Вход | Регистрация
Ягодный
Рецептов: 651
Ягодный пирог со сметанной заливкой, из замороженных ягод
тесто:
масло сливочное – 100 гр.
сахар – 3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 240 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
начинка:
сметана 20% – 300 гр.
сахар – 3-4 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
голубика – 100 гр.
клубника – 100 гр.
малина – 100 гр.
Каталог: Пироги
116860 мин.800
29 марта 2023, 15:16
тесто:
масло сливочное – 100 гр.
сахар – 3 ст.л.
яйцо – 1 шт.
мука – 240 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль - щепотка
начинка:
сметана 20% – 300 гр.
сахар – 3-4 ст.л.
ванильный сахар – 8 гр.
яйцо – 1 шт.
голубика – 100 гр.
клубника – 100 гр.
малина – 100 гр.
Ягодный пирог 
яйцо 2 шт.
сахар 180 гр.
молоко 200 мл.
сливочное масло 100 гр.
мука 300 гр.
разрыхлитель 10 гр.
начинка:
любые ягоды 200-300 гр.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Каталог: Пироги
70550 мин.1003
26 февраля 2023, 05:51
яйцо 2 шт.
сахар 180 гр.
молоко 200 мл.
сливочное масло 100 гр.
мука 300 гр.
разрыхлитель 10 гр.
начинка:
любые ягоды 200-300 гр.
крахмал кукурузный 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
Нежная ягодная панна-котта со смородиной и малиной
сливки 33-35% - 300 мл.
молоко - 100 мл.
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
вода - 60 мл.
ягодное пюре - 220 гр. (смородина - 150 гр. + малина - 100 гр. )
сахар - 70 гр.
для украшения:
сливки охлажденные 33-35% - 150 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.
ягоды и листья мяты
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
23620 мин.401
16 января 2023, 19:22
сливки 33-35% - 300 мл.
молоко - 100 мл.
желатин быстрорастворимый - 10 гр.
вода - 60 мл.
ягодное пюре - 220 гр. (смородина - 150 гр. + малина - 100 гр. )
сахар - 70 гр.
для украшения:
сливки охлажденные 33-35% - 150 мл.
сахарная пудра - 1 ст.л.
ягоды и листья мяты
Медовик с ягодным компоте
тесто:
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
сахар - 200 гр.
пищевая сода - 2 ч.л. (гашеная в 1 ч.л. лимонного сока)
мука пшеничная - 2 ст.
для крема:
сгущенное молоко 1 банка
ванилин - 1 гр.
сметана 25% - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
для ягодного компоте:
черная смородина свежемороженная - 250 гр.
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
для украшения:
мандарин - 4 шт.
клубника - 5-6 ягод
клюква свежая - 140 гр.
сахарная пудра нетающая
Каталог: Торты
12310 мин.1221
01 января 2023, 12:52
тесто:
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
мед - 2 ст.л.
сахар - 200 гр.
пищевая сода - 2 ч.л. (гашеная в 1 ч.л. лимонного сока)
мука пшеничная - 2 ст.
для крема:
сгущенное молоко 1 банка
ванилин - 1 гр.
сметана 25% - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
для ягодного компоте:
черная смородина свежемороженная - 250 гр.
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
крахмал кукурузный - 1 ст.л.
для украшения:
мандарин - 4 шт.
клубника - 5-6 ягод
клюква свежая - 140 гр.
сахарная пудра нетающая
Рёбра свиные в духовке
ребра свиные - 400 гр.
острый красный перец - 5 гр.
кориандр, лучше взять молотый - 5 гр.
молотый имбирь - 5 гр.
молотая корица - 5 гр.
сладкая паприка - 5 гр.
гранулированный чеснок - 10 гр.
горчица - 150 гр.
ягодный джем - 100 гр.
соус барбекю - 100 гр.
Каталог: Блюда из мяса
969120 мин.400
28 ноября 2022, 10:44
ребра свиные - 400 гр.
