Заготовки

Рецептов: 170

Заготовка томатов с петрушкой и чеснокомЗаготовка томатов с петрушкой и чесноком

томаты – 1 кг.

чеснок – 3 головки

петрушка - 1пучок.

Каталог: Другие рецепты

169500

Priprava Club

27 ноября 2018, 19:51

Заготовка цукиниЗаготовка цукини

цукини – 1 шт.

пакеты для заморозки

Каталог: Для заморозки

165510

Priprava Club

24 ноября 2018, 00:00

Лечо с морковьюЛечо с морковью

1 кг. моркови

1 кг. помидоров

1 кг. сладкого перец

0,5 кг. лука

100 мл. растительного масла

100 мл. сахара

Каталог: Лечо

168800

HellyF

25 октября 2018, 15:44

ЗАГОТОВКА ИЗ ТЕРНАЗАГОТОВКА ИЗ ТЕРНА

терн - 4 кг

сахар - 3,5 - 4 кг

вода 400 мл.

Каталог: Другие рецепты

205710

ALLA

23 октября 2018, 21:47

Заготовка на зиму маринованных груздейЗаготовка на зиму маринованных груздей

-1 кг. груздей,

-1л воды,

-6 ст.л. уксуса 9%,

-по 2 ст.л. сахара и соли.

Каталог: Из овощей и грибов

113900

Наталья Василенко

08 октября 2018, 19:22

Мятный сироп - заготовка для истинных гурманов!Мятный сироп - заготовка для истинных гурманов!

мята - 200 гр. свежей или 50 гр. сухой

вода - 500 мл.

сахар - 1 кг

Каталог: Варенье

294500

HellyF

03 октября 2018, 16:53

Заготовка на зиму 3 в 1: солянка, щи, начинка для пирожковЗаготовка на зиму 3 в 1: солянка, щи, начинка для пирожков

3 кг. белокочанной капусты

1 кг. помидоров

0,5 кг. болгарского перца

0,5 кг. репчатого лука

0,5 кг. моркови

50 гр. соли

Каталог: Соленья и маринады

868523

Людмила

03 октября 2018, 11:06

Заготовка для щей на зимуЗаготовка для щей на зиму

1,5 кг. белокочанной капусты

600 гр. репчатого лука

600 гр. помидоров

600 гр. болгарского перца

600 гр. моркови

2 ст.л. соли (с горкой)

Каталог: Ассорти из овощей

2362802

Людмила

16 сентября 2018, 07:41

Грибная икра для быстрой закускиГрибная икра для быстрой закуски

500 гр. грибы

2 шт. лук

1 шт. помидор

1 зубч. чеснок

1 ч.л. уксус (на 0,5 литра для заготовок)

соль, сахар, перец

Каталог: Заготовки на зиму

351801

IrinaCooking

12 сентября 2018, 15:59

Заготовки. простой рецепт солянки на зимуЗаготовки. простой рецепт солянки на зиму

2 кг. белокочанная капуста

1 кг. помидоры

1 кг. морковь

1 кг. репчатый лук

0,5 кг. сладкий перец

70 гр. соль

Каталог: Заготовки на зиму

616900

IrinaCooking

06 сентября 2018, 20:12

Сладкий перец в томатном соусе или лечо по-домашнемуСладкий перец в томатном соусе или лечо по-домашнему

помидоры - 2,5 кг.

перец сладкий - 3,5 кг.

морковь - 0,5 кг.

лук -0,7-0,8 кг.

петрушка корень - 1-2 шт.

горький перец - 3-4 шт.

Каталог: Лечо

455800

Liudmila

05 сентября 2018, 13:14

Заготовка пюре для зефира. простой рецептЗаготовка пюре для зефира. простой рецепт

яблоки - антоновка

Каталог: Зефир на пектине

636301

IrinaCooking

03 сентября 2018, 13:18

Быстрый завтрак - теплые бутерброды! делайте сразу побольше заготовокБыстрый завтрак - теплые бутерброды! делайте сразу побольше заготовок

батон - 1 шт

томаты - 2 шт. (средние)

чеснок - 2-3 зубчика

соль

перец молотый

майонез - 2 ст л

Каталог: Бутерброды

810512

Оливье ТВ Анастасия

30 августа 2018, 15:53

Салат из баклажанов со сладким перцем в томатном соусе. заготовки на зиму.Салат из баклажанов со сладким перцем в томатном соусе. заготовки на зиму.

баклажаны- 2 кг.

перец сладкий - 1 кг.

помидоры - 2 кг.

горький перец - 1-2 шт.

чеснок - 1 головка

петрушка зелень - 1 пучок

Каталог: Заготовки из баклажанов

825000

Liudmila

30 августа 2018, 14:16

Заготовки из арбуза на зимуЗаготовки из арбуза на зиму

арбуз - 1 шт.

Каталог: Заготовки из арбузов

173400

Sveta Svetik

26 августа 2018, 17:19

Персики в собственном соку, заготовка на зиму. Персики в собственном соку, заготовка на зиму.

персики - 2,5 кг,

сахар - 350-400 гр.

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

479400

Liudmila

21 августа 2018, 14:28

маринованный перец. заготовки на зиму. маринованный перец. заготовки на зиму.

из расчета на банку емкостью 1 л.

перец сладкий - 1 кг

чеснок - 1 головка

вода - 125 мл.

масло растительное - 80 мл.

уксус яблочный - 80 мл.

Каталог: Соленья и маринады

672400

Всегда Вкусно

21 августа 2018, 11:02

Заготовка дыни на зимуЗаготовка дыни на зиму

дыня 1 шт.

Каталог: Для заморозки

363402

Sveta Svetik

15 августа 2018, 18:35

Маринованные помидоры на зиму.очень простой рецепт домашней заготовки!!!Маринованные помидоры на зиму.очень простой рецепт домашней заготовки!!!

помидоры - 1,7 кг.

вода - 1,5 л.

уксус столовый 9% - 1,5 ст.л.

соль - 50 г.

сахар - 150 г.

петрушка - 6 веточек

Каталог: Заготовки на зиму

2045300

Ксюшина кухня

14 августа 2018, 17:29

Салат из баклажанов по-татарски на зимуСалат из баклажанов по-татарски на зиму

2 кг. баклажаны

1,5 кг. помидоры

1,5 кг. сладкий перец

1 кг. репчатый лук

150 гр. растительное масло

100 гр. сахар

Каталог: Заготовки салатов

1606500

IrinaCooking

13 августа 2018, 14:39

Заготовка на зиму маринованных хрустящих огурцовЗаготовка на зиму маринованных хрустящих огурцов

огурцы (из расчета на 3-х литровую банку 1,7 кг)

листья черной смородины – 2 шт.

листья вишни – 2 шт.

листья дуба – 2 шт.

лист хрена – 1 шт.

чеснок – 2 зубчика

Каталог: Заготовки из огурцов

1047501

Наталья Василенко

09 августа 2018, 10:50

Борщовка с болгарским перцемБорщовка с болгарским перцем

1 кг. свекла

1 кг. морковь

1 кг. лук

1 кг. помидоры

0.5 кг. сладкий перец

200 гр. растительное масло

Каталог: Заготовка для борща

567201

IrinaCooking

06 августа 2018, 17:57

Заготовки на зиму - лечо из болгарского перцаЗаготовки на зиму - лечо из болгарского перца

помидоры - 1 кг.

перец - 2 кг.

лук - 300 гр.

соль - 1 ст.л.

сахар - 1/2 ст.

сушеный чеснок - 1 ч.л.

Каталог: Лечо

863700

IrinaCooking

04 августа 2018, 15:21

Баклажаны консервированные под водочку. заготовки на зимуБаклажаны консервированные под водочку. заготовки на зиму

2,5 кг. баклажан

1 кг. помидор

1 кг. красного болгарского перца

½ ст. чеснока

½ ст. уксуса ( столовый 9%)

1 ст.л. соли

Каталог: Заготовки из баклажанов

877101

С Дедом За Обедом!

02 августа 2018, 15:32

Заготовки на зиму. пряные помидоры в собственном сокуЗаготовки на зиму. пряные помидоры в собственном соку

на 2 литровые банки:

~ 1300 гр. мелкие помидоры

~ 1200 гр. спелые помидоры (или

900 гр. помидоры + 300 гр. сладкий перец)

8 горошин душистый перец

2 шт. лавровый лист

Каталог: Заготовки на зиму

763300

IrinaCooking

01 августа 2018, 19:58

Маринованные хрустящие рулетики из кабачков - заготовка на зимуМаринованные хрустящие рулетики из кабачков - заготовка на зиму

молоденькие кабачки - 400 – 500 гр.

укроп - 1 зонтик

зелень петрушки - 3 веточки

зелень базилика - 5-6 листочков

чеснок - 2 зубка

морковь - 150 гр.

Каталог: Заготовки из кабачков

1979803

Инна Тищенко

23 июля 2018, 13:49

Маринованные кабачки "как грузди" - заготовка на зимуМаринованные кабачки "как грузди" - заготовка на зиму

3 кг. кабачков (в очищенном виде)

6 маленьких морковок (300 гр. )

3 болгарских перца (300 гр. )

пучок укропа

2 головки чеснока

1 ч.л. чёрного молотого перца

Каталог: Заготовки из кабачков

1726402

Людмила

23 июля 2018, 07:14

Болгарский перец маринованный с медом и зеленью. заготовки на зиму! Болгарский перец маринованный с медом и зеленью. заготовки на зиму!

перец сладкий - 4 кг, зелень - укроп, петрушка, листья сельдерея, чеснок - 1-2 головки, специи - перец горошком и гвоздика, маринад на 1 литр воды - пол ст. 9%-ого уксуса, 1 ст.ложку с горкой соли, пол ст. растительного масла и 3 ст.л. с горкой меда.

Каталог: Заготовки на зиму

632801

Liudmila

20 июля 2018, 14:58

Кабачки в томатном соусе! заготовка на зиму. Кабачки в томатном соусе! заготовка на зиму.

кабачки - 5 кг, помидоры - 3 кг, лук - 1 кг, чеснок - 1-2 головки, перец горький -2 шт. соль - 2-3 ст.ложки, сахар - 100-150 гр. уксус 9% - 3 ст.л.

Каталог: Другие холодные закуски

700401

Liudmila

17 июля 2018, 14:37

Заготовка маринованных огурцов на зимуЗаготовка маринованных огурцов на зиму

на 1 банку объёмом 1,5 л:

~ 800 гр. огурцов (или сколько войдет)

2 листа черной смородины

2-3 вишневых листочка

2 зуб. чеснока

1-2 зонтика укропа

Каталог: Заготовки из огурцов

1845501

Людмила

13 июля 2018, 07:26

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели