Закуска из баклажанов

Рецептов: 64

Новогодняя закуска из маринованных баклажановНовогодняя закуска из маринованных баклажанов

рецепт баклажанов в маринаде:

баклажан 2 шт.

сладкий перец 1 шт.

острый перец 1 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

Каталог: Другие холодные закуски

131600

IrinaCooking

19 декабря 2018, 11:08

Закуска из запеченных баклажановЗакуска из запеченных баклажанов

багет 12 - 15 ломтиков

баклажаны 2 шт

яйца 2 шт

соль

перец молотый

сухари панировочные 5 ст.л

Каталог: Другие холодные закуски

157801

Шестопалова Елена

30 сентября 2018, 10:23

Закуска из баклажанЗакуска из баклажан

баклажаны - 800 г

перец сладкий - 700 г

сыр сливочный - 180 г

петрушка - 1 пучок

соль

масло растительное для жарки

Каталог: Другие холодные закуски

191602

Оксана Пашко

28 сентября 2018, 21:43

Закуска из баклажанов с чесноком и зеленьюЗакуска из баклажанов с чесноком и зеленью

— баклажаны средние – 4 шт.

— вода для маринада – 1,5 литра

— соль – 2 ст.л.

— сахар – 1 ст.л.

— уксус 9% — 100 мл.

— масло растительное – 100 мл.

Каталог: Из овощей и грибов

786302

Наталья Василенко

20 сентября 2018, 16:51

Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

баклажаны - 700 г

лук - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

петрушка - 1 пучок

соль - 1 ст.л.

перец острый молотый - 1/3 ч.л.

Каталог: Другие холодные закуски

186403

Оксана Пашко

29 августа 2018, 20:02

Чисанчи - закуска из баклажанов с картофелем по-китайскиЧисанчи - закуска из баклажанов с картофелем по-китайски

1 шт. баклажан

1 шт. сладкий перец

1 шт. острый перец

картофель (примерно вес баклажана)

соус

120 мл. соевый соус

Каталог: Салат из овощей

811101

IrinaCooking

16 августа 2018, 16:46

Баклажаны "проще не бывает". быстро, но очень вкусно! закуска из баклажанов! Баклажаны "проще не бывает". быстро, но очень вкусно! закуска из баклажанов!

баклажаны — 450 гр.

помидоры маленькие — 300 гр.

чеснок — 1 зуб.

орегано — 1 ст.л.

масло растительное — 2 ст.л.

кунжут - 1 ч.л.

Каталог: Другие холодные закуски

1394503

Инна Тищенко

04 августа 2018, 11:37

Быстрая закуска из баклажанБыстрая закуска из баклажан

1.баклажаны-3 шт

2.чеснок-4 зубчика

3.сахар-0,5 ч.л

4.соевый соус-5 ст.л

5.соль

6.растительное масло для жарки

Каталог: Другие холодные закуски

43524027

Елена Lusika

02 августа 2018, 13:29

Быстрая закуска из маринованых баклажановБыстрая закуска из маринованых баклажанов

2 баклажана (450-500 г),

1 луковица,

1/2 болгарского перца,

2-3 зубч. чеснока,

зелень ,

соль ,

Каталог: Из овощей и грибов

862101

Ольга Иванченко

15 июля 2018, 19:29

Супер вкусная закуска из баклажановСупер вкусная закуска из баклажанов

1 кг. баклажаны

1 л вода

35 гр. (1 ст.л. ) соль

1 ч.л. сахар

50 мл. 9% уксус

50 мл. растительное масло

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

18630115

IrinaCooking

10 мая 2018, 17:18

Закуска из баклажанов, помидоров и сыра. закуска из синеньких в духовкеЗакуска из баклажанов, помидоров и сыра. закуска из синеньких в духовке

помидоры - 4 шт

баклажаны (синенькие) - 2 шт

сыр - 200 г

петрушка

чеснок - 2 зубчика

соль - ½ ст.л.

Каталог: Другие горячие закуски

249210

Оксана Пашко

06 сентября 2017, 18:27

Закуска из баклажанов на зиму. С помидорами и перцем.Закуска из баклажанов на зиму. С помидорами и перцем.

баклажаны - 1 кг.

перец болгарский - 500 гр.

помидоры - 500-700 гр.

чеснок - 1 головка

зелень

масло подсолнечное - 100 мл.

Хрустящая закуска из баклажанов в духовке | мега вкусный рецептХрустящая закуска из баклажанов в духовке | мега вкусный рецепт

баклажаны – 500 г.

сыр – 100 г.

яйцо – 2 шт.

сухари для панировки – 130 г.

мука – 40 г.

соль

Закуска из баклажанов | очень вкусно! Закуска из баклажанов | очень вкусно!

баклажаны 2 - 3 шт

лук репчатый 1 - 2 шт

соль

чеснок 2 - 3 зуб

зелень

для маринада:

Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

помидоры - 2 кг

баклажаны - 2 кг

перец болгарский - 0,5 кг

морковь - 0,5 кг

чеснок - 200 г

сахар - 200 г

Каталог: Соленья и маринады

44875611

Lgrant (Лена)

07 сентября 2016, 13:25

Закуска из баклажанов "грибочки"Закуска из баклажанов "грибочки"

баклажаны - 1 кг.

горький перец - 1 шт.

укроп - 1 пучок

лук (зелёный) - 1 пучок

чеснок - 2 зубчика

растительное масло - 100 мл.

Каталог: Заготовки на зиму

123197215

Ксюшина кухня

18 августа 2016, 11:08

Горячая закуска из баклажановГорячая закуска из баклажанов

баклажаны — 2 шт

оливковое масло — 3 ст.л.

моцарелла — 2 шарика

помидоры — 2 шт

пармезан тертый — 5 ст.л.

соль —

Каталог: Другие горячие закуски

1244268

Tamara Shepeleva

22 апреля 2016, 18:51

Горячая закуска из баклажанов по рецепту оскара кучерыГорячая закуска из баклажанов по рецепту оскара кучеры

баклажаны — 2 шт.

оливковое масло — 2 ст.л.

моцарелла крупная — 2 шарика (у меня мелкая моцарелла 12 шариков)

паста томатная (лучше домашняя) — 2,5 ст.л.

помидоры — 2 шт. (у меня помидоры черри — 6 шт).

пармезан тертый — 4-5 ст.л.

Каталог: Другие горячие закуски

709969

nestea

10 апреля 2016, 18:40

Закуска из баклажанов с паштетом тм "окраина"Закуска из баклажанов с паштетом тм "окраина"

баклажаны — 2 шт

паштет "домашний" тм "окраина" — 1 упаковка

растительное масло

соль

перец

ржаной хлеб — 1 кусочек

Каталог: Другие холодные закуски

422702

FireKitchen

01 ноября 2015, 21:49

закуска из помидоров и баклажанов "полосатая" закуска из помидоров и баклажанов "полосатая"

баклажаны — 1 кг

помидоры — 500 гр

чеснок — 2 гол

растительное масло — 150 мл.

уксус 9% — 1.5 ч.л. (по пол ложки в банку)

лавровый лист — 3 шт

Каталог: Баклажаны с перцем и помидорами

210901212

Наталья Mana

11 августа 2015, 23:44

Острая закуска из баклажановОстрая закуска из баклажанов

баклажаны средние — 3-4 шт

морковь — 1 шт

луковица — 1 шт

болгарский перец средний — 2 шт

петрушка

кинза

Каталог: Из овощей и грибов

267441719

allenka(alarm clock)

23 июля 2015, 11:47

Быстрая закуска из баклажан со сметаной, творогом и чесноком в свчБыстрая закуска из баклажан со сметаной, творогом и чесноком в свч

баклажаны - 2 шт.

творог - 2 ст.л.

сметана - 3 ст.л.

чеснок - 1 зуб.

паприка, кориандр, соль

перец -

Каталог: Чипсы

136791510

nestea

04 июля 2015, 16:41

Закуска из баклажанов "воронежская"Закуска из баклажанов "воронежская"

баклажаны – 2 кг.

лук репчатый -500-800 г.

чеснок – 2-3 головки.

перец горошком черный, душистый (или смесь перцев) –

масло оливковое или любое растительное - для жарки, примерно 0,5 л.

для маринада:

Каталог: Салат из овощей

51844923

Ирина

23 июня 2015, 15:12

Закуска из баклажана и маша с маринованным фенхелем и моцареллойЗакуска из баклажана и маша с маринованным фенхелем и моцареллой

баклажаны – 2 шт

маш – 150 гр

листовая зелень – 200 гр

фенхель – 1 луковица

моцарелла – 150 гр

для маринада:

Каталог: Из овощей и грибов

570534

Сергей Сергеев

29 декабря 2014, 18:32

Закуска из баклажанов с грецкими орехамиЗакуска из баклажанов с грецкими орехами

все овощи среднего размера:

баклажаны - 2 шт

помидоры - 3-4 шт

лук - 1 шт

чеснок - 2 зубчика

грецкие орехи (очищ.) - 1 горсть

Каталог: Из овощей и грибов

149483324

Kretsu

28 мая 2014, 14:43

Закуска из запечённых баклажанов и черри//polpette di melanzaneЗакуска из запечённых баклажанов и черри//polpette di melanzane

баклажан небольшой

запечённый/охлаждённый 1 шт.

сухари 1-2 ст.л.

орехи грецкие молотые 2-3 ст.л.

сыр твёрдый 1-2 ст.л.

соль/перец ,

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

87754119

sweta1

20 мая 2014, 14:34

Закуска из баклажана в кисло-сладком соусеЗакуска из баклажана в кисло-сладком соусе

баклажан большой - 1 шт.

перец болгарский - 1 шт.

морковь - 1 шт.

лук репчатый - 1 шт.

сельдерей черешковый - 1 черешок,

чеснок - 1-2 зуб,

Каталог: Из овощей и грибов

13653919

chudo

11 мая 2014, 21:09

Закуска из баклажанов и тунцаЗакуска из баклажанов и тунца

баклажан 1 шт. -300 гр.

масло оливковое 2+1 ст.л.

соль/перец ,

луковица,

чеснок 1-2 зубчика,

помидоры 2 шт. -200 гр.

Каталог: Другие холодные закуски

118984126

sweta1

11 апреля 2014, 14:27

Закуска из баклажан со сладким перцемЗакуска из баклажан со сладким перцем

1 кг. баклажан

4 зубчика чеснока

3 луковицы

2 моркови

3 стручка сладкого перца

5 ст.л. растительного масла

Каталог: Заготовки на зиму

110181411

Ольга♥Ч

30 августа 2013, 09:40

Закуска из баклажанов с ароматными травами.Закуска из баклажанов с ароматными травами.

500 гр. баклажанов

2 зубка чеснока

небольшой перец чили

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. винного уксуса (можно лимонный сок)

соль

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

120631926

lil-8888

23 июля 2013, 15:02

Загрузка...
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели