irusya.by
Рейтинг активности: 118.525
Пол: Женский
День рождения: 17 марта 1979
Город: Минск
Регистрация: 14.08.2008 16:19
Последний визит: 20.10.2015 19:50
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3446215 мин.2852
12 февраля 2009, 16:47
1. кальмар - 4 тушки
2. картофель отварной в мундире - 4 средних шт.
3. морковь отварная - 2 шт.
4. горошек консервированный - 300 гр
5. огурец маринованный - на вкус
6. тот соус, который не рекомендуется произносить вслух))))
Каталог: Блюда из рыбы
856960 мин.3440
12 февраля 2009, 16:27
1. ставрида - 1 тушка, 900 гр
2. лук - 2 шт.
3. яйцо - 1 шт.
4. сало свежее - 30-40 гр.
5. батон замоченный в молоке - 3 ломтика
6. соль, черный перец (молотый), специи для рыбы
7. шампиньоны - 200 гр
8. укроп порезанный - 1 ст.ложка
Каталог: Торты
7858140 мин.4582
11 февраля 2009, 14:54
белое тесто:
2 ст. муки
1/2 п. маргарина
1/3 ст. сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. соды гашеной
темное тесто:
2 ст. муки
1/2 п. маргарина
1/3 ст. сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. соды гашеной
начинка:
клюква.
крем:
0,5 л. сметаны
1 ст. сахара
Каталог: Блюда из птицы
780560 мин.23149
03 февраля 2009, 20:33
1. куриная грудка от одной цыпки
2. шкурка цыпки - 2 шт
3. сыр "мраморный" - 20 гр
4. сливочное масло (чисто из сливок, без всяких е)))- 10 гр
5. майонез (да простит меня тётя маша))) - 1-1,5 ст.ложки
6. соль, черный и красный перец, майоран.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
674160 мин.3755
22 января 2009, 16:52
для теста:
2 ст.муки( ст. 250 гр. )
1 ст.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
85 гр. маргарина
85 гр. твердого натертого сыра
1 ст.кефира
1 яйцо для смазывания
для начинки:
капуста квашеная (мамина)))))))
лук репчатый - 2 шт
картофельное пюре
кунжутные семечки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
636610 мин.43360
04 декабря 2008, 14:55
1. кальмар отварной - 3 тушки
2. свекла отварная - 3 средних шт. (отварная)
3. морковь - 2 средних шт. (отварная)
4. картофель - 3 средних шт. (отварной)
5. лук - 2 средних шт. (маринованный в уксусе)
6. шампиньоны - 200-300 гр. (обжаренный)
7. майонез
Каталог: Блюда из рыбы
1675650 мин.43863
01 декабря 2008, 15:23
1. сом-вонючка - полтушки - 1 кг
2. соль, специи для рыбы (на ваш вкус)
3. сок лимона - 4 ст.ложки
4. молоко - 1 литр.
5. долька лимона - 1 шт
6. сало свежее - 100 гр.
7. лавровый лист, 1 шт. но большая.
Каталог: Блюда из рыбы
1488650 мин.53757
01 декабря 2008, 14:45
1. капитан (не с корабля, а рыба) - 0,7 кг
2. сок лимона - 2 ст.ложки
3. - соль, красный перец
4. сливки - 100-150 гр.
Каталог: Блюда из птицы
5566110 мин.2333
27 ноября 2008, 15:04
1. куриная голень - 1 лоток (8шт)
2. лук - 2 средних шт.
3. грибы - 150 гр. (у меня были отмороженные шампиньоны)
4. сыр твердый - 70 гр.
5. соль
перец - .
6. майонез - капелюшка.
7. чеснок - 1 средний зубчик.
Каталог: Зубатка
586150 мин.2443
24 ноября 2008, 17:47
зубатка - 1 кг
лимон - 1 шт.
укроп
душистый молотый перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1253515 мин.23760
24 ноября 2008, 14:51
1. кальмар - 2 средних тушки.
2. свекла отварная - 2 средних шт.
3. лук репчатый - 2 средних шт.
4. сыр твердых сортов - 100-150 гр.
5. соль
перец - .
6. майонез, оливковое масло.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
517030 мин.21528
04 ноября 2008, 17:11
крабовые палочки - 1 уп
картофель отварной в мундире - 3 ср.шт
морковь отварная - 1 шт
огурцы маринованные - 5 средних шт.
лук репчатый - 0.5 головки
для соуса:
сметана
майонез
чеснок
Каталог: Блюда из субпродуктов
217390 мин.31852
02 сентября 2008, 17:19
шейки куринные - кило
1 головкак лука
1 средняя морковь
томатный соус
вода
мука
специи:
магги - говяжий бульон на косточке
соль
черный молотый перец
Каталог: Соленья и маринады
66830 мин.1637
02 сентября 2008, 16:45
помидоры (я взяла желтые не совсем зрелые), лук, морковь, специи, подсолнечное масло, уксус 9%, соль, сахар, чеснок
Каталог: Салат с рыбными консервами
428510 мин.1542
29 августа 2008, 15:18
1 банка рыбной консервы в соб.соку или в масле.
1 маринованный (малосольный) или свежий огурец
2 варенных яйца
рис - гр. 200
полбанки кукурузы
майонез
зелень