Желе из апельсина

Рецептов: 41

Новогоднее праздничное меню из 12 блюд
Новогоднее праздничное меню из 12 блюд

закусочный торт "наполеон"
тесто слоеное - 1 кг
лук зеленый - 1 небольшой пучок
яйца вареные - 4 шт.
морковь вареная - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика

Оксана Пашко
  • 23 декабря 2017, 21:27
Идеи рецептов на новый год 2019!
Идеи рецептов на новый год 2019!

кокосовые пирожные без выпечки
ванильные сырки – 4 шт.
сливки 20% - 200 г
кокосовая стружка – 160 г
сахарная пудра – 3 ст.л.
желатин – 25 г

Светлана Аниканова
  • 29 ноября 2017, 21:42
Салат на выбор "мне и тебе, или тебе и мне?"
Салат на выбор "мне и тебе, или тебе и мне?"

салат для женщин:
ветчина из свинины тм окраина — 200 г
авокадо спелый — 1 шт
листья салата — 100 г
лимон — 1 долька
.................

Каталог: Салат с мясом
Svettt
  • 29 февраля 2016, 18:13
Корзиночки из овсяных хлопьев с апельсиновым желе
Корзиночки из овсяных хлопьев с апельсиновым желе

тесто:
- овсяные хлопья — 70 гр.
- пшеничная мука — 170 гр.
- масло сливочное — 80 гр.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- сахар — 120 гр.

Каталог: Муссы
Татьяна
  • 03 марта 2015, 15:44
Форель томленая в оливковом масле с конфи и жульеном из лука-порея
Форель томленая в оливковом масле с конфи и жульеном из лука-порея

для супа:
3 стебля лука-порея (только белая часть)
500 мл. оливкового масла (itlv)
2 веточки розмарина
2 веточки тимьяна
2 лавровых листа

Каталог: Блюда из рыбы
FoodStation1
  • 24 ноября 2014, 20:40
Апельсиновое желе со сливами
Апельсиновое желе со сливами

апельсин(большой)-1 шт.
сметана(15%)-30 гр
сахар-4 ст.л. (2 ст.л. в сметану,2 ст.л. в сок из апельсина)
слива(сорт "чернослив")-160 гр
прозрачное желе haas-2 пакетика

Каталог: Муссы
Ма17рина
  • 17 октября 2014, 20:22
Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”
Пасхальное гнездо и “ старорусский кулич ”

для пасхального гнезда:
1 кг. муки
50 гр. дрожжей
1.5 ст. молока
4 ст.л. сахара
4 яйца

Каталог: Куличи
Елена
  • 21 апреля 2014, 15:49
Новогодние закусочные пирожные и торт с желе из соевого соуса
Новогодние закусочные пирожные и торт с желе из соевого соуса

для маринованной форели:
форель – 300 г
апельсин – 1 шт
сахар – 4 ст.л.
соль – 12 ст.л.
мусс из перца:

krisenok
  • 03 января 2014, 13:17
Куполетта "sicilia".
Куполетта "sicilia".

вес продуктов указан в нетто
бисквит:
-124гр меланж (яйца, вес без скорлупы)
-62гр тростниковый сахар
-40 гр. мука пшеничная вс
-11гр кукурузный крахмал

Каталог: Пирожное
chef
  • 05 апреля 2013, 22:33
Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и миксованным рисом "la primavera".
Рулеты из дорады с соусом шафран, муссом из спаржи и миксованным рисом "la primavera".

вес указан в нетто и дан на 3 порции
-
для рулетов из дорады:
-540 гр. дорада (филе на коже)
-127гр паприка (микс из трёх цветов)
-100 гр. цуккини

Каталог: Блюда из рыбы
chef
  • 20 марта 2013, 16:53
Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "апельсин и хурма"
Эксклюзивный бисквитно-муссовый торт "апельсин и хурма"

идеальный бисквит:
125 гр. яиц (2 больших яйца)
88 гр. сахара (у меня 85 г)
75 гр. муки
25 гр. картофельного крахмала
1 стручок ванили

Ольга♥Ч
  • 23 января 2013, 11:21
Пирожное с бисквитом, снежным кремом и белым шоколадным ганашем - "мандариновый подарок.."
Пирожное с бисквитом, снежным кремом и белым шоколадным ганашем  - "мандариновый подарок.."

для шоколадного шифонового бисквита:
2 яйца
8 ст.л. сахара
~7 ст.л. муки
1 ст.л. какао-порошка
кардамон - 2 капсулы

Dimas 24
  • 24 ноября 2012, 21:35
Манговый десерт от адриано зумбо
Манговый десерт от адриано зумбо

ванильно-шафрановый крем
500 гр. сливок 33%
0,5 гр. шафрана
1 стручок ванили
130 гр. яичных желтков
100 гр. сахара

Торт "for you".
Торт "for you".

светлый бисквит:
143 гр. меланжа (белок+желток)
90 гр. сахара
30 гр. кукурузного крахмала
40 гр. молотого сырого миндаля
50 гр. пшеничной муки вс

Каталог: Торты
chef
  • 08 мая 2012, 00:12
Торт "захер orange"
Торт "захер orange"

для теста:
180 гр. горького шоколада
8 желтков
4 белка
150 гр. сливочного масла комнатной температуры
160 гр. сахарной пудры

Каталог: Торты
natapit
  • 02 апреля 2012, 17:33
Торт"экзотика"
Торт"экзотика"

необходимые продукты:
торт собирала в форме диаметром 23 см.
бисквит «джоконда»:
- 55 гр. молотого миндаля
- 50 гр. сахарной пудры
- 1 яйцо (75 гр. )

Каталог: Торты
dot (Варя)
  • 12 марта 2012, 17:41
Торт «paradise»
Торт «paradise»

апельсиновый бисквит:
яйцо -4шт
сахар – 120 г
мука пшеничная – 120 г
цедра апельсина – 2 ч.л.
сливочное масло – 30 г

Каталог: Торты
e-cat
  • 21 февраля 2012, 21:25
Торт "сара"
Торт "сара"

и н гр. р е д и е н т ы:
мягкий бисквит с каштанами:
110 гр. целого очищенного миндаля
63 гр. сахарной пудры
22 гр. муки
17 гр. молотого каштана (мука)

Каталог: Торты
ksusha2
  • 30 декабря 2011, 14:57
Чиз-кейк "сатин"
Чиз-кейк "сатин"

этот рецепт расчитан на круглую форму диаметром 21 см. у меня нет такой формочки поэтому я пекла в квадратной форме с скругленными углами 23 см, поэтому увеличила количество ингредиентов в 1,5 раза. в скобках указываю мое количество.
песочное тесто (на 250 г):
75 гр. сливочного масла, комнатной температуры (112г.)
15 гр. молотого миндаля (23г.)
47 гр. сахарной пудры (70 г.)
1/2 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина(ванилин 1 г)

irusy
  • 19 декабря 2011, 21:25
Творожный торт с апельсиново-имбирным вкусом
Творожный торт с апельсиново-имбирным вкусом

тесто:
сливочное масло- 100 гр.
яйца-3
сахар- 150 гр.
кокосовая стружка- 3 столовых ложки
натёртый имбирь- 1 ч.л.

Каталог: Торты
sister_chaos
  • 13 ноября 2011, 20:56
Сангрия из белого вина с персиками, лаймом и виноградом
Сангрия из белого вина с персиками, лаймом и виноградом

1 бутылка сухого белого вина сорт шардонэ
400 мл. белого вина сорт мускат
1 ст. свежевыжатого персикового сока
(из 4 персиков)
1 апельсин
1 лимон

Каталог: Сангрия
Babyfire
  • 23 июля 2011, 01:59
Космические рецепты…заоблачные выси…высокая кухня…: «поехали!»
Космические рецепты…заоблачные выси…высокая кухня…: «поехали!»

салат из осетрины с апельсинами.желе из перцев с моцареллой и кизиловым соусом:
осетрина отварная – 100 гр.
осетрина горячего копчения - 140 гр.
икра красная - 2 ст.л.
апельсины – 2 шт.(400 гр. )
сливки жирные (или сметана) – 1 ст.л.

alyakeyk
  • 02 апреля 2011, 02:44
"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)
"bella italia" (или итальянский ужин для любимого)(влк)

продукты даны или на 2 маленькие порции или одну большую
для
spaghetti con salsa di nochi (спагетти с соусом из грецких орехов)
спагетти номер 5-150 гр
грецкие орехи молотые-100 гр
крошки белого хлеба-4 ст л

lanusya
  • 17 февраля 2011, 23:08
Бисквит на белках и торт из него.
Бисквит на белках и торт из него.

бисквит:
4 белка.
125 гр. размягчённого сливочного масла.
250 мл. молока.
300 гр. сахара.
2 ¼ ст. муки ( ст. 250 мл.).

Каталог: Торты
lenochek 0107
  • 16 февраля 2011, 21:47
Торт с воздушным кремом "апельсиновые облака".
Торт с воздушным кремом "апельсиновые облака".

бисквит:
150 гр. апельсинового шоколада (или белого)
50 гр. размягчённого сливочного масла
3 яйца
100 гр. муки
100 гр. мелкокристаллического сахара

Каталог: Торты
chef
  • 15 декабря 2010, 01:59
Славный дуэт - "чернично-ананасовый десерт" и "желе из малины и шоколада".
Славный дуэт - "чернично-ананасовый десерт" и "желе из малины и шоколада".

желе из малины и шоколада:
-4 бокала по 200 мл.
малиновое желе:
-250 гр. свежемороженой малины
-150 мл. кипячёной воды
-3 ст.л. сахара

chef
  • 18 июля 2010, 03:15
Пти-фур "оранжевое настроение"
Пти-фур "оранжевое настроение"

корзинка из белого шоколада
начинка: желе из облепихи, апельсина, моркови, тыквы, коньяка, сахара.
декор: ягоды облепихи, рубленные фисташки, вяленный лимон.

e-cat
  • 15 апреля 2010, 01:16
Конфеты "карамелизированный фундук на апельсиновом марципане"
Конфеты "карамелизированный фундук на апельсиновом марципане"

для начинки:
марципановая масса (чистый марципан без добавок и красителей)-400 гр.
апельсин-1
cointreau (куантро,апельсиновый ликёр)-50 мл.
сахар-100 гр.
фундук (целенькие ядра без чешуек,т.е. тщательно очищенные)

sister_chaos
  • 06 марта 2010, 17:05
Торт на шоколадном бисквите со сливочным кремом и апельсинами
Торт на шоколадном бисквите со сливочным кремом и апельсинами

бисквит любой
для крема:
100 гр. густой сметаны
2-3 ст.л. сахарной пудры
3 апельсина (сделать филе)
1 -1,5 ст.л. желатина

Каталог: Торты
svetik_semizvetik
  • 22 ноября 2009, 14:43
Торт бисквитный с фруктами и взбитыми сливками
Торт бисквитный с фруктами и взбитыми сливками

бисквит:
мука 2 ст.
сахар 2 ст.
яйцо 10 шт.
любой масляный крем (например из сливочного масла 200 гр. сгущеного молока 150 г. с добавлением коньяка 10 гр. можно и какао-порошок 1 ст.л. будет шоколадный крем)
сливки для взбивания (в данном случае растительного происхождения, которые расположены рядом с тортом)

Каталог: Торты
светка-пипетка
  • 22 сентября 2009, 21:16
Загрузка...