лена4ка

лена4ка

Рейтинг активности: 8.56
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 04.09.2007 01:13
Последний визит: 14.01.2013 23:41
Отзывы: 6    Изменить/посмотреть


blank

Вырезку убрать в морозилку на 20 минут, чтобы мясо приняло форму и его было легко резать. Вынуть и нарезать на маленькие кусочки, отделив от сухожилий- как крупный фарш. Посолить, поперчить фарш. Лук, огурчики и грибы мелко порубить. Отделить желток от белка. Смешать фарш, лук, грибы, корнишоны и желток. Намазать на хлеб и кушать - приятного...  читать далее

blank
  • 11 декабря 2007, 17:53

Язык очистить и порезать соломкой шампиньоны отварить в кипящей подсоленой воде (минут 5-10) или потушить в сковороде в собственном соку (когда они оттают в сковороде - дадут сок). Грибы порезать так же соломкой орехи мелко порубить Смешать грибы и язык, добавить орехи, сыр и сметану с майонезом ( я майонеза добавляю совсем немного) Выдавить...  читать далее

blank

Нарезать картофель брусочками, залить бульоном, поставить вариться. Пока вариться картофель- порезать кубиками лук и натереть морковь на крупной терке. В сковороде разогреть растительное масло- обжарить лук, добавить морковь- обжарить все вместе. Добавить в суп промытую гречку, зажарку - посолить, добавить порезанные кубиками помидоры (предварительно...  читать далее

Уважаемый кулинар, лена4ка! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и коллекции рецептов.