Жареное мясо

Рецептов: 174

Две пиццы с колбасной и мясной начинкой

В теплую воду добавляем дрожжи, соль и сахар, тщательно перемешиваем. Вбиваем яйцо и помешивая добавляем муку и замешиваем тесто. Разделяем тесто на две части. Для начинки 1-й пиццы нарезаем 2 вида колбасы, лук и смешиваем их. Делаем заливку: разбиваем 2 яйца, добавляем майонез и раст. масло. Смазываем сковороду раст. маслом, выкладываем...  читать далее

Салат-подсолнух по- украински

Грибы режем кубиками и обжариваем 7 минут, сыр трем на крупной терке. Мясо, крабовые палочки и белки от яиц нарезаем кубиками, добавляем измельченный чеснок, сыр, кукурузу, заправляем майонезом и все перемешиваем. На большом плоском блюде в центр выкладываем грибы, а вокруг них салат. Посыпаем сверху тертым на мелкой терке желтком и семечками....  читать далее

Шахматный блинный пирог без выпечки!

Шаги приготовления: 1. Блины готовим по любому рецепту, который вам нравится, я рекомендую на молоке. 2. Лук измельчаем. 3. Готовим начинку 1: отварное мясо измельчаем через мясорубку и обжариваем его на растительном масле с луком, добавляем черный молотый перец. 4. Готовим начинку 2: сыр натираем на крупной терке и добавляем измельченный чеснок....  читать далее

Оджахури – грузинская кухня/жареное мясо с картофелем

Картофель нарезать на небольшие тоненькие ломтики. На хорошо разогретой сковородке с маслом обжариваем картофель до красивого золотистого цвета. К картофелю добавляем соль и специи, перемешиваем. Обжариваем картофель ещё пару минут и убираем в сторонку. Свинину нарезаем на небольшие кусочки. На хорошо разогретой сковородке с маслом обжариваем...  читать далее

Посикунчики - жареные пирожки с мясом

1. Замешиваем тесто: взбиваем 1 яйцо, добавляем соль, сахар, майонез и перемешиваем, затем добавляем молоко и постоянно помешивая постепенно добавляем муку. Тесто должно получиться плотное, однородное и гладкое. Вымешивать примерно 10 минут, положить тесто в пакет и дать отдохнуть 15 минут. Оставшуюся муку использовать при формировании пирожков. ...  читать далее

Праздничный салат "Принц"
  • 24 декабря 2018, 13:29

Мясо отварить в подсоленной воде и дать остыть в этой же воде. Так оно будет сочным. Грибы с луком обжарить на растительном масле, посолить и дать жидкости полностью испарится, затем остудить. Яйца сварить. Мясо нарезать и половину выложить на дно тарелки или блюда. У меня разъемная форма диаметром 20 см. каждый слой промазывать майонезом....  читать далее

Новогодний оливье на праздничный стол!

Делаем из вареных яиц формочки для салата, разрезаем их пополам и удаляем желток. Выложенные в миску желтки и обрезанные белки тщательно раздавливаем вилкой. Мелкими кубиками нарезаем и добавляем к яйцам картофель, морковь, огурчики и копченое мясо. Добавляем майонез, зеленый горошек и перемешиваем до однородной массы. Заполняем салатом формочки...  читать далее

Праздничный Салат "Корейчанка"
  • 18 декабря 2018, 12:24

Вареное мясо курицы нарезаем соломкой. Можно использовать куриную грудку.  Свежие шампиньоны отварите 5-10 минут и дайте им остыть. Твердый сыр натрите на мелкой терке. Добавьте морковь "по-корейски" и майонез. Хорошо смешайте и выложите в сервировочную посуду. Приятного аппетита)  читать далее

Необычный праздничный салат с мясом
  • 15 ноября 2018, 18:47

Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и конечно себя.  читать далее

Жареные баклажаны по вкусу как мясо

Жареные баклажаны с яйцом и луком. Такие простые в приготовление, но при этом очень вкусные. Баклажаны в сочетание с обжаренным луком, чесноком становятся похожи по вкусу на мясо, и немного чем-то даже на грибы. В миску разбиваем 3 яйца добавляем черный перец по вкусу, половину ч.л. соли. И взбиваем венчиком или вилкой. Баклажаны очистимот...  читать далее

3 варианта паштета для быстрых бутербродов
  • 28 июня 2018, 21:02

Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени. Сыр, масло, колбаса тоже иногда надоедают. Так как бутерброд все-таки остается самым простым и быстрым выходом из положения, нужно придумать как его разнообразить. Поэтому предлагаю...  читать далее

Паштет "сузерен"
  • 07 мая 2018, 09:45

Оказывается, вкусным, сочным и ароматным паштетом можно закрепить мир, в ознаменование примирения после Травяной войны и назвать этот мир "Паштетным миром"! Король паштетов - паштет Сузерен готовится из нескольких видов мяса, дополняется копчеными колбасками, сливками, ароматными специями, а потом запекается в духовке. Мне паштет больше понравился...  читать далее

Салат "мужской каприз"
  • 19 февраля 2018, 20:57

Подготовим все ингредиенты. Лук нарежем полукольцами, добавим к нему уксус, растительное масло, сахар, соль и перец. Хорошо перемешав, оставляем мариноваться на 15-20 мин. Тем временем натрем на терке сыр и яйца, нарежем соломкой огурцы и мясо. Мясо смешаем с майонезом по вкусу и выложим первым слоем на блюдо. На него - маринованный лук. Далее...  читать далее

Треугольнички из лаваша с начинкой

1 Лаваш разрезать на полосы шириной 10-12 см. 2 Начинка в треугольничках состоит из мясного слоя - это может все, что есть у Вас в холодильнике, осталось от ужина - колбаса, курица, котлеты, мясо, ветчина, что-то соленое или маринованное, свежие помидоры или болгарский перец, сыр любой. 3 Низ лаваша складываем треугольником и намечаем (посмотрите...  читать далее

Салат рождественский венок

Порезать кубиком вареное мясо, вареную картошку, лук, грибы. Соединить все ингредиенты, добавить соль, перец, выдавить чеснок. Заправить майонезом и перемешать. Взять тарелку, на середину поставить стакан, вокруг него выложить салат. Для украшения венка достаточно плотно укладываем петрушку по поверхности салата. Наряжаем наш веночек: Нарезаем...  читать далее

Пять самых красивых салатов на новогодний стол

Салат Шапочка Снегурочки Если у вас ананасы кольцами, то их нужно порезать кубиками. Запечённое куриное филе тоже нарезаем небольшими кубиками. В миску кладем порезанные ананасы, куриное филе, и кукурузу. Салат перчим по вкусу и заправляем двумя столовыми ложками майонеза. В миску, похожую на шапочку, застеленную пищевой плёнкой выкладываем...  читать далее

Жареная картошка с мясом по-домашнему

Нарезаем картофель кубиком. Нарезанный картофель необходимо хорошо промыть водой. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Наливаем в разогретую сковороду масло и хорошо разогреваем его. Обжариваем мясо минут 10 на сильном огне, до румяной корочки. Добавляем специи. Соль. Добавляем картофель. Продолжаем обжаривать всена...  читать далее

Лучший блинный пирог с мясной начинкой и кетчупом «махеевъ».
  • 29 августа 2017, 06:55

Испечь тонкие эластичные блины по любимому рецепту,. Естественно, не сладкие, Я люблю печь на теплой сыворотке и стараюсь добавить немного кукурузного крахмала для эластичности. Для начинки обжарить лук и тертую морковь до легкой позолоты. Добавить нарезанные мелкими кубиками перец и кабачки( у меня без кожицы, но это не принципиально) и...  читать далее

Солянка сборная мясная

Вскипятить бульон, добавить капусту.Мелко нарезанный лук обжарить, добавить морковь, болгарский перец, посолить, поперчить, добавить кетчуп и нарезанный соленый огурец: все добавить к капусте. Нарезанный кубиками картофель немного обжарить.Добавить к капусте и обжаренным овощам. Дать закипеть. Добавить мелко нарезанные мясные продукты, затем...  читать далее

Салат прага
  • 09 февраля 2017, 11:16

1. Подготовьте все для салата. Морковь и яйца натереть на мелкой терке, куриное филе и огурцы нарезать мелкими кубиками, чернослив (предварительно промыть) разрезать на четыре части. 2. Выложить слои. 1й- куриное филе (если отваривали без соли, то этой слой солим и перчим), 2й- домашний майонез, 3й- огурцы маринованные, 4й- маринованный лук,...  читать далее