slkiu

slkiu

Рейтинг активности: 0.595
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 08.09.2008 17:39
Последний визит: 07.06.2012 10:36
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Клюквенное сорбе
  • 25 ноября 2008, 22:16

1.Клюкву протереть через сито (чтобы в сорбе не попала кожура или веточки, которые часто бывают на ягоде) 2.Сахар перемолоть в сахарную пудру. 3.Полученный клюквенный сок, пудру и воду смешать в блендере. 4.Вылить массу в контейнер и поставить в морозильную камеру на 30-40 минут, переодически помешивая. 5.Белки взбить до образования пены. 6.Смешать...  читать далее

Пилав с креветками

Лук и чеснок очистить, измельчить. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок, 2 мин. Всыпать рис и готовить, постоянно помешивая еще 2 мин. Добавить томатную пасту, влить горячий бульон (соленый) и довести до кипения. Уменьшить огонь и готовить под крышкой, пока вся жидкость не впитается, 15 мин. Креветки (лучше использовать...  читать далее

Уважаемый кулинар, slkiu! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.