Желудки

Рецептов: 146

Пувля (фаршированный налимий желудок)Пувля (фаршированный налимий желудок)

желудок налима – 1 шт.

печень налима (макса) – 1 шт.

молоки налима (в моем случае, необязательно) – 2 шт.

соль

белый молотый перец

Каталог: Другие холодные закуски

169203

Геннадий

16 апреля 2019, 13:45

Маринованные куриные желудки в остром маринадеМаринованные куриные желудки в остром маринаде

куриные желудки – 1 кг.

лук – 3 шт.

чеснок – 5-7 зуб.

соль

черный перец

кориандр молотый – 1/2 ч.л.

Куриные желудки по-корейскиКуриные желудки по-корейски

куриные желудки – 0,5 кг.

лук – 1 шт.

морковь – 1 шт.

имбирь сушеный – 1 ч.л.

корейская приправа – 1 ч.л.

чеснок – 2 зубчика

Каталог: Блюда из субпродуктов

272400

Priprava Club

11 февраля 2019, 23:42

Суп из куриных желудковСуп из куриных желудков

бульон – 1-1,5 л

куриные желудки -200 гр.

картофель – 1 шт

морковь – 0,5 шт

лапша – 50-70 гр.

соль и перец

Каталог: Другие и нестандартные супы

273401

Priprava Club

18 декабря 2018, 21:30

Ошеломляющий Салат "КРУЖЕВНЫЕ РОЗЫ" на новый год 2019 🎄 !!!Устоять невозможно!!!!Ошеломляющий Салат "КРУЖЕВНЫЕ РОЗЫ" на новый год 2019 🎄 !!!Устоять невозможно!!!!

картофель- 3 шт.

морковь - 1 шт.

куриные желудки - 300 гр.

болгарский сладкий перец - 1 шт.

майонез - 100 гр.

кукуруза - 50 гр.

Каталог: Салат слоеный

402501

ПашаНаташа

03 декабря 2018, 12:17

Запеканка с рисом и куриными желудками.Запеканка с рисом и куриными желудками.

700 гр. - куриные желудки /отварные/

400 гр. - рис /отварной/

2 шт. - лук репчатый

150 мл. - бульона

150 мл. - молока

20 гр. - слив.масла

Каталог: Запеканка

840433

ПашаНаташа

01 октября 2018, 11:13

Паштет из куриных потрошков Паштет из куриных потрошков

куриные желудки - 500 гр.

куриные сердечки - 500 гр.

лук - 2 шт.

морковь - 1 шт.

куриный жир - 50 гр.

куриный бульон - 100 мл.

Каталог: Паштет

602502

Marina

17 мая 2018, 17:54

Маринованные куриные желудки в соевом соусе.Маринованные куриные желудки в соевом соусе.

куриные желудки (отварные)- 500 гр.

лук - 2 шт.

чеснок - 5 зуб.

зелень - 1 пучок

растительное масло - 50 гр.

уксус 9 % - 50 гр.

Каталог: Другие холодные закуски

3365603

ПашаНаташа

15 марта 2018, 14:49

Куриные желудки тушеные в сметанеКуриные желудки тушеные в сметане

продукты:

куриные желудки 500 гр

лук 2 шт

морковь 1 шт

сметана 1 ст.

томатная паста 1 ст.л.

Каталог: Блюда из субпродуктов

1042301

GlebSky

30 января 2018, 13:13

Котлеты из куриных желудков и сердечекКотлеты из куриных желудков и сердечек

500 гр. желудки куриные

500 гр. сердечки куриные

1 шт. лук

7-8 ст.л. муки

2-3 зубчика чеснока

40 гр. сливочного масла

Каталог: Блюда из субпродуктов

11435105

Mila

26 января 2018, 21:12

Картофель, томленый с куриными желудками в горшочкахКартофель, томленый с куриными желудками в горшочках

ингредиенты для двух горшочков по 1/2 л:

желудки куриные - 400 гр.

картофель - 400 гр.

лук - 1 шт(небольшая),

морковь - 1 шт(небольшая),

масло для жарки,

Каталог: Блюда из птицы

12407206

Ольга Иванченко

24 января 2018, 23:50

Пирожки на желтках с любимой начинкойПирожки на желтках с любимой начинкой

мука – 350-400 гр.

молоко – 200 мл.,

желток – 2 шт. (+ 1 для смазывания),

сухие дрожжи – 1,5 ч.л.

маргарин – 50 гр.

сахар – 3 ч.л.

Каталог: Пирожки

257701

Анастасия Ецкало

17 декабря 2017, 19:33

Куриные желудки и куриные сердечки тушеные в томатном соусеКуриные желудки и куриные сердечки тушеные в томатном соусе

1. куриные желудки (пупки) - 500 гр

2. куриные сердечки - 500 гр

3. томатный сок - 3 ст.

4. лук - 2-3 луковицы

5. морковь - 1 средняя

6. сельдерей - 1 стебель

Каталог: Блюда из птицы

1926501

GlebSky

11 ноября 2017, 22:33

Салат из куриных желудковСалат из куриных желудков

куриные желудки, 500 гр.

морковь, 3 шт.

луковица, 1 шт.

майонез, 100 гр.

Каталог: Другие салаты

207101

Sveta Svetik

19 сентября 2017, 16:00

Вкуснейшая ливерная начинка для пирогов с секретом. такую любят все без исключения!Вкуснейшая ливерная начинка для пирогов с секретом.  такую любят все без исключения!

печень куриная - 200 гр.

сердце куриное - 200 гр.

желудки куриные - 200 гр.

лук - 3 луковицы,

соль - 1/2ч.л,

перец -

Каталог: Пирожки

329818

Калнина Наталья

13 июля 2017, 20:39

Пирожки с ливером из жидкого теста. просто объедение! Пирожки с ливером из жидкого теста. просто объедение!

опара:

вода теплая – 100 мл.

дрожжи сырые – 33 гр. (или сухие дрожжи 11гр)

сахар – 1 ч.л.

тесто:

вода – 700 мл.

Каталог: Пирожки

4098523

Калнина Наталья

18 апреля 2017, 19:09

Шкембе-чорба. оригинальный самобытныйШкембе-чорба. оригинальный самобытный

желудок (рубец) телячий — 1 кг

вода — 1,2 л

молоко — 1 л

соль —

масло сливочное — 50 г

масло подсолнечное — 2 ложки столовых

Каталог: Другие и нестандартные супы

155662211

bratyury

20 апреля 2016, 21:02

Куриные шашлычки-ассорти в маринаде из черного перца. мой тест-драйв с lekueКуриные шашлычки-ассорти в маринаде из черного перца. мой тест-драйв с lekue

куриная грудка филе — 250 г

куриные желудки — 250 г

соус из черного перца — 1 пакетик

шашлычница от lekue

Каталог: Блюда из птицы

557547

byrenka

20 февраля 2016, 09:12

«путь к сердцу мужчины» «путь к сердцу мужчины»

утиные желудки — 700 г

морковь — 1 шт

лук репчатый — 1 шт

сельдерей — 2-3 стебля

вода — для отваривания

соль —

Каталог: Блюда из субпродуктов

57041811

krisenok

12 февраля 2016, 00:24

Тушёная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной)Тушёная капуста по мотивам бигоса с пикантной грудинкой и уткой. (тест-драйв с окраиной)

грудинка пикантная с/к тм окраина — 30 гр.

утиная ножка с бедром — 1 шт.

потрошка утиные (печень,желудок,лёгкие)

лук репчатый — 1 шт.

морковь — 1 шт.

капуста свежая — 300 гр.

53011313

Лена72

25 октября 2015, 15:02

Жаркое из куриных желудков и морковный салат ( простой деревенский обед) фмЖаркое из куриных желудков и морковный салат ( простой деревенский обед) фм

жаркое:

куриные желудки — 800 гр.

морковь — 1-2 шт

кабачок — 1 шт

патиссон — 1 шт

картофель — 10-12 шт

Каталог: Блюда из субпродуктов

977198

Надежда

20 октября 2015, 23:52

Куриные желудочки в соевом соусе с чеснокомКуриные желудочки в соевом соусе с чесноком

желудки куриные — 700 гр

лук репчатый (средний) — 1 шт

соевый соус — 5 ст.л.

масло растительное (для жарки).

соль .

чеснок — 4 зуб.

Каталог: Блюда из субпродуктов

1431603

Kristicook

03 сентября 2015, 12:16

Булгур с куриными желудками и солеными лимонамиБулгур с куриными желудками и солеными лимонами

булгур от «мистраль» — 250 гр

желудки куриные — 500 гр

лук репчатый — 2 шт

чеснок — 4 зубчика

перец чили — 1 стручок

корень имбиря — 5 см

Каталог: Вторые блюда из круп

862089

byrenka

14 августа 2015, 17:16

Салат из белой фасоли с утиными желудками и ананасомСалат из белой фасоли с утиными желудками и ананасом

утиные желудки - 5-6 шт

фасоль белая (консервированная в с/с) - 0,5 бан

лук репчатый - 0,5 шт

ананас (консервированный кольцами) - 3-4 колечка

лук зеленый - 1 пучок (не большой)

перец душистый - щепотка

Каталог: Салат с мясом

12553910

Татьяна М.

12 мая 2015, 20:10

Марокканские пирожки "пастилла" с куриными пупочками и кускусомМарокканские пирожки "пастилла" с куриными пупочками и кускусом

250 гр. слоеного теста или 4 пласта теста фило

для начинки:

100 гр. кускуса

1 соленый лимон

200 гр. отварных куриных желудков

2 средние луковицы

Каталог: Пицца

98631116

byrenka

01 мая 2015, 19:53

Куриные желудки с полынью-абротан и маслинамиКуриные желудки с полынью-абротан и маслинами

куриные желудки- 700 гр

жидкости из-под оливок и маслин itlv- по 1 баночке

маслины itlv- 0,5 банки

можжевельник- 3-4 горошины

душистый перец - 3-4 горошины

сухой чеснок- 1 ч.л.

Каталог: Блюда из субпродуктов

59003117

krolya

25 марта 2015, 00:40

Куриные желудки с рисом и оливкамиКуриные желудки с рисом и оливками

куриные желудки- 400 гр

рис акватика mix тм мистраль- 2 пакетика( или 125 гр)

оливки( или маслины)( я взяла и то и другое)- 100 гр

морковь- 1 шт( средняя)

лук- 1 крупная репка

лавровый лист- 1 шт

Каталог: Блюда из субпродуктов

6124138

krolya

15 февраля 2015, 15:48

Тушёные утиные желудки с солёными огурчикамиТушёные утиные желудки с солёными огурчиками

утиные желудки- 400 гр

морковь- 1 крупная шт

лук- 1 крупная репка

солёные огурцы- 2-3 шт

лавровый лист- 1 шт

перец горошком -3-4 шт

Каталог: Блюда из субпродуктов

114321211

krolya

05 января 2015, 23:31

Салат с авокадо, черносливом и сыром. Салат  с авокадо, черносливом и сыром.

на 2 порции:

1\2 часть авокадо.

сок лимона ( для поливки авокадо) 1 столовая ложка.

горсть чернослива

копчености ( копченые субпродукты) -80 гр. ( у меня копченые гусиные желудки, можно заменить копчеными куриными, можно взять копченое сердце)

кедровые орешки – по горсти на порцию.

Каталог: Другие салаты

176361722

Linda82 (Marioka82)

22 декабря 2014, 14:06

Салат с авокадо, копченостями и кедровыми орешками. Салат  с авокадо, копченостями и кедровыми орешками.

на 2 порции:

1\2 часть авокадо.

сок лимона ( для поливки авокадо) 1 столовая ложка.

горсть помидоров черри

3 яйца

горсть винограда

Каталог: Другие салаты

68761422

Linda82 (Marioka82)

22 декабря 2014, 11:59

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели