Запекать в фольге

Рецептов: 26

Праздничная свиная рулька.  самый вкусный и простой рецепт!
Праздничная свиная рулька. самый вкусный и простой рецепт!
3 кг. свиная рулька
специи : соль, черный молотый перец,
красный молотый перец, орегано, специи для
свинины ( розмарин, тимьян, гранулированный
чеснок и лук, базилик) , любые ваши специи
масло раст. для формы
Каталог: Блюда из мяса
HappyDay
  • 01 января 2017, 22:22
Курица по-кавказски с картофелем.  праздничное блюдо
Курица по-кавказски с картофелем. праздничное блюдо
1 шт. курица 1.5 - 2 кг
прованские травы
маринад:
3 ч.л кавказской аджики цахтон или приготовить (1 шт. паприка
красная, 1-2 шт. перец красный острый, 3-4 зубчика чеснока )
150 мл. соус соевый
HappyDay
  • 13 декабря 2016, 18:03
Лосось по- корейски с коричневым рисом
Лосось по- корейски с коричневым рисом
рис коричневый длиннозерный "мистраль"- 150 гр.
лосось- 350 гр.
соевый соус- 5 ст.л.
сахар тростниковый нерафинированный демерра кусковой "мистраль"- 2 кусочка (2 ч.л. )
чеснок- 2 зубчика
свежий имбирь- 7 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
Haruka
  • 25 мая 2016, 18:08
Курица "рыцарь в доспехах"  с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами
Курица "рыцарь в доспехах" с диким рисом акватика и свежими и сухими грибами
курица потрошеная — 1,6 кг
дикий рис "акватика wilde rice" тм мистраль — 1 ст =250 мл.
грибы лесные сушеные — горсть
шампиньоны свежие или свежемороженые — 1 ст
лук репчатый — 1 шт
масло сливочное — 5 ст л
allenka(alarm clock)
  • 07 января 2016, 18:01
Речная рыба с яблоками и овощами  в духовке (как сделать вкусное блюдо из костлявой рыбы)
Речная рыба с яблоками и овощами в духовке (как сделать вкусное блюдо из костлявой рыбы)
3 неольшие тушки буффало (речной карась) - выпотрошеная,без головы и хвоста
половинка болгарского перца или возьмите небольшой целый
1 кислое яблоко
2-3 луковицы
укроп свежий
соль
Каталог: Блюда из рыбы
allenka(alarm clock)
  • 01 июня 2015, 21:47
Курочка с запечённой картошкой
Курочка с запечённой картошкой
филе куриное-2 шт.
листы с приправами от магги-2 шт.
гарнир:
картофель сырой-1 кг.
растительное или сливочное масло-5 ст.л.
перец- .
Tatjana
  • 14 декабря 2014, 23:52
Свиной окорок на кости,запечённый со специями айдиго,с лёгким ароматом копчения и цитрусовой ноткой.
Свиной окорок на кости,запечённый со специями айдиго,с лёгким ароматом копчения и цитрусовой ноткой.
свиной окорок-2 кг-200 гр.
вода холодная-3-4л.
лимон-1/2 шт.
лавровый лист-2-3 шт.
перец чёрный горошком-7-8 шт.
сахар-1 ст.л.
Каталог: Мясные
Лена72
  • 16 июня 2014, 12:25
Острая закуска из свеклы «нежное коварство»
Острая закуска из свеклы «нежное коварство»
свекла – 3шт (среднего размера)
сыр овечий (мягкий) – 50 г
базилик зеленый свежий – 4-5 веточек
орешки кедровые – горсть
чеснок – 2зубца
чили – 1 стручок сушеный
чили
  • 24 февраля 2011, 23:39
Свинина с ароматными травами и инжиром.
Свинина с ароматными травами и инжиром.
свинина для запекания 1500 гр.
тархун (эстрагон) 2 веточки.
базилик фиолетовый 4 веточки.
чеснок 4 зубчика.
инжир сушеный 4 шт.
для маринада:
Каталог: Блюда из мяса
strelec148
  • 21 сентября 2010, 05:47
Рыбка гренадер с овощами и два соуса
Рыбка гренадер с овощами и два соуса
4 тушки рыбки гренадер (потрошеных, без головы)
7 шт. картофеля молодого(не крупного)
2 шт. моркови
2-3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
специи для рыбы(у меня в мельничке:черный перец, имбирь, чеснок, кориандр, цедра лимона,семена укропа, петрушка, мята)
Каталог: Блюда из рыбы
nataliya.u
  • 27 июня 2010, 23:26
Майонез и свинина...как правильно готовить и есть!
Майонез и свинина...как правильно готовить и есть!
свинина:
корейка свиная на косточке 400 гр.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
мёд 1 дес/ложка.
