Запеченная говядина

Рецептов: 36

Говядина, запеченная с болгарским перцем
Говядина, запеченная с болгарским перцем
говядина - 500 гр.
твердый сыр - 100 гр.
болгарский перец - 1 шт.
майонез - 1 ст.л.
черный молотый перец
соль
Каталог: Блюда из мяса
Наталия Ростова
  • 04 апреля 2019, 18:10
Запеченная говядина в духовке
Запеченная говядина в духовке
рецепт запеченной говядины:
толстый край 1,5 кг.
лук шалот 150 гр.
морковь 150 гр.
оливковое масло 1 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
IrinaCooking
  • 22 января 2019, 21:58
Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке
Мясо шиворот-навыворот в духовке! Сочная говядина, запеченная в духовке
говядина (вырезка) – 800 гр
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1 ч.л.
чеснок – 1 головка
растительное масло – 1 ст.л.
сливочное масло – 1 ст.л.
Каталог: Бифштекс
FooDee
  • 08 января 2019, 11:22
Запеченная говядина с рисом
Запеченная говядина с рисом
рис акватика микс — 150 г
соль —
говядина — 200 г
соевый соус — 3 ст.л.
оливковое масло — 6 ст.л.
смесь перцев —
Каталог: Блюда из мяса
Алевтина
  • 13 марта 2016, 21:09
Запеченные тефтельки из говядины и баранины с рисом и киноа
Запеченные тефтельки из говядины и баранины с рисом и киноа
баранина — 200 гр.
говядина — 200 гр.
кинза — 0,5 пучка
лук — 1 шт.
отварная смесь риса и киноа басмати микс мистраль — 4 ст.л.
соль
Каталог: Тефтели
nestea
  • 14 января 2016, 12:12
Тефтели с брокколи и цветной капустой, запечённые в сметанно-перечном соусе
Тефтели с брокколи и цветной капустой, запечённые в сметанно-перечном соусе
для тефтелей:
фарш домашний (свинина-говядина) — 500 г
яйцо куриное — 1 шт
лук — 1 головка
рис "кубань" «мистраль» — 100 г
капуста цветная — несколько соцветий
krisenok
  • 15 ноября 2015, 00:18
Салат "сырно-мясная горка"
Салат "сырно-мясная горка"
- яйцо вареное - 1 шт
- говядина запеченная - 60 г
- сыр брынза - 30 г
- сыр российский - 30 г
- лук зеленый - 1/2 стебля
- кинза - 3 веточки
Каталог: Салат с мясом
Ксюшенция
  • 04 января 2015, 00:32
Деревенская закуска "хреновина".
Деревенская закуска "хреновина".
вареная картошка (плотная, не разваренная) 200 гр.
запеченое мясо для мягкого салата – курица,
для колоритного, мужского – говядина - 200 гр.
красный перец маринованный, можно свежий – 70 гр.
красный лук – 50 гр.
1 помидорчик черри.
sadi 09
  • 01 декабря 2014, 16:14
Мраморная говядина запеченная с черной солью и крымскими травами.
Мраморная говядина запеченная с черной солью и крымскими травами.
мраморная говядина 800 гр.
соль черная 1 ст.л. с горкой.
смесь крымских трав для мяса (приправа) 1 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
смесь перцев .
strelec148
  • 02 июля 2014, 19:41
Мясной торт "вкус детства"
Мясной торт "вкус детства"
для коржей:
говядина б/к – 800 г
бекон или грудинка с/к – 100 г
лук репчатый 1-2 головки
перец сладкий мясистый – 1 шт
чеснок – 1-3 зубчика
Svettt
  • 19 ноября 2012, 15:13
Говядина, запеченная в пергаменте. (обед выходного дня.)
Говядина, запеченная в пергаменте. (обед выходного дня.)
500 гр. мякоти говядины
1 большая луковица
4 зубка чеснока
1 перец чили
1 стебель лука порея
несколько горошин душистого перца
Каталог: Блюда из мяса
lil-8888
  • 21 апреля 2012, 17:10
Фарш из говядины,запеченный в оболочке из курицы и бекона
Фарш из говядины,запеченный в оболочке из курицы и бекона
фарш из говядины 500 гр
куриный грудки не маленькие 2 шт
бекон сырокопченый упаковка 200 гр
зеленый горошек замороженный 2\3 ст
лук репчатый 3-4 средних луковицы
хлебная крошка сухая примерно 3\4 ст
Каталог: Мясные
eshumaeva
  • 16 марта 2012, 14:07
Котлеты из говядины с морковью запеченные.
Котлеты из говядины с морковью запеченные.
500 гр. говяжьего фарша
100 гр. черствого черного хлеба
½ ст 1% кефира
1 крупная или 2 средних луковицы
2-3 зубчика чеснока
2 моркови
byrenka
  • 28 октября 2011, 08:25
Говядина, запеченная в тесте
Говядина, запеченная в тесте
говядина (вырезка) – 1 кг
печень куриная – 400 г
шампиньоны – 400 г
грудка куриная – 150 г
луковица – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
matilda04
  • 02 октября 2011, 22:34
Запеченые макароны с пряной говядиной и рагу из колбасок (вариант)
Запеченые макароны с пряной говядиной и рагу из колбасок (вариант)
2 ст.л. ом,
150 гр. тонкий ломтиков панчетты, нарезанных,
1 кг. мякоти говяжьей лопатки, нарезанной на кусочки 4 см., 450 гр. сырых колбасок (купат) без оболочки,
2 крупных луковицы, нарезанных полукольцами,
1 нарезанная соломкой некрупная морковь,
1/3 небольшого корня сельдерея (очистить и нарезать соломкой),
Каталог: Блюда из мяса
ушки
  • 05 сентября 2011, 23:16
Свекольный суп с фрикадельками по мотивам латышского супа
Свекольный суп с фрикадельками по мотивам латышского супа
для супа:
500 гр. свеклы, отваренной или запеченной
200 гр. свежих шампиньонов
1 средняя луковица
1 большая морковь
3 ст.л. оливкового масла
passion1963
  • 24 августа 2011, 20:40
Нежная говядина запеченная в тесте
Нежная говядина запеченная в тесте
на 1 порцию:
говядина (мякоть) - 200 гр
тесто слоеное - 100 гр
картофель - 170 гр
вино красное - 20 гр
специи:
Каталог: Блюда из мяса
tigr590
  • 30 марта 2011, 05:25
Запеченая говядина в горчично-вустерском маринаде.
Запеченая говядина в горчично-вустерском маринаде.
большой кусок мяса 1-1,5 кг.
маринад:
вустерский соус 30 гр.
зернистая горчица 3-4 ст.л.
тимьян 2-3 веточки
оливк. масло 30 гр.
Каталог: Блюда из мяса
Лена-zepter
  • 13 марта 2011, 23:59
Жаркое "арт-тропикано" из запечённой свинины и манго.
Жаркое "арт-тропикано" из запечённой свинины и манго.
запеченная свиная грудинка или буженина – 500 гр.
мясо должно быть сочным и мягким.
манго – 150 гр. (можно из компота).
лечо готовое (красный перец в томате) – 150 гр. можно консервы.
3 ст.л. обжаренной муки.
мясной крепкий бульон из говядины – 400 гр.
Каталог: Блюда из мяса
sadi 09
  • 15 января 2011, 14:36
Жаркое из говядины с картофелем,запеченое под хлебной корочкой
Жаркое из говядины с картофелем,запеченое под хлебной корочкой
говядина(мякоть) 600 гр.
картофель 500 гр.
лук репчатый 3 шт.
масло сл. 100 гр.
белый хлеб без корок 3 ломтика
яйцо сыр. 2 шт.
azzurro07
  • 24 декабря 2010, 18:01
Фаршированная клюквой и запеченная в рукаве говядина с пряным соусом
Фаршированная клюквой и запеченная в рукаве говядина с пряным соусом
говядина – 1 кг.
клюква – 100 гр.
чеснок – 1 шт.
перец черный горошком, соль
соус:
клюква – 200 гр.
Каталог: Мясные
светлана65
  • 05 декабря 2010, 03:38
Бременский селедочный салат
Бременский селедочный салат
4 филе сельди
200 гр. отварной говядины
1 стебель порея (светлая часть)
1 морковь
кусочек корня сельдерея (150 г)
1 яблоко
passion1963
  • 27 ноября 2010, 12:38
Говядина запеченная с каштанами и шалфеем.
Говядина запеченная с каштанами и шалфеем.
говядина для запекания 600 гр.
каштаны свежие 15 шт.
шалфей свежий 1 веточка (и для декора).
сметана 20% 250 гр.
смесь перцев, соль.
сливочное масло 1 ч.л.
Каталог: Мясные
strelec148
  • 03 ноября 2010, 01:14
Запеченная говядина с соусом тоннато.
Запеченная говядина с соусом тоннато.
говядина у меня 2куска примерно по кило гр. у.
оливковое масло 2-3 ст.ложки.
перец черный свежее молотый.
итальянские травы с солью (мельница).
для обжарки растительное и сливочное масло.
для соуса:
Каталог: Мясные
mama tasi
  • 14 февраля 2010, 21:52
Говядина запеченная с лесным ароматом
Говядина запеченная с лесным ароматом
говядина (мякоть) – 700 гр.
соль – ч.л.
розмарин свежий – горсть
плоды можжевельника красного – 20 шт.
черный и белый перец – 15-20 шт.
приправа для мяса – 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
nata196277
  • 20 января 2010, 18:47
Говядина запеченая с помидорами
Говядина запеченая с помидорами
говядина 700 г.
помидоры 2 шт.
лук 1 головка.
майонез 2 ст.л.
сыр 100 г.
соль
kate-vrn
  • 24 мая 2009, 17:51
Запеченная говядина с  горчицей и crème fraîche
Запеченная говядина с горчицей и crème fraîche
500 гр. говядины
1 средняя луковица
100 мл. crème fraîche(рецепт crème fraîche)
2 ст.л. горчицы в зернах(не горькой)
1 ч.л соли(с горкой)
душечк@
  • 20 февраля 2009, 19:42
Говядина запеченная на луке
Говядина запеченная на луке
1 кг. говядины
2 луковицы
2-3 ложки лаврового листа(у меня сухой)
соль и перец
душечк@
  • 06 января 2009, 18:43
Говядина с начинкой запеченая
Говядина с начинкой запеченая
говядина, кусок - 800 г
сыр твердый любой - 200 г
помидор - 1
бекон - 100 г
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
fanny
  • 15 декабря 2008, 02:47
Говядина а-ля прованс с каштанами и красным вином
Говядина а-ля прованс с каштанами и красным вином
1 кг. говядины
2 ст. сухого красного вина
2 морковки среднего размера
1 большая луковица
4 зубчика чеснока
300 гр. запеченных каштанов
Каталог: Блюда из мяса
ozzi
  • 09 декабря 2008, 16:11
Загрузка...