allenka(alarm clock)

allenka(alarm clock)

Рейтинг активности: 391.625
Пол: Женский
День рождения: 22 января 2008
Город: Россия
Регистрация: 11.10.2008 02:25
Последний визит: 03.07.2020 14:53
Отзывы: 20    Изменить/посмотреть


Пирог "анжелика" /тorta "angelica" delle sorelle simili/
Пирог "анжелика" /тorta "angelica" delle sorelle simili/
делаем 2 вида теста - не надо охать и ахать - все очень быстро и не хлопотно - результат восхитит!!!
тесто 1
135 гр. муки
пакетик сухих дрожжей на 500 гр. муки (взяла 2/3)
75 мл. теплой воды
1 ч.л. сахара
allenka(alarm clock)
  • 28 ноября 2013, 20:18
Французский яблочный пирог
Французский яблочный пирог
500 гр. яблок
2 ст л лимончелло (или лимонный сок)
тесто
180 мл. муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 гр. сахарной пудры
allenka(alarm clock)
  • 01 декабря 2014, 14:01
Судак по казацки
Судак по казацки
судак свежий,потрошеный,без головы и хвоста,порезанный на кусочки - немного больше кг,
картошка - 600-700 гр
лук репчатый - 3 шт
лавровый лист - 2 шт
томатная паста
соль,сахар,перец
Итальянский торт  "капрезе"  за 4 минуты в свч!!!
Итальянский торт "капрезе" за 4 минуты в свч!!!
50 гр. средне порубленного миндаля
50 гр. растопленного сливочного масла хорошего качества
50 гр. растопленного темного шоколада -не надо брать шоколад с высоким содержанием какао
2 ст л сахарной пудры или сахара
1 крупное яйцо
соль буквально на кончике ножа
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 19 мая 2015, 18:06
Торт "ноябрь золотой"
Торт "ноябрь золотой"
коржи:
мука пшеничная — 1 ст. без горки ( ст. =250 мл. )
овсяные хлопья — 4 ст л
вяленая клюква — 4 ст л
сода пищевая — 1 ч л
специи для пряников — 1 ч.л.
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 05 декабря 2015, 15:36
Постный маковый кекс (без масла и яиц,вкусно,быстро,просто!)
Постный маковый кекс (без масла и яиц,вкусно,быстро,просто!)
на небольшой кекс
125 мл. цельнозерновой муки
125 мл. овсяных хлопьев обычных+1,5 ст л сахара или возьмите 125 мл. орехов
125 мл. апельсинового сока (магазинный из пакета)
125 мл. мака (мака чуть не хватило,добавила до объема чищенные семечки подсолнечника,пару ложек)
100 мл. сахара
allenka(alarm clock)
  • 04 марта 2015, 12:14
Постная выпечка - штрудель,галета,рогалики (постная идеальная выпечка)
Постная выпечка - штрудель,галета,рогалики (постная идеальная выпечка)
тесто
1 ст. =250 мл.
1 ст. цельнозерновой муки
1,5-2 ст пшеничной муки
щепотка соли
100 мл. газированной минеральной воды
allenka(alarm clock)
  • 01 марта 2015, 21:04
Творожник с яблоками и ягодами-микс
Творожник с яблоками и ягодами-микс
основа
125 гр. сливочного масла
2 ст л сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1,5 ст муки ( ст. =250 мл. )
Каталог: Сырники
allenka(alarm clock)
  • 22 июня 2015, 19:37
Шоколадно-муссовый торт "шоко"
Шоколадно-муссовый торт "шоко"
бисквит дакуаз
130 гр. белков
115 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
40 гр. кокосовой стружки (перемолоть совсем мелко)
5 ст л сахарной пудры haas
allenka(alarm clock)
  • 30 октября 2014, 20:59
Постные имбирные кексы (вкусно,просто,быстро)
Постные имбирные кексы (вкусно,просто,быстро)
( ст. =250 мл. )
50 мл. сахара
100 мл. жидкого меда или золотого сиропа http://www.koolinar.ru/recipe/view/121333 (я использовала сироп)
1 ст л семян льна+3 ст л кипятка
корица
1 ч.л. натертого свежего имбиря или заменить молотым
allenka(alarm clock)
  • 05 марта 2015, 12:21
Карамельный медовик с шоколадным кремом и черничным джемом
Карамельный медовик с шоколадным кремом и черничным джемом
тесто:
1 ст=250 мл.
мука — 1 ст сгоркой
какао-порошок — 1 ст.
мед — 1 ст.л.
шоколадное масло растопить — 1 ст.л.
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 29 мая 2015, 11:46
Имбирный пряник-пирог  (из серии гости на пороге)
Имбирный пряник-пирог (из серии гости на пороге)
100 гр. сливочного масла -растопить
1,5 ст муки,
сухие
0,5 ст коричневого сахара,
1,5 ч.л. молотого имбиря в порошке
1 ч.л. разрыхлителя,
allenka(alarm clock)
  • 19 ноября 2014, 20:09
Маково-фруктовый торт с карамелизированными овсяными хлопьями и яблоками под глазурью  (без муки!!!)
Маково-фруктовый торт с карамелизированными овсяными хлопьями и яблоками под глазурью (без муки!!!)
мак молотый — 150 гр
сливочное масло — 30 гр
молоко — 120 мл.
сахар коричневый демерара тм мистраль — 125 гр
изюм — 60 гр
курага — 60 гр
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 07 декабря 2015, 18:09
Творожные булочки "к чаю"
Творожные булочки "к чаю"
все продукты комнатной температуры
150 гр. творога
3 ст. муки
2 небольших яйца
