- 19 февраля 2019, 17:36
В мясной фарш добавляем специи, соль, яйцо, хорошо вымешиваем. На терке натираем картофель, половину сыра, тыкву. Добавляем 2 яйца, чеснок, специи. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом. Сверху положим котлетки. Отправляем в духовку, примерно, на час. Оставшийся сыр натираем на терке. Смешиваем с яйцами,... читать далее
- 15 января 2019, 12:24
Куриный фарш посолить по вкусу, поперчить, добавить сухой чеснок. Вбить яйцо, все перемешать. Затем нарезать кубиками лук и морковь. Положить в фарш лук, морковь и кукурузу. 100 гр. сыра нарезать небольшими кубиками и добавить в фарш. Окончательно вымешать массу. Небольшую форму смазать растительным маслом, выложить мясную массу в форму,... читать далее
- 13 января 2019, 16:38
Капусту мелко шинкуем. Мясо режем небольшими кусочками. Морковь трем на крупной терке, а лук шинкуем четверть кольцами. Сыр так же натираем на овощетрке. В сметану выдавливаем пару зубчиков чеснока и все хорошо перемешиваем. Соус готов! Формируем блюдо, На дно жаропрочной посуды выкладываем мясо, мясо солим перчим К мясу добавляем лук, равномерно... читать далее
- 23 октября 2018, 15:01
Ужин Выручалочка для Занятой Хозяйки! И не надо стоять у Плиты! Простой и Вкусный Рецепт! Капусту мелко шинкуем. Мясо режем небольшими кусочками. Морковь трем на крупной терке, а лук шинкуем четверть кольцами. Сыр так же натираем на овощетрке. В сметану выдавливаем пару зубчиков чеснока и все хорошо перемешиваем. Соус готов! Формируем блюдо,... читать далее
- 03 июня 2018, 15:37
Мясо с овощами, что может быть лучше? Блюдо простое, вкусное, здоровое и из самых обычных продуктов. Кабачки для этой запеканки нужно брать молодые. читать далее
- 19 марта 2018, 16:43
Это одно из моих самых любимый блюд, наверно, потом что я люблю и мясо, и баклажаны и их сочетание, которое покрыто аппетитной сырной корочкой. Я использую фарш курицы или индюка, но вы можете брать любое мясо, какое больше предпочитаете. читать далее
- 05 ноября 2017, 17:55
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.Слить воду (чтобы картофельное пюре было более мягким,чуточку можно оставить воду от варки картофеля. Добавить сливочное масло Экомилк, размять картофель в пюре. Лук очистить и мелко нарезать. Фарш посолить, поперчить, к фаршу добавить нарезанный лук, перемешать. Выложить фарш в... читать далее
- 17 августа 2017, 18:46
Подготовить ингредиенты. Овощи вымыть и очистить. Лук нарезать и обжарить на растительном масле.Добавить мясной фарш, обжарить до готовности мяса, посолить, поперчить по вкусу. Добавить томатный кечуп от Махеев. Готовить ещё 3 мин, снять сковороду с огня. Кабачки очистить и натереть на терке, посолить и лишний сок отжать. Помидоры нарезатьтонкими... читать далее
- 09 ноября 2016, 21:46
Филе свиное порезать пополам и отбить тонко. Отбить также и филе куриное. С шампиньонов снять ножки, оставив только шляпки. Ножки нарезать мелкой соломкой. Лук нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле лук с шампиньонами. Затем добавить шляпки шампиньонов, немного припустить на огне с добавлением воды. Шляпки снять с огня, а лук и ножки... читать далее
- 30 мая 2016, 05:53
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавку. Лук и чеснок добавить в фарш, фарш посолить, поперчить, тщательно вымесить, накрыть неплотно – пусть постоит. Картофель и баклажан очистить, картошку нарезать очень тонко, баклажан – пластиками толщиной примерно 4-5 мм. Кинзу порезать мелко. Сыр натереть... читать далее
- 21 февраля 2016, 17:02
1. Картофель очистить отварить в подсоленной воде. Воду слить, размять и добавить яйцо. Все хорошо перемешать. 2. В фарш добавить соль, перец. Выдавить чеснок и все хорошо перемешать. 3. Фарш разделить на 2 части. Берем два листа целлофана, на один из них кладем одну порцию мясного фарша, другим листом накрываем сверху. Раскатываем скалкойфарш... читать далее
- 16 января 2016, 17:07
Эту запеканку приготовить очень просто! Получается сытная мясная запеканка с золотистой корочкой. Смотри пошаговое описание. читать далее
- 03 января 2016, 01:10
Отличный вариант горячего блюда для праздничного ужина в кругу семьи! См. пошаговое описание. читать далее
- 23 ноября 2015, 19:04
Шикарное блюдо их разряда "Как корабль назовёшь, так и поплывёт". Котлета - не котлета, запеканка - не запеканка. Но очень вкусно, красиво и ароматно! Рецепт был напечатан в предверии Дня Святого Валентина в "Телесемь" Мне идея очень понравилась - быстрый, незамарочный ужин для двоих. 1. Репчатый лук и чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке... читать далее
- 25 октября 2015, 23:12
Ещё раз повторюсь, у нас одним из семейных блюд является запеканка. В этот раз представляю Вашему вниманию осенний вариант- тыквенную запеканку. 1. Мясной фарш смешать с мелконарезанным луком и обжарить, постоянно помешивая, около 5 минут. 2. Тыкву и морковь натереть на тёрке. 3. В жаропрочную форму, смазанную растительным маслом, выложить... читать далее
- 22 октября 2015, 20:34
Уютное , сытное, домашнее блюдо для промозглой осенней погоды. Здесь кабачки как напоминание о ушедшем лете. 1. Рис отварить в кипящей подсоленной воде по инструкции на упаковке. Охладить 2. Кабачок вымыть, обсушить, нарезать кольцами толщиной 3 мм. 3. Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину кабачков внахлёст на дно. 4. Фарш смешать... читать далее
- 26 сентября 2014, 13:28
Лук мелко порубите, смешайте с фаршем, посолите. Поперчите. Картофель и сыр натрите на крупной терке. Для того чтобы картофель не потемнел. Добавьте к нему 2 ст.л. сметаны. В картофельную смесь добавьте яйца, посолите. Перемешайте. Смажьте чашу мульттиварки сливочным маслом (смальцем). Выложите на дно половину картофельной массы, затем фарш... читать далее
- 10 июля 2014, 01:04
Рецепт сам по себе не сложный и не требует каких то специальных навыков. Но результат превосходит все ожидания. Блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным. Попробуйте и не пожалеете. 1. Насыпаем крупу в миску и варим согласно инструкции до готовности крупы. 2. В слегка остывшую кашу кладем 1-2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца и хорошо... читать далее
- 24 сентября 2013, 15:45
Кабачки порезать вдоль на пластины толщиной примерно пол сантиметра, обжарить до румяной корочки с двух сторон. Для фарша нам нужно помыть и почистить овощи, лук и помидор порезать кубиком, морковку натереть на тёрке, обжарить до мягкости сначала морковку с луком, потом добавить фарш с помидором и жарить до момента, пока фарш не изменит цвет... читать далее
- 16 сентября 2013, 09:39
1. Цветную капусту залить соленой водой минут на 15-дабы все насекомые сбежали. Затем ополоснуть , обсушить и разобрать на мелкие соцветия. Обжарить до легкого румянца на масле, посолить, залить сливками и тушить до их выпаривания. Остудить. 2. Смешать фарш с натертым на мелкой терке вместе со шкуркой кабачком, сыром ,солью, черным перцем... читать далее
