Яйца

Рецептов: 9990

  • 22 октября 2018, 20:11

Отличная идея для завтрака! Быстро, вкусно, просто! Очень любят дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого завтрака! 1 Хлеб (хлеб для сендвичей, буханка, батон) порезать на кусочки толщиной не более 1 см. Количество кусочков должно быть парным. 2 Приготовить яично-молочную смесь. Для этого 3 яйца смешать венчиком, добавить 200 гр молока,...  читать далее

  • 22 октября 2018, 10:25

1. В миску разбейте 2 яйца. 2. Взбейте яйца вилкой. 3. Натрите сыр. 4. Смешайте сыр с яичной смесью. 5. На разогретой сковороде обжарьте небольшое количество яичной смеси в виде блина. 6. Когда блин пропечется, при помощи лопатки сверните его в рулет. 7. Сделайте еще один слой, доливая яичную смесь с разных краев рулета. Обжарьте его до готовности...  читать далее

Приготовим пирог: 100 грамм мягкого сливочного масла выкладываем в миску, добавляем 2 столовые ложки сахара и взбиваем миксером, в течении 2-х минут. Добавляем 1 яйцо и одну столовую ложку сметаны и ещё раз перемешиваем. В 250 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, хорошо перемешиваем и просеиваем через сито в полученную массу. Перемешиваем!...  читать далее

  • 21 октября 2018, 10:48

1. Разбейте в миску яйцо. 2. Добавьте специи по вкусу. 3. Взбейте яичную массу вилкой. 4. Нарежьте томат кольцами. 5. По желанию – можно смазать хлеб измельченным чесноком для вкуса. 6. Выложите на хлеб сыр. 7. Добавьте томаты. 8. Накройте сэндвич ломтиком хлеба и обмакните сэндвич в яичную массу. 9. Обжарьте сэндвич на сковороде с обеих сторон....  читать далее

Пончики из универсальной готовой смеси для выпечки Dr. Oetker. С этой готовой смесью выпечка получится даже у начинающих хозяек. Тесто готовится меньше чем за 5 минут. Получается вкусно, готовится очень легко. В миску разбиваем 2 яйца добавляем сметану и смесь для выпечки. Все хорошенько перемешиваем. Разогреваем в сотейнике масло. Чайнойложкой...  читать далее

Желтки отделяю от белков. Белки с солью взбиваю до пышной пены. Разогреваю сковороду и выливаю желтки. Сверху выкладываю белковую массу, разравниваю. Готовлю 5 минут под закрытой крышкой. Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)  читать далее

1. Смешайте творог с яйцами. 2. Добавьте 2 ст. ложки муки и замесите тесто. 3. Тесто выложите в муку. 4. Обваляйте тесто в муке, чтобы оно не липло к рукам. 5. Разделите тесто на 6-8 частей и сформируйте сырники. 6. Обжарьте на разогретом растительном масле сырники до золотистой корочки. 7. Переверните и обжарьте с другой стороны. 8. Подавайте...  читать далее

Предлагаю к домашнему чаепитию приготовить пирог Шарлотка. По этому рецепту она получается очень пышная, воздушная и вкусная. Яблоки лучше брать с кислинкой, но это по вкусу. Сначала подготовим яблоки: моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. В чашу миксера разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбиваем 1 минуту. Затем, не прекращаявзбивать,...  читать далее

Сдобные булочки из воздушного дрожжевого теста с волшебной яблочной начинкой - пышные, нежные, румяные с ароматом ванили и пряными нотками корицы. Очень вкусные! Булочки готовятся из безопарного дрожжевого теста. Я делала его в хлебопечке на подходящем режиме. Если готовим без хлебопечки,то: 1. Смешиваем дрожжи и муку.теплое молоко. Яйцо...  читать далее

1.Итак в ёмкость вливаем тёплое молоко, добавляем дрожжи и разводим их. 2. Всыпаем сахар, вливаем сливочное масло, добавляем взбитые яйца, соль, просеиваем муку, и замешиваем тесто. 3. Накрываем тесто пищевой плёнкой, и оставляем на 1.5 часа в теплом месте для подъёма. 4. А пока приготовим крем. В кастрюльку всыпаем обычный и ванильный сахар,...  читать далее

  • 17 октября 2018, 09:32

Обжариваем кунжут на сухой сковороде 6-7 минут, остужаем. Смешиваем размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и яйцо, добавляем отруби, затем обжаренный кунжут. Тесто отправляем в морозилку на 30 минут. Из охлажденного теста формируем шарики и выпекаем в духовке 20 минут при 180С (с конвекцией). Остужаем на решетке. Приятного аппетита!...  читать далее

Уверена, такие горячие бутерброды вы ещё не готовили. Предлагаю сделать сладкие в духовке, а несладкие на сковороде (хотя, можно тоже в духовке). Очень удобно брать с собой. ВНИМАНИЕ! В видео не вошёл момент добавления яйца в сладкую начинку. Тем не менее, его нужно положить. 300 г очищенной тыквы тру на терке и делю на две части. Для несладких...  читать далее

Предлагаю рецепты тыквенных блинчиков, оладий из тыквы с яблоком и оладий из тыквы с творогом и чесноком.   читать далее

Берем часть говяжьей вырезки. Рекомендую, взять голову вырезки или, как в моём случае, её часть. Зачищаем вырезку от лишних плёночек, чтобы они не портили консистенцию будущего бифштекса. Нарезаем мясо на кружочки. Кружочки на полоски. А полоски на кубики. При желании фарш можно ещё больше измельчить, порубив его произвольно ножом. Добавляем...  читать далее

Печенье Кокосанка. Мягкое печенье с кокосовой стружкой без капли масла и муки. Готовится мгновенно и всегда получается с первого раза. Яйцо разделим на белок и желток. Белок переливаем в миску для взбивания, добавляем щепотку соли, добавляем половину ч.л. лимонного сока. И взбиваем до образования белой пены. Постепенно добавляем 60 гр сахара...  читать далее

Свинину, лук, картофель резем на мелкие кубики, все перемешиваем, затем посолили, поперчили. Тесто делим на 2 части, одну оставляем чуть больше. На нижнюю основу из теста выкладываем начинку, закрываем крышечкой из теста, хорошо защипаем края. Отделяем белок от желтка, желток взбить и смазать пирог. В пироге сделать отверстие для выхода пара....  читать далее

Фаршированные бублики – один из самых несложных видов закуски, немного похожее на горячие бутерброды. Попробуйте приготовить эти замечательные фаршированные сушки для своих родных Вам понадобится Грибы,Плавленый сырок,Лук и Сушки(баранки). Это очень вкусно и сытно. Грибы и лук порезать и обжарить минут 7 . Сушку замочить в теплом молоке или...  читать далее

Приготовление: 1.Итак, в ёмкость вбиваем яйца, солим по вкусу, добавляем молотый перец, и хорошенько взбиваем до однородной массы. 2.Смазываем лаваш взбитыми яйцами, и укладываем сосиски. 3.Сворачиваем лаваш очень плотно рулетом, нарезаем шайбочками по 1.5-2 см. 4.Нанизываем шайбочки на длинные шпажки по 4 шт., и отправляем на разогретую...  читать далее

  • 13 октября 2018, 20:31

Салат из вермишели (лапши) быстрого приготовления готовится быстро и из доступных ингредиентов,а получается вкусный,сытный и красивый. Это салат из разряда сытных блюд-пятиминуток. Вермишель залить кипятком минут на 3-5. Потом слить воду. Яйца и крабовые палочки режим крупно. Слить воду с вермишели и остудить. Все ингредиенты смешать с майонезом...  читать далее

  • 13 октября 2018, 16:29

1. Подготовьте форму- возьмем 1/3 батона в центре вырежем мякоть. Выбираем не все, оставляем дно примерно в 1 см. 2. Колбасу порежем мелко. Сыр потрем на мелкой терке. 3. На дно формы отправляем немного колбасы и сыра. Вбиваем 1 яйцо. 4. С верху яйцо необходимо немного посолить и посыпать колбасой и остатками сыра. 5. Запекать в духовке -...  читать далее