манюша

манюша

Рейтинг активности: 656.82

Пол: Женский

День рождения: 3 сентября 1966

Город: Санкт-Петербург

Регистрация: 20.08.2008 02:59

Последний визит: 11.06.2020 11:57

"лучшее на свете песочное печенье" от джейми оливера"лучшее на свете песочное печенье" от джейми оливера

Каталог: Печенье

250 гр. сливочного масла комнатной температуры + для смазывания формы
130 гр. мелкого сахара от тм "мистраль" + 1,5 ст л для посыпки
250 гр. пшеничной муки
130 гр. семолины от тм "мистраль"
1,5 ч.л. цветков лаванды

300210 мин.3521

манюша

12 февраля 2015, 19:04


Необычный манник с грушамиНеобычный манник с грушами

Каталог: Сладкие пироги

1 ст кефира
1 ст манки от тм "мистраль"
3 яйца
1 ст сахарного песка
1/2 ст пшеничной муки
1/2 ст кедровой муки
75 мл. растительного масла
2 ч.л. разрыхлителя
10 гр. ванильного сахара
3 груши
сахарная пудра (опционно)

167420 мин.1615

манюша

11 февраля 2015, 22:25


Курица под соусом pesto за 10 минутКурица под соусом  pesto за 10 минут

Каталог: Блюда из птицы

2 курные рудки без кожи
1 ст л оливкового масла
2 ст л сметаны
3 ст л соуса песто

1933615 мин.1112

манюша

10 февраля 2015, 20:58


Воздушная творожная запеканка "сибирская" (фм "кулинарные фантазии")Воздушная творожная запеканка "сибирская" (фм "кулинарные фантазии")

Каталог: Другие рецепты

350 гр. творога
3 яйца
3 ст л сахарного песка
3 ст л манки + дл посыпки формы
3 ст л муки кедрового ореха
масло для смазывания формы

840350 мин.3218

манюша

08 февраля 2015, 19:15


Творожник с мюслиТворожник с мюсли

Каталог: Другая выпечка

350 гр. творога (у меня 9%-ый)
70 гр. + 40 гр. мелкого сахара тм "мистраль"
4 яйца
10 гр. ванильного сахара
1/2 ч.л. молотого кардамона
50 гр. манной крупы
1/2 ч.л. соли
90 гр. сливочного масла
90 гр. пшеничной муки
150 гр. мюсли

626660 мин.61919

манюша

25 января 2015, 21:29


Творожные лепёшкиТворожные лепёшки

Каталог: Другая выпечка

400 гр. творога
4 ст л манной крупы
1 яйцо
2 ст л мелкого сахарного песка тм "мистраль"
ванильный сахар 10 г
3-4 ст л пшеничной муки
1 ст л разрыхлителя

76560 мин.52421

манюша

25 января 2015, 17:34


Тёртый грушевый чизкейк (знакомые незнакомцы)Тёртый грушевый чизкейк (знакомые незнакомцы)

Каталог: Торты

125 гр. сливочного масла
3 ст л мелкого сахара тм "мистраль"
щепотка соли
250 гр. пшеничной муки
1 яйцо
начинка:
360 гр. творожного сыра
180 гр. творога
10 гр. ванильного сахара
75 гр. сахарного песка
2 яйца
2 груши
1 ч.л. сухой лимонной цедры

128160 мин.3524

манюша

11 января 2015, 23:50


Ароматный рис от джейми оливераАроматный рис от джейми оливера

Каталог: Вторые блюда из круп

1 ст пропаренного риса "янтарь" от тм "мистраль"
3 ст л соевого соуса
10 гр. зелёного лука
2 ст л оливкового масла
3 яйца
сок половины лимона

208770 мин.2520

манюша

11 января 2015, 23:17


Рис с креветками в тайском стилеРис с креветками в тайском стиле

Каталог: Блюда из морепродуктов

100 гр. длинозёрного риса
300 гр. креветок в/м
100 гр. ананасов консервированных кусочками
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 морковь
5 перепелиных яиц
40 мл. соевого соуса
20 мл. лимонного сока
чили на кончике ножа.
растительное масло

77380 мин.1815

манюша

11 января 2015, 00:19


Кекс "pepsi - cola+"Кекс "pepsi - cola+"

Каталог: Кексы и маффины

2 яйца
125 мл. пепси колы
100 мл. растительного масла
100 гр. мелкого сахарного песка от тм "мистраль"
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст пшеничной муки
50 гр. вяленой клюквы
1 ст замороженной смородины (mix)
глазурь от dr. oetker
кондитерская посыпка

1691550 мин.2819

манюша

10 января 2015, 17:16


Сладкий плов с яблокомСладкий плов с яблоком

Каталог: Другие основные блюда

1 средняя головка репчатого лука
1 большая морковь
1 яблоко
3/4 ст изюма
50 гр. кураги
50 гр. чернослива
растительное масло

123900 мин.138

манюша

10 января 2015, 13:41


Тирамису из печенья (знакомые незнакомцы)Тирамису из печенья (знакомые незнакомцы)

Каталог: Другие десерты

у упаковки печенья "юбилейгное" (по 125 г)
350 гр. сметаны (жирность 20%)
2 ч.л. мелкого коричневого сахара тм "мистраль"
1,5 ч.л. растворимого кофе
2 ст л сахарной пудры
арахисовые лепестки

634315 мин.41415

манюша

08 января 2015, 14:36


Морковно-ореховое печенье с трещинкамиМорковно-ореховое печенье с трещинками

Каталог: Печенье

90 гр. сливочного масла
75 гр. сахара
1 яйцо
220 гр. пшеничной муки
1/2 шт. средней моркови
1,5 ст л молотого миндаля
1 ст л лимонного сока
1/2 ч.л. корицы
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст л сахарной пудры

63820 мин.2315

манюша

07 января 2015, 13:28


Манник со смородиной "лето круглый год"Манник со смородиной "лето круглый год"

Каталог: Сладкие пироги

1 ст манной крупы тм "мистраль"
1 ст кефира
1 ст пшеничной муки
3/4 ст сахарного песка
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 мл. дезодорированного растительного масла
1 ст замороженной смеси белой и красной смородины
сахарная пудра опционно

85220 мин.1514

манюша

04 января 2015, 10:52


Пляцок "новогодний эксперимент"( знакомые незнакомцы)Пляцок "новогодний эксперимент"( знакомые незнакомцы)

Каталог: Пирожное

200 гр. сливочного масла (или маргарина для выпечки "пышка")
3 ст пшеничной муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст мелкого сахара тм "мистраль"
начинка:
350 гр. творожного сыра "rasa"
1/2 ст мелкого сахара тм "мистраль"
3 яйца категории с1
1 ст варенья (у меня из чёрной смородина)
1 большое яблоко

1002246 мин.2519

манюша

03 января 2015, 19:48


Быстрый яблочный пирог Быстрый яблочный пирог

Каталог: Сладкие пироги

3 яйца
3/4 ст сахарного песка +1 ст л
125 гр. сливочного масла
100 мл. молока
300 гр. пшеничной муки
10 гр. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
3 яблока
1/2 ч.л. корицы
миндальные лепестки
мороженое для подачи

983145 мин.1813

манюша

28 декабря 2014, 20:06


Шоколадно-вишнёвый торт "наслаждение"Шоколадно-вишнёвый торт "наслаждение"

Каталог: Торты

4 яйца
3/4 ст сахара
10 гр. ванильного сахара
200 гр. размягчённого сливочного масла
180 гр. горького шоколада (2 плитки)
2,25 ст пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 банка вишнёвого компота (680 мл. )
1 палочка корицы
3 ст л коньяка
шоколадная глазурь от dr. oetker

1033290 мин.2122

манюша

15 декабря 2014, 13:04


Античный римский пирогАнтичный римский пирог

Каталог: Сладкие пироги

300-350 гр. пшеничной муки
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахарного песка
3 гр. творога жирностью 9% (можно и выше)
5-6 ст л черносмородинового варенья (можно взять любое с кислинкой)
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1 ст л сахарной пудры

137190 мин.2123

манюша

08 декабря 2014, 12:19


Итальянский яблочный кекс torta di meleИтальянский яблочный кекс torta di mele

Каталог: Кексы и маффины

125 гр. сливочного масла
250 гр. пшеничной муки
150 мл. молока
3 яйца
1,5 ч.л. разрыхлителя
цедра 1 лимона
2 больших яблока
10 гр. ванильного сахара
180 гр. сахарного песка
щепотка соли
для поыпки:
1 ч.л. сахарного песка
1/2 ч.л. корицы

131090 мин.2833

манюша

01 декабря 2014, 22:04


Куриные котлеты в молоке с рисом "индика brown" за 35 минутКуриные котлеты в молоке  с рисом "индика brown" за 35 минут

Каталог: Блюда из мясного фарша

450 гр. куриного фарша
1 яйцо
3 кусочка тостового хлеба
07,5 ст молока
соль
свежемолотый чёрный перец
растительное масло
2 порционных пакетика для варки риса "индика brown" от тм "мистраль"

96940 мин.1515

манюша

28 ноября 2014, 22:54


Пирог с сыром и бекономПирог с сыром и беконом

Каталог: Пицца

225 гр. пшеничной муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ст л растительного масла
150 мл. молока
125 гр. сыра
4 ломтика бекона
соль

835240 мин.1315

манюша

20 ноября 2014, 10:44


Яблочная галета на творожном тесте "сентябрьский привет"Яблочная галета на творожном тесте "сентябрьский привет"

Каталог: Сладкие пироги

на 2 галеты:
100 гр. пшеничной муки
100 гр. цельнозерноавой муки
200 гр. творога
200 гр. сливочного масла
1 ст.л. ледяной воды
щепотка соли
2 ст.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
начинка:
3 средних яблока
6-7 слив

100740 мин.2020

манюша

19 ноября 2014, 20:23


Рубленные котлеты из куриного филе и печени а-ля "медвежья лапа" с гречкой за 20 минутРубленные котлеты из куриного филе и печени а-ля "медвежья лапа" с гречкой за 20 минут

Каталог: Блюда из птицы

500 гр. куриного филе
300 гр. куриной печени
100 гр. сыра
2 яйца
30 гр. зелёного лука
30 гр. зелени (у меня петрушка)
3 ст л муки
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
растительное масло для жарки
2 пакетика гречки тм "мистраль"

149710 мин.2221

манюша

17 ноября 2014, 22:01


Куриное филе в молоке от джейми оливераКуриное филе в молоке от джейми оливера

Каталог: Блюда из птицы

3 куриных филе
1,5 ст молока
1 ст л сливочного масла
1 ст л оливкового масла
6 зубчиков чеснока
2 щепотки шалфея
1/2 ч.л. сухой цедры лимона
соль
свежемолотый чёрный перец

285580 мин.2123

манюша

15 ноября 2014, 20:17


Фрикадельки с моцареллой "итальянцы в россии"Фрикадельки с моцареллой "итальянцы в россии"

Каталог: Другие основные блюда

600 гр. индюшачьего фарша
1 яйцо
3 куска тостового хлеба
150 мл. молока
30 гр. тёртого пармезана
1 зубок чеснока
30 гр. зелёного лука
12 шариков мини-моцареллы
соль
свежемолотый чёрный перец
2 шт. лаврового листа
оливковое масло itlv
1 белая луковица
400 гр. томатов в с/с

80560 мин.1313

манюша

14 ноября 2014, 21:09


Ризотто с цукини, зеленью и слабосолёным лососем.Ризотто с  цукини,  зеленью и слабосолёным лососем.

Каталог: Другие основные блюда

200 гр. риса "арборио"
1 шт. цукини
100 гр. слабосолёного лосося
20 гр. укропа
0,7 л овощного бульона
1 ст л сливочного масла
2 ст л оливкового масла itlv
100 мл. белого сухого вина
1 головска белого репчатого лука
пармезан для подачи
соль
перец

568930 мин.2814

манюша

12 ноября 2014, 08:41


Лавандово-яблочные маффиныЛавандово-яблочные маффины

Каталог: Кексы и маффины

1 ст пшеничной муки
1/2 ст сахарного песка
1/4 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ст л сухих цветков лаванды
1 куриное яйцо
1/2 ст молока
115 гр. сливочного масла
10 гр. ванильного сахара
1 яблоко

588540 мин.92316

манюша

10 ноября 2014, 16:36


Кекс с паприкой, фетой и маслинамиКекс с паприкой, фетой и маслинами

Каталог: Кексы и маффины

1 шт. болгарского перца (желательно красного цвета)
150 гр. феты
10-12 масли б/к от itlv
3 ст л оливкового масла от itlv + для жарки
1 ч.л. сахара
2 яйца
сок и цедра 1 лимона
10 гр. разрыхлителя
1 ст молока
1,5 ст пшеничной муки
щепотка сухого орегано

56720 мин.1914

манюша

08 ноября 2014, 12:30


Шоколадный торт/кекс с изюмом "ура!!! каникулы"Шоколадный торт/кекс с изюмом "ура!!! каникулы"

Каталог: Торты

30 гр. изюма
2 ст л рома (я использовала ликер "карельский сувенир"
150 гр. сливочного масла
150 гр. сахарного песка
3 яйца
150 гр. муки
3/4 ч.л. разрыхлителя
2 ст л какао
125 мл. сливок 35%-ой жирности
125 гр. чёрного шоколада (я использовала с содержанием 75% какао)
20 гр. сливочного масла
15 гр. мёда

95220 мин.1418

манюша

02 ноября 2014, 19:59


Кексы с оливками, маслинами и пармезаном "itlv "Кексы с оливками, маслинами и пармезаном "itlv "

Каталог: Кексы и маффины

20 гр. кукурузной муки
150 гр. пшеничной муки
320 мл. молока
2 яйца
50 гр. сыра типа пармезан
70 гр. маслин itlv
70 гр. оливок itlv
3 веточки петрушки
2 ст л оливкового масла itlv
1 ст л сахарного песка
1/2 ч.л. соли
2,5 ч.л. разрыхлителя

61210 мин.1612

манюша

02 ноября 2014, 13:44


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru