Запеченная капуста

Рецептов: 63

1) Кочан цветной капусты вымыть и отварить в кипящей, подсоленной воде 3-5 мин, дать остыть и разделить на соцветия. Выкладываем в смазанную маслом форму. 2) Грибы нарезаем на не большие кусочки и отправляем к капусте, добавляем сметану, солим, перчим, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку на 30-35 мин. Приятного аппетитаи...  читать далее

Капусту нашинковать и обжарить на растительном масле, слегка обжарив добавить воды и тушить до готовности. Яйца взбить с солью и черным молотым перцем, влить яичную смесь в капусту и хорошо перемешать, попробовать и посолить по вкусу. Капусту с яйцами выложить в форму для запекания, сверху посыпать потертым на крупной терке сыром и отправить...  читать далее

Очень простой и очень вкусный рецепт. Америки не открою, но, возможно, кому-то и пригодится. Блюдо получается очень легким, насыщенным. Без мясной добавки прекрасный гарнир. А добавив любые мясные остатки - основное блюдо. Пробуем? Капусту нашинковать. Добавить перец болгарский и морковь, нашинкованные соломкой, добавить натертое на теркеочищенное...  читать далее

Правильно отварить капусту с лимоном и укропом. Сделать соус Бешамель. Натереть сыр и смешать с чесноком и майонезом. Запечь в духовке. Подробно, как готовить, смотрите в видео-рецепте. Всем приятного аппетита!  читать далее

В чашу выложить специи, крупно размолоть, добавить молотую парику, соль и обвалять свиные ребрышки в полученной смеси. Оставить на 45-60 мин, можно подольше. Затем свиные ребрышки выложить в рукав для запекания и готовить при температуре 180 градусов в течение 30 мин. Открыть рукав и далее готовить ребрышки в режиме гриль в течение 7-8 минут....  читать далее

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Подготовить противень с пергаментной бумагой. 2. Вымойте и нарежьте цветную капусту на соцветия и поместите в большую миску. 3. Налейте в капусту растительное масло, соевый соус, лимонный сок. Добавьте специи. Хорошо перемешайте. 4. Поместите цветную капусту на противень. 5. Выпекайте до готовности,...  читать далее

  • 28 августа 2017, 17:02

Подготовить продукты. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в соленой воде 1 минуту. Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В глубокой сковороде разогреть 1 ст л растительного масла и обжарить лук с чесноком. Добавить муку, перемешать, жарить еще минуту. Влить в сковородку молоко и варить помешивая до загустения соуса....  читать далее

  • 25 февраля 2017, 21:40

Делаем соус: Майонез смешиваем со сметаной чесноком и приправами. Курицу можно отварить или обжарить или использовать остатки запеченной курицы. Полосками нарезаем капусту, огурец и помидор. Разворачиваем лаваш. Наносим на нижнюю часть лаваша соус. Выкладываем курицу, сырую морковку (или морковку по-корейски), капусту, помидоры, огурцы, сверху...  читать далее

Куриные котлеты с квашеной капустой, запеченные в духовке - рецепт для тех, кто следит за своей фигурой и старается употреблять в пищу только низкокалорийные блюда. Котлеты получаются сочными и просто тают во рту. Преимущество данных котлет в том, что они не жарятся, а запекаются в духовке. Жареные котлеты, конечно очень вкусные, но не все...  читать далее

Как приготовить цветную капусту под соусом бешамель: Цветную капусту разделить на соцветия. В кипящую воду (2 л) добавить стебли укропа и кусочек лимона, чтобы капуста была хрустящей. Посолить воду, добавить в кипящую воду капусту и варить 4 минуты. Разогреть сотейник, добавить сливочное масло. После того, как масло растопится, добавить...  читать далее

1. Киноа промыть и отварить согласно инструкции на упаковке. 2. Нарезать мелко томаты, потушить их с перцем без крышки до пастообразного состояния, осудить и пробить блендером, добавить масло и немного посолить. 3. Чеснок измельчить на терке и смешать с томатной массой и лимонным соком. 4. Филе цыпленка запанировать мукой и обмазать получившимся...  читать далее

1. Для тефтелей рис клугрозерновой «Мистраль» тщательно промойте, отварите до полуготовности в большом количестве воды, воду слейте, рис слегка остудите. 2. Очистите лук и измельчите его. В фарш добавьте лук, рис, яйцо, специи. Тщательно вымешайте. 3. Соцветия цветной капусты и брокколи отварите до полуготовности в подсоленной воде. 4. Мокрыми...  читать далее

  • 08 ноября 2015, 17:09

1. Масло налейте в фритюрницу или кастрюлю и нагрейте. 2. Тем временем картофель нарежьте соломкой разложите на полотенце, что бы убрать лишнюю влагу. 3. Извлеките рульку из упаковки, положите в форму для запекания, влейте стакан пива и отправьте в духовку 15 минут, что бы довести до готовности и нагреть. 4. Пока рулька готовиться обжарьте...  читать далее

Бигос - национальное польское блюдо, готовится из капусты и различных мясопродуктов, вариантов его много, я привожу один из самых простых. 1. С грудинки срезать часть сала, мясо грудинки, рульки и колбасу порезать кусочками и обжарить. 2. Квашеную капусту поместить в сотейник, залить горячей водой, так чтобы покрыла ее полностью, добавить...  читать далее

Впервые готовила и ела каштаны! Итак, кипятим воду. Каштаны вымыть, сделать на них надрезы крест-накрест. Отправляем каштаны в кастрюлю на 10 мин. Дать им остыть. Брюссельская капуста у меня замороженная. Я дала ей немного отойти от морозилки, сняла верхние листья, ополоснула кочанчики и бросила в кипящую подсоленную воду с добавлением лимонного...  читать далее

Запеченная морковь: Морковь очистите, промойте, разрежьте на четвертинки. Отварите в подсоленной воде 4-5 минуты. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите морковь. Сбрызните ее оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и сушеными травами (для того, чтобы витамин А хорошо усвоился) . Выпекайте морковь в разогретой духовке при температуре...  читать далее

1. Грудку вымыть, обсушить, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 180С духовке примерно 20 минут. 2. Капусту разобрать на небольшие соцветия, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать травами и приготовить на пару, как вы любите. Я люблю слегка хрустящие овощи. 3. Для соуса в сковороде разогреть...  читать далее

Капусту опустить в кипящую воду и варить 5-7 минут. Переложить капусту и помидоры в миску, добавить измельченные лук, чеснок и зелень. Добавить соль, специи и оливковое масло, перемешать. Переложить овощи в форму для запекания и готовить в разогретой духовке при 200С около 20 минут. Подавать в горячем виде. Сбрызнуть соком лимона или лайма....  читать далее

  • 17 декабря 2014, 17:35

Соевый соус, винный уксус и сок апельсина соединить в сотейнике. Довести до кипения и варить 2 минуты. Свинину нарезать тонкими ломтиками, залить маринадом и оставить на 15 минут. Огурцы разрезать пополам и ложкой удалить семена. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Редис и капусту нарезать тонкой соломкой. Мясо достать из маринада и соединить...  читать далее

Цветную капусту разделяем на маленькие соцветия. С краснокочанной капусты снимаем несколько листиков и измельчаем в блендере. Заливаем водой( я взяла 2 стакана) и доводим до кипения. Опускаем в полученный отвар соцветия цветной капусты и варим 3 минуты.. Оставляем настаиваться на несколько часов. Вынимаем нашу фиолетовую цветную капусту( яотвар...  читать далее