Запеканка овощная

1 крупный баклажан

1 сладкий перец

1 помидор

1 луковица

3 шт. картофеля

200 гр. сметаны

картофель - 5 шт.

цветная капуста - 500 гр.

куриные яйца - 2 шт.

сметана - 2 ст.л.

молоко - 1 ст.

сыр твёрдый - 100 гр.

кабачки 2-3 шт.

помидоры 3-4 шт.

сладкий перец 4-5 шт.

лук 4-5 шт.

картофель 5-6 шт.

куриное филе 500-600 гр.

кабачки - 400 г

картофель - 400 г

помидоры - 400 гр.

сыр - 100 гр.

молоко - 400 мл.

масло сливочное - 40 г

ингредиенты для формы 20х30:

6-7 картофелин,

2 моркови,

1 луковица,

500 гр. капусты,

1 болгарский перец,

-цветная капуста 1 шт.

-брокколи 1-2 шт.

-морковь 1 шт.

-зеленый горошек 200 гр.

-яйца 4 шт.

-сыр плавленный сливочный 180 гр.

1 шт. - свекла

1 шт. - кабачок

2 шт. - баклажан

2 шт. - морковь

2 шт. - лук репчатый

0,5 шт. - перец чили

помидор - 1 шт.

перец болгарский - 1 шт.

баклажан - 1 шт.

кабачок - 1 шт.

цукини - 1 шт.

растительное масло - 30 мл.

1-2 шт. баклажаны

1 шт. цуккини

1 шт. кабачок желтый

2-3 помидоры свежие

соус: 1 шт. лук репчатый

1 шт. перец болгарский красный

помидор — 5 шт

кабачок (небольшие) — 2 шт

филе куриное — 250 г

соль —

перец черный —

перец чили (порезать колечками) —

баклажаны 2 шт

помидоры 1-2 шт

творожный сыр 150 гр

сыр 200 гр

сметана 100 гр. (сливки 10%, йогурт)

яйца 2 шт

рис «басмати mix» от тм «мистраль» — 150 г

вода (для варки риса) — 380 мл.

капуста цветная — 1 кг

сухари панировочные — 3 ст.л.

яйцо — 5 шт.

лук репчатый — 1 шт.

картофель (средний) – 2 шт.

свекла (маленькая) – 4 шт.

сливки 10% – 100 гр.

для начинки::

стейк лосося (350-400 гр. ) – 1 шт.

сыр зеленый – 30 гр.

цветная капуста (небольшой кочан) 1 шт.

кабачок молодой 2 шт.

пармезан тертый 2 горсти.

морковь крупная 1 шт.

лук - репка 0,5 шт.

чеснок 2 зубчика.

капуста брокколи-200 г

стручковая фасоль-100 г

горошек зеленый -100 г

цукини -100 гр.

шпинат -50 г

кефир-1ст

2 ст. томатного сока "томато густо"

1 баклажан

2 красные луковицы

500 гр. картофеля

оливковое масло

свежемолотый перец

рис кубань тм "мистраль"-125 гр.

кабачок- 1 шт.

перец сладкий- 1 шт.

морковь- 1 шт.

лук репчатый-2 шт.

масло растительное-1 ст.л.

1 кабачок,1 ст. фасоли пинто "мистраль",1 лук, 4 помидора,картофель- 8 шт. яйца-2 шт. молоко-1 ст. 1 крупная морковь,тертый сыр-100 гр. оливковое масло-4 ст.л. соль-2 ч.л. молотый черный перец- .

состав:

фарш любой — 100-200 г

кабачок молодой — 1шт

баклажан — 1шт

картофель — 2-3шт

лук репчатый — 1шт

лук репчатый-1шт

морковь-1шт

перец сладкий-у меня по половинке жёлтого и красного

кабачок некрупный-1шт

растительное масло-2 ст.л.

яйца куриные-4 шт.

для запеканки на 3 порции

150 гр. пармезана (можно другой твердый сыр)

4 яйца

200 мл. сливок нежирных

200 мл. молока

для чатни

2 средних кабачка

4 картофелины

1 морковь

тертый сыр

зелень (например, зеленый лук, укроп)

соль, специи (у меня базилик)

2 крупных луковицы (полукольцами),

1 красный, желтый и зеленый сладкие перцы, нарезанные тонкими полосками,

2 ветки тимьяна, 2 ветки петрушки, 1 лавровый лист, связанные вместе.

соль и черный молоты перец ,

по 1 цуккини и баклажану, порезанных очень тонкими кругляшами,

6 маленьких помидоров, нарезанных тонкими кругляшами,

десерт из свекольного желе:

сок свежевыжатой свеклы – 200 мл.,

груша – 1 шт.

мёд – 1 ст.л.

овсяное печенье – 2 шт.

фундук – 50 гр.

-200 гр. макарон

-1 небольшой цукинни

-100 гр. шампиньонов(я делала из вешенок)

-1 морковь

-1 луковица

-2 дольки чеснока

макароны-500 гр.

яйца-4шт

сметана-200 гр.

сыр моцарелла русская-350 гр. (что-то среднее между сулугини и осетинским)

растительное масло.

сливочное масло

2-4 картофелины

2 небольшие цуккини

200 г. шампиньонов

150-200 г. ветчины

1-2 луковицы

150-200 г. тёртого сыра

отварной картофель

отварная свекла

отварная морковь

2 белка

начинка: печень цыпленка

лук

цукини 1 шт.

баклажан 1шт крупный.

помидоры 2шт

сыр моцарелла 150 гр.

сыр пармезан 100 гр

бекон нарезка 3-4 полоски.

1 шт. морковки

1 кабачок

3 горсти зеленой фасоли

1/2 банки готового зеленого горошка

горсть очищенных семечек подсолнуха

заливка