Ягодный пирог

Рецептов: 66

Сперва готовлю песочное тесто. В этом пироге оно готовится так: растопленное сливочное масло, сметану 20% жирности, 1 яйцо, сахар и ванилин соединяю вместе и перемешиваю лопаткой. Далее добавляю муку. Вымешиваю тесто. На ощупь оно получается очень нежное, но к рукам не липнет. Убираю в холодильник на полчаса. Полчаса прошли. Достаю наше тесто...  читать далее

Пирог на сковороде получается вкусным и нежным. Добавление овсяных хлопьев придает пирогу рассыпчатость и аромат. Ягоды и фрукты используйте по вкусу. Диаметр сковороды 24-26 см. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Три яйца смешиваем с солью, сахаром и ванильным сахаром. Добавляем сметану, молоко, рафинированное подсолнечное...  читать далее

Рецепт летнего пирога. Вкусный, лёгкий и сочный. Шоколадный бисквит отлично сочетается с творожным суфле, ягодами и миндалем. Если любите влажные бисквиты, пропитайте сиропом или соком. В муку добавляем какао и разрыхлитель и перемешиваем. К трём яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль, и взбиваем до белой пены. Вливаем постепенно тёплое...  читать далее

1) Яйца взбить с сахаром, затем добавить соединенное вместе сливочное и подсолнечное масло, постепенно вводим какао и хорошо размешиваем чтоб не образовались комочки. Затем добавляем разрыхлитель для теста, ванилин и постепенно вводим муку. Тесто должно получиться очень густым, наподобие нутеллы. 2) Вишню и абрикос освободили от косточек,добавили...  читать далее

Пирог, который делается очень быстро и просто. При этом результат превосходит все ожидания! Получается вкусно с любыми ягодами или фруктами, можно брать и прямо замороженные. Делаем крошку. Смешиваем муку, масло и сахар и разминаем в крошку. Отправляем её в холодильник. К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар и соль и взбиваем до получения...  читать далее

1. Тесто буду готовить в хлебопечке. В форму выкладываю сливочное масло комнатной температуры, сыворотку тёплую, добавляю яйца, сахар, дрожжи и просеянную муку. 2. Ставлю в форму в хлебопечку, выставляю программу тесто (время приготовления 1:30) 3. Пока готовится тесто, моем ягоды, просушиваем их, очищаю от косточки абрикос и нарезаю...  читать далее

Соединить сахар,яйца,ванилин, масло,молоко,щепотку соли и всё взбить. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить муку и всё ещё раз взбить. Тесто выложить в форму и выложить сверху фрукты или ягоды, у меня абрикосы. Выпекать при 180С 35-40минут  читать далее

Для начала немного взбиваем яйца. Далее добавляем сахар, растопленное сливочное масло, сметану и гашённую уксусом соду, не забываем после каждого ингредиента перемешивать тесто. Потом добавляем муку и замороженные ягоды (малина и вишня). Потом отправляем тесто в форму для запекания и отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 градусах. Приятного...  читать далее

  • 23 апреля 2017, 21:05

Невероятно вкусный маслянистый пирог с мягким, нежным и ароматным кремом, с кусочками шоколада и ягодами.  читать далее

1. Творог протереть через сито , соединить с размягченным маслом. Добавить муку и замесить довольно крутое тесто. 2. Ягоды засыпать сахаром ,добавить крахмал и перемешать. 3. Противень застелить пергаментом или смазать сливочным маслом. 4. Раскатать тесто, переложить на противень и сделать небольшие бортики . Сверху поместить ягодную начинку,...  читать далее

1. Печенье измельчить в крошку 2. Растопить сливочное масло и перемешать его с крошкой печенья. 3. Распределить массу по дну и стенкам одной большой формы (20 см) или нескольким маленьким. Хорошо утрамбовать. 4. Творог протереть через сито. 5. Добавить сливочный сыр, перемешать 6. Если творог сухой, влить нежирные сливки. Для пастообразного...  читать далее

Нежный, сочный, воздушно-сливочный пирог-просто чудесное дополнение к воскресному утреннему чаю. 1. Взбить яйца с сахаром в пену, добавить сметану и просеянную с разрыхлителем муку. Замесить очень мягкое тесто и выложить его в подготовленную форму. Размазать силиконовой лопаткой, формируя бортики. 2. Чуть припудрить тесто крахмалом и высыпать...  читать далее

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: молоко, мука,сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. Тесто у меня готовится 1 ч.04 мин. 2. Тесто вынуть из ХП и дать расстояться в течении 30 минут. 3. Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста раскатать в длинный...  читать далее

1. Для бисквита взбить яйца в белую пену, добавить сахар и ванильный сахар и еще раз взбить до крепкой пены. 2. Просеять муку с разрыхлителем, влить масло и кипяток. Взбить на низкой скорости. 3. Добавить чернику и перемешать. Выпекать в мультиварке в режиме "Выпечка" в течение 60 минут (можно и в духовке). 4. Готовый бисквит достать, дать...  читать далее

Разбиваем яйца. Желтки растираем с коричневым сахаром Мистраль. Добавляем молоко, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем,перемешиваем до однородной массы. Белки взбиваем до пены и аккуратно введем в тесто, перемешиваем. В силиконовую массу выкладываем половину теста,на тесто выкладываем ягоды. Сверху выложим оставшуюся часть...  читать далее

Выложить замороженные ягоды в сотейник ,добавить 0,5 стакана воды ,ванилин ,засыпать коричневым сахаром (можно и белый) ,довести до кипения и варить 5-7 мин.Затем откинуть на дуршлаг ,сок собрать. Отдельно просеять оба вида муки с солью и разрыхлителем ,смешать ,влить раст масло и добавить корицу ,перемешать.Затем добавить остывший...  читать далее

Размягченное масло взбить до пышности с сахаром. Далее добавить яйца,но по одному.. После каждго взбиваем до пышности. Муку смешать с солью, разрыхлителем и добавить к маслянно-яичной массе. Замесить. Получить туговато-мажущее тесто. Форму слегка(!) смазать растительным маслом и лопаткой размазать тесто. Оно будет сопротивляться,но не бойтесь,...  читать далее

Смешать сухие ингридиенты :муку, разрыхлитель, сахар, манная крупа, соль. Отдельно соединить растительное масло с водой. Приготовить карамель: 100 г сахара растопить и довести до янтарного цвета, вылить в форму. Бананы почистить и порезать вдоль. Уложить плотно в один слой в форму прямо в карамель, посыпать ягодами. Соединить сухие с жидкими...  читать далее

Масло,сахар, и муку перетереть в крошку и отложть треть- четверть В оставшуюся смесь добавить разрыхлитель и влить ряженку с яйцами Перемешать миксером или веничком тщательно Если форма не силиконовая,то смазать маслом В форму вылить тесто,сверху разложить фрукты-ягоды (не доходя до края формы на пару см) Посыпать начинку отложенным штрейзелем...  читать далее