горчица русская 1 ст.л.
сыр 1 ломтик.
strelec148
  • 31 мая 2010, 06:31
Аннушкина рыбка.
Аннушкина рыбка.
сазан свежий 3 стейка.
помидор 1 шт.
щавель 1 пучок.
яйцо 1 шт.
соевый соус 6 ст/ложек.
сок лайма 3 ст.л.
Каталог: Блюда из рыбы
strelec148
  • 27 мая 2010, 19:03
blank
Зраза рыбная с гречкой
рыбное филе любое 500 г.
яйцо 1 шт.
горбушка белого хлеба, вымоченного в воде или 2 ст.л. манной крупы
соль
перец, лук
начинка:
Каталог: Блюда из рыбы
achos77
  • 06 апреля 2010, 15:15
blank
Мясная зраза с начинкой
мясной фарш 500 г.
горбушка черствого хлеба
вода
сырое яйцо 1 шт.
начинка:
отварные яйца 2 шт. (в крутую)
achos77
  • 25 марта 2010, 16:42
Голень индейки с чечевицей и овощами.
Голень индейки с чечевицей и овощами.
-3 голени индейки (у меня 2385гр)
-3 ст.л. топлёного масла
-1 ст.л. растительного масла
-соль
-молотый перец
маринад:
chef
  • 19 января 2010, 02:46
Салат "овощной пирог"
Салат "овощной пирог"
большой пакет майонеза
400 гр. мяса (я запекаю свинину в фольге)
5 варёных картофелин
5 отваренных яиц
2 мелкие луковицы - порезать и замариновать в уксусе
3 крупных варёных моркови
Каталог: Салат с мясом
gelsomina
  • 06 января 2010, 03:48
Рыба, запеченная в фольге
Рыба, запеченная в фольге
на 2 порции.
400 гр. рыбы (у меня рыба-капитан)
1 луковица
100 гр. риса
зелень петрушки и сельдерея
3 кружочка лимона
Каталог: Блюда из рыбы
antea
  • 13 октября 2009, 22:15
Фруктовый конвертик для малыша
Фруктовый конвертик для малыша
1/2 яблока
1/3 большой груши
1/2 банана
клубника
клюква
брусника
katyushka
  • 02 февраля 2009, 21:58
Куриная грудка по - медитерански.
Куриная грудка по - медитерански.
куриная грудка (филе) - 1 половинка на одну порцию
1 мал. цукини или кабачок
1 шарик моцареллы
оливковое масло
немного кетчупа (можно взять помидор)
соль
роза1
  • 27 января 2009, 22:26
Шея в яблоках))
Шея в яблоках))
свиная шея(без кости) 1,2 кг
для маринада: 200 гр. аджики(домашней-легкой:томаты+чеснок+соль-но не обязательно)+ 2 ст.л. гочицы с зернами-желательно
2 крупных зеленых(кисло-сладких) яблока-типа семеринки
1 ст.л. (с "верхом") меда
немного(1/5) лимона
фольга для запекания
ksyusha
  • 09 января 2009, 04:33
Тилапия запеченная с крабовым муссом.
Тилапия запеченная с крабовым муссом.
телапия (филе) 4 шт.
масло тыквенное (можно оливковое).
соль
перец.
для мусса:
крабовые палочки 4 шт.
strelec148
  • 22 сентября 2008, 22:16
Рулетики на завтрак
Рулетики на завтрак
куринное филе(сколько кусочков столько и рулетиков)
красный болг.перец 1 шт.
по баночке без косточки оливки и маслины
маринов.огурчики
нарезка грудинки(я брала в вакуумной упоковке 1 пачку)
соль
izumrud
  • 11 апреля 2008, 15:51
Свинной кармашек
Свинной кармашек
мясо ( и желанию)
перц молотый черный
соль
для начинки: грибы (любые)
лук
сыр (любой)
kidlog
  • 16 февраля 2008, 15:33
Рулет из свиной ноги запеченный
Рулет из свиной ноги запеченный
свиная нога с кожей(рулька) не менее 1 кг(не жирная, выбирайте чтоб на срезе у корочки был как можно тоньше слой жирка).
3-4 ст.л. майонеза
2-3 ч.л. горчицы с зернами ("горчица зернистая")
соль
перец
3 зубчика чеснока
ksyusha
  • 08 февраля 2008, 02:32
Запеченое в фольге
Запеченое в фольге
картофель 1,5 кг
морковь 1 шт. крупная
лук 1 головка средняя
окорочка крупные 2 шт
соль
перец, кетчуп, майонез
45_natka
  • 05 января 2008, 23:04
blank
Курица запечёная в фольге
курица - 1 шт
чеснок - 1 головка
фольга для запекания в духовке
lanay_l
  • 23 мая 2007, 22:42
Загрузка...