125 мл. кефира или молоко теплое
щепотка соли
Каталог: Пирожки
allenka(alarm clock)
  • 18 мая 2015, 11:42
Тарт "бавария" со сливами и черной смородиной
Тарт "бавария" со сливами и черной смородиной
тарт
250 мл. пшеничной муки (может чуть меньше-больше)
75 гр. творога
75 гр. сахарной пудры
75 гр. сливочного масла
1 ст л какао-порошка
allenka(alarm clock)
  • 03 мая 2015, 12:29
Торт "ананасовый бархат" (торт по поводу,друзья,заходите!)
Торт "ананасовый бархат" (торт по поводу,друзья,заходите!)
корж-корзинка:
яйца — 3 шт
сахар — 180 гр
мука —1,5 ст - 1 ст =250 мл.
сливочное масло или маргарин —125 гр
сода — 1 ч.л. погасить уксусом
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 13 декабря 2015, 20:46
Торт "катюша"
Торт "катюша"
форма разъемная на 23
для канта
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78123
3 крупных яйца
2,5 ст л сахара
125 мл. муки
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 18 октября 2014, 17:55
Яблочный пирог "янтарный лучик"
Яблочный пирог "янтарный лучик"
тесто
250 мл. цельнозерновой муки
125 мл. пшеничной муки
100 мл. сахарной пудры
1 маленькое яйцо
1 ч.л. с верхом разрыхлителя
allenka(alarm clock)
  • 17 сентября 2014, 11:20
Нежный тыквенный творожник
Нежный тыквенный творожник
600 гр. мягкого творога
600 гр. очищенной тыквы
100 гр. сахара
2 ст л лимонного сока
2 ст л без верха крахмала
4 крупных яйца,разделенные на желтки и белки
allenka(alarm clock)
  • 11 ноября 2014, 13:52
Шоколадно-кокосовый торт (постный вариант,без яиц и масла,серия гости на пороге)
Шоколадно-кокосовый торт (постный вариант,без яиц и масла,серия гости на пороге)
1 банка кокосового молока (400 мл. )
500 мл. муки
125 мл. сахара
125 мл. коричневого сахара
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
80 гр. какао-порошка
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 27 ноября 2014, 12:56
Постный мексиканский шоколадный пирог (вкусно,быстро,просто)
Постный мексиканский шоколадный пирог (вкусно,быстро,просто)
1,5 ст муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара (брала 150 мл. )
щепотка соли
щепотка кайенского перца
2 ч.л. корицы
allenka(alarm clock)
  • 06 марта 2015, 13:22
Фруктовый  пирог на сладком хлебном тесте с шоколадно-миндальным кремом
Фруктовый пирог на сладком хлебном тесте с шоколадно-миндальным кремом
тесто
250 гр. муки просеянной
1 ст л растительного масла
1 ст л сливочного масла
1/2 ч.л. соли
125 мл. теплого молока
Каталог: Пироги
allenka(alarm clock)
  • 14 июня 2015, 19:15
Пирог с кисельной начинкой на творожном тесте
Пирог с кисельной начинкой на творожном тесте
тесто
75 гр. мягкого творога
3 ст л молока
3 ст л растительного масла
щепотка соли
1/2 пакетика разрыхлителя
allenka(alarm clock)
  • 19 октября 2014, 16:08
Медовый пирог с творогом,ягодами и штрейзелем (без яиц!!!)
Медовый пирог с творогом,ягодами и штрейзелем (без яиц!!!)
тесто
125 мл. овсянки (желательно мелкой)
125 мл. муки
1 ст л сахара
1 ст л меда
60 гр. сливочного масла
allenka(alarm clock)
  • 06 мая 2015, 09:53
Булочка на завтрак за 3 минуты
Булочка на завтрак за 3 минуты
2 ст л тыквенного пюре (для тех,кто не любит тыкву, замените тыквенное пюре яблочным)
1 ст л сахара
1 ст л растительного масла
1 ст л сметаны или кефира
разрыхлитель на кончике ножа
60 мл. муки
Каталог: Пирожки
allenka(alarm clock)
  • 08 мая 2015, 19:54
Суши с шиитаке,огурцом и икрой мойвы
Суши с шиитаке,огурцом и икрой мойвы
200 мл. риса для суши
60 мл. рисового уксуса
250 мл. воды
2 листа нори blue dragon
-
огурец свежий
Торт "два сердца, как одно" (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!)
Торт "два сердца, как одно" (торт по поводу,я приглашаю вас,друзья!)
миндальные коржи
4 белка (не мелкие)
100 гр. сахара
100 гр. мелко молотого миндаля
30 мл. сахарной пудры с корицей
1 ч.л. какао
Каталог: Торты
allenka(alarm clock)
  • 03 мая 2015, 14:32
Дрожжевой пирог с пангасиусом
Дрожжевой пирог с пангасиусом
тесто
2 ст + 1/2 ст. муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
150 мл. теплой воды или молока
3 ст л растительного масла
Каталог: Пицца
allenka(alarm clock)
  • 18 ноября 2014, 12:41
Белое рагу из  кролика  под  трюфельным маслом
Белое рагу из кролика под трюфельным маслом
1 тушка кролика
1 небольшая морковь
1 стебель сельдерея
1 луковичка
150 гр. шампиньонов (лучше маленьких)
50 гр. сливочного масла
Каталог: Рагу
allenka(alarm clock)
  • 20 июня 2015, 18:20
Пирог-рулет  "осенняя сказка"
Пирог-рулет "осенняя сказка"
тесто
180 гр. сливочного масла (можно маргарин)
250-280 гр. муки
80 мл. холодной и густой сметаны
начинка
тертая тыква
allenka(alarm clock)
  • 15 ноября 2014, 21:24