного риса
3 отварных яйца
1 баночка кукурузы
1 пучок зелени

колибря
  • 19 марта 2009, 15:43
Йогуртовые оладушки "тропиканка"
Йогуртовые оладушки "тропиканка"

0,5 литра питьевого йогурта (у меня с манго)
2 яйца
2 ст. муки
сода на кончике ножа
щепотка соли
2 ст.л. сахара

колибря
  • 22 марта 2009, 00:40
Овсяные оладушки
Овсяные оладушки

2 ст. молока
1 ст. овсянки
2 яйца
1 ч.л. какао
1 столовая ложка сахара
корица

колибря
  • 06 апреля 2009, 23:00
Солнечный рис
Солнечный рис

1 ст. риса
1 морковь
1 зубчик чеснока
4 ст.л. растительного масла
3 ст.л. соевого суса
2 ст.л. креветочного соуса

колибря
  • 26 марта 2009, 15:32
Котлетки "облачко"
Котлетки "облачко"

1 кг. куриного фарша
2 яйца
2 луковицы
3 дольки чеснока
2 сырка орбита
50 гр. сливочного масла

колибря
  • 11 марта 2009, 01:24
Грибочки на костре
Грибочки на костре

шампиньоны крупные
лимон
майонез
чёрный перец

колибря
  • 24 мая 2009, 13:31
Хрустящие палочки
Хрустящие палочки

шампиньоны свежие
сыр плавленный янтарь
лаваш тонкий бездрожжевой
зелень петрушки
зелень укропа
карри молотый

колибря
  • 06 июля 2011, 02:39
Супчик разгрузочный
Супчик разгрузочный

2,5 л. томатного сока
3 крупные луковицы
4 стебля сельдерея
1 клубень фенхеля (100 гр)
500 гр. белокочанной капусты
300 гр. замороженной стручковой фасоли

колибря
  • 13 февраля 2009, 16:24
Омлетик с итальянскими травами
Омлетик с итальянскими травами

1 крупный плотный помидор
3 яйца (желательно домашних)
2 ст.л. сыра фета
1 столовая ложка оливкового масла
приправа-мельница "итальянские травы" kotanyi

колибря
  • 03 июня 2009, 03:49
Фарфарелле с овощным песто и лимоном
Фарфарелле с овощным песто и лимоном

1 средний кабачок
2 помидора
1 луковица
1/2 лимона
1 пакетик приправы "песто с томатом и базиликом"kotanyi
3 ст.л. оливкового масла

Каталог: Паста
колибря
  • 04 июля 2011, 23:43
Супчик из молодой фасоли
Супчик из молодой фасоли

1 литр говяжьего бульона
600 гр. молодой стручковой фасоли
1 большой томат сладких сортов
4 зубчика чеснока
1/2 ст. грецких орехов
соль

колибря
  • 09 июля 2011, 21:56
Молоки в солёной корочке
Молоки в солёной корочке

1 кг. молок (у меня сёмги)
8 ст.л. муки
2 ст.л. соли
половина ч.л. чёрного перца
половина ч.л. сухого карри
растительное масло

колибря
  • 02 апреля 2009, 00:52
Салатик "авитаминоз"
Салатик "авитаминоз"

500 гр. редиса
4 стебля сельдерея
1 пучок зелени(петрушка+укроп)
1 огурец
сметана
соль

колибря
  • 19 марта 2009, 00:27
Кролик с розмарином
Кролик с розмарином

1 кролик (у меня на 2 кг. был)
2 луковицы
3 морковки
200 гр. сметаны домашней
4 зубчика чеснока
оливковое масло

Каталог: Блюда из мяса
колибря
  • 16 апреля 2012, 12:17
Сердцеедка с грибочками)))))
Сердцеедка с грибочками)))))

сердечки куриные-500 гр
шампиньоны-500 гр
лук репчатый-2 шт
рис длиннозёрный-350 гр
масло оливковое-3 ст.л.
молоко-1 ст.

колибря
  • 01 марта 2009, 01:04
Огуречные колечки (не для оценки)
Огуречные колечки (не для оценки)

1 свежий огурец
сыр сулугуни
белый перец в мельничке
сок лимона