острый красный перец - 5 гр.
кориандр, лучше взять молотый - 5 гр.
молотый имбирь - 5 гр.
молотая корица - 5 гр.
сладкая паприка - 5 гр.
гранулированный чеснок - 10 гр.
горчица - 150 гр.
ягодный джем - 100 гр.
соус барбекю - 100 гр.
Кокосово-ягодный и кокосовый кисели
кокосовый кисель:
вода - 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) - 400 мл.
мёд жидкий - 4 ст.л.
крахмал картофельный - 3 ст.л. с горкой
сахар (опционально) - 2-3 ст.л.
кокосово-ягодный кисель:
вода - 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) - 400 мл.
смородина (красная или чёрная) - 200 гр.
крахмал картофельный - 3 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.
Каталог: Кисель
138325 мин.500
12 ноября 2022, 17:34
кокосовый кисель:
вода - 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) - 400 мл.
мёд жидкий - 4 ст.л.
крахмал картофельный - 3 ст.л. с горкой
сахар (опционально) - 2-3 ст.л.
кокосово-ягодный кисель:
вода - 600 мл. + 150 мл.
кокосовое молоко (18%) - 400 мл.
смородина (красная или чёрная) - 200 гр.
крахмал картофельный - 3 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.
Мармелад на агар-агаре из варенья или фруктового пюре
агар-агар 7 гр.
вода 150 мл.
пюре ягодное или варенье 170 гр.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
65430 мин.04
05 октября 2022, 21:39
агар-агар 7 гр.
вода 150 мл.
пюре ягодное или варенье 170 гр.
Ягодный пирог с голубикой
ингредиенты для теста:
мука - +/- 450 гр.
яйца (крупные) - 2 шт.
сахар - 120 гр.
растительное масло без запаха - 120 мл.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 10 гр.
для начинки:
голубика (замороженная или свежая) - 500 гр.
сахар - 50 гр.
крахмал кукурузный - 25 гр. (1 ст.л. с горкой)
вода - 60 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
17070 мин.00
29 августа 2022, 20:45
ингредиенты для теста:
мука - +/- 450 гр.
яйца (крупные) - 2 шт.
сахар - 120 гр.
растительное масло без запаха - 120 мл.
соль - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 10 гр.
для начинки:
голубика (замороженная или свежая) - 500 гр.
сахар - 50 гр.
крахмал кукурузный - 25 гр. (1 ст.л. с горкой)
вода - 60 мл.
лимонный сок - 1 ст.л.
Вкусные пп десерты без сахара для похудения
творожные рулетики с ягодной начинкой
ингредиенты:
150 гр. творога
2 ч.л. мёда
банан
персик
малина
лаваш
сметана или йогурт
грецкие орехи
кефирный десерт с шоколадом и мятой
ингредиенты:
5 гр. желатина
200 мл. кефира
банан
2 ч.л. мёда
шоколад
мята
ягоды
конфеты из сухофруктов
ингредиенты:
50 гр. чернослива
50 гр. урюка
50 гр. изюма
50 гр. фиников без косточек
50 гр. грецких орехов
2 ст.л. мёда
2 ст.л. кунжутных семечек
кокосовая стружка
Каталог: Другие десерты
45320 мин.02
26 августа 2022, 12:09
творожные рулетики с ягодной начинкой
ингредиенты:
150 гр. творога
2 ч.л. мёда
банан
персик
малина
лаваш
сметана или йогурт
грецкие орехи
кефирный десерт с шоколадом и мятой
ингредиенты:
5 гр. желатина
200 мл. кефира
банан
2 ч.л. мёда
шоколад
мята
ягоды
конфеты из сухофруктов
ингредиенты:
50 гр. чернослива
50 гр. урюка
50 гр. изюма
50 гр. фиников без косточек
50 гр. грецких орехов
2 ст.л. мёда
2 ст.л. кунжутных семечек
кокосовая стружка
Ягодное мороженое
ингредиенты для мороженого:
охлажденные сливки 33-35% - 500 мл.
сгущенное молоко с сахаром 8% - 250 гр.
ягодное пюре - 140 гр.
для ягодного пюре:
смородина - 100 гр.
малина - 100 гр.
для украшения:
свежие ягоды и листья мяты
Каталог: Мороженое
169915 мин.00
15 августа 2022, 18:23
ингредиенты для мороженого:
охлажденные сливки 33-35% - 500 мл.
сгущенное молоко с сахаром 8% - 250 гр.
ягодное пюре - 140 гр.
для ягодного пюре:
смородина - 100 гр.
малина - 100 гр.
для украшения:
свежие ягоды и листья мяты
Творожно-ягодный десерт
тесто:
мука 150 гр.
порошок какао 20 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
творожный крем:
творог 600 гр. (любой жирности)
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 гр.
масло сливочное 30 гр. (по желанию - больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
кроме того:
ягоды 200 гр.
крахмал 1 ст.л.
Каталог: Пироги
10590 мин.01
09 августа 2022, 14:27
тесто:
мука 150 гр.
порошок какао 20 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное 100 гр.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар 1/2 ч.л.
творожный крем:
творог 600 гр. (любой жирности)
яйца 2 шт.
сахар 100 гр.
манная крупа 3 ст.л. (40 г) или крахмал кукурузный 25 гр.
масло сливочное 30 гр. (по желанию - больше)
ванильный сахар 1 ч.л.
кроме того:
ягоды 200 гр.
крахмал 1 ст.л.
Фруктово-ягодный десерт
банан 1 шт. + абрикосы 7 шт. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + дыня 200 гр. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + клубника 150 гр. + сливки 33%
банан 1 шт. + нутелла 2 ст.л. + сливки 33% 3 ст.л.
Каталог: Мороженое
17480 мин.02
07 августа 2022, 14:27
банан 1 шт. + абрикосы 7 шт. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + дыня 200 гр. + сливки 33% 3 ст.л.
банан 1 шт. + клубника 150 гр. + сливки 33%
банан 1 шт. + нутелла 2 ст.л. + сливки 33% 3 ст.л.
Рисовый пудинг, пп-рецепт
рис отварной 1 ст.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2-3 ч.л.
желе ягодное
Каталог: Другие десерты
24570 мин.01
28 июля 2022, 20:38
рис отварной 1 ст.
яйцо 2 шт.
соль 0,5 ч.л.
сахар 2-3 ч.л.
желе ягодное
Простой ягодный пирог
тесто:
мука пшеничная – 190 гр.
масло сливочное (холодное) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
сахар – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки)
соль - 1 щепотка
ванилин – 1/3 ч.л.
начинка:
клубника – 400 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Каталог: Пироги
384880 мин.808
15 июля 2022, 18:06
тесто:
мука пшеничная – 190 гр.
масло сливочное (холодное) – 100 гр.
яйцо куриное – 1 шт.
сахар – 50 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л. (без горки)
соль - 1 щепотка
ванилин – 1/3 ч.л.
начинка:
клубника – 400 гр.
сахар – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1,5 ст.л.
Мармелад на агар-агаре из варенья или ягодного пюре
агар-агар 25 гр.
вода 450 мл.
ягодное пюре с сахаром или варенье 500 гр.
Каталог: Другие десерты
11660 мин.01
23 июня 2022, 15:34
агар-агар 25 гр.
вода 450 мл.
ягодное пюре с сахаром или варенье 500 гр.
Сливочно-ягодное бланманже #пушкинкулинар
для компота:
ягода ( ст. ёмкостью 250 мл, в равных количествах малина, чёрная смородина, облепиха) - 1 ст.
вода - 1 л.
сахар
для ягодного слоя:
ягода (малина, чёрная смородина, облепиха) - 2 ст.л.
компот - 200 мл.
агар-агар - 1 ч.л.
сахар (если компот показался не сладким) - 1 ч.л.
для сливочного слоя:
сливки (любой жирности) - 200 мл.
ванильный сахар - 1 пакет.
сахар (если сливки показались не сладкими от ванильного сахара) - 1 ч.л.
агар-агар - 1 ч.л.
украшение:
сахарная пудра (с ванилью)
ягода
Каталог: Желе
197760 мин.200
16 июня 2022, 12:35
для компота:
ягода ( ст. ёмкостью 250 мл, в равных количествах малина, чёрная смородина, облепиха) - 1 ст.
вода - 1 л.
сахар
для ягодного слоя:
ягода (малина, чёрная смородина, облепиха) - 2 ст.л.
компот - 200 мл.
агар-агар - 1 ч.л.
сахар (если компот показался не сладким) - 1 ч.л.
для сливочного слоя:
сливки (любой жирности) - 200 мл.
ванильный сахар - 1 пакет.
сахар (если сливки показались не сладкими от ванильного сахара) - 1 ч.л.
агар-агар - 1 ч.л.
украшение:
сахарная пудра (с ванилью)
ягода
Творожно-ягодный крамбл
начинка:
творог – 200 гр.
сахар – 30 гр.
сметана – 1-2 ст.л.
черная смородина – 70 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная – 100 гр.
сахар – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
Каталог: Пироги
32070 мин.02
06 мая 2022, 11:48
начинка:
творог – 200 гр.
сахар – 30 гр.
сметана – 1-2 ст.л.
черная смородина – 70 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная – 100 гр.
сахар – 50 гр.
масло сливочное – 50 гр.
Печенье постное на ягодном или фруктовом соке
сок кислый ягодный или фруктовый 0,5 ст.
корица 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ст.
мука 2,5-3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло 1/3 ст.
Каталог: Печенье
23220 мин.01
18 апреля 2022, 22:04
сок кислый ягодный или фруктовый 0,5 ст.
корица 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ст.
мука 2,5-3 ст.
разрыхлитель 1 ч.л.
растительное масло 1/3 ст.
Ягодные галеты #постныйстол
пшеничная мука - 40 гр.
рисовая мука - 100 гр.
растительное масло - 70 мл.
ледяная вода - 4-5 ст.л.
соль
для начинки:
вишня - 200 гр.
черника - 200 гр.
сахар - 4-5 ст.л.
кукурузный крахмал - 4 ч.л.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13110 мин.211
19 марта 2022, 21:15
пшеничная мука - 40 гр.
рисовая мука - 100 гр.
растительное масло - 70 мл.
ледяная вода - 4-5 ст.л.
соль
для начинки:
вишня - 200 гр.
черника - 200 гр.
сахар - 4-5 ст.л.
кукурузный крахмал - 4 ч.л.
сахарная пудра - для посыпки
Кули из смородины-ягодная прослойка для торта
пюре из черной смородины 250 гр.
сахар 130 гр.
кукурузный крахмал 20 гр.
Каталог: Торты
159720 мин.07
05 марта 2022, 14:25
пюре из черной смородины 250 гр.
сахар 130 гр.
кукурузный крахмал 20 гр.
Творожно-ягодный десерт
творог – 200 гр.
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 гр.
желатин – 10 гр.
вода – 100 мл.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
23350 мин.00
22 февраля 2022, 11:06
творог – 200 гр.
йогурт натуральный питьевой – 100 мл.
сахар – 3 ст.л.
ягоды любые – 100 гр.
желатин – 10 гр.
вода – 100 мл.
Овсяная каша со сметанно-ягодным кремом
каша:
овсяные хлопья - 1 ст.
вода - 2 ст.
соль - 1 щепотка
крем:
сметана 20 % - 200 мл.
сахар - 3 ст.л.
клубника - 100 гр.
для подачи:
клубника
мята
Каталог: Овсяная каша
126720 мин.331
24 сентября 2021, 22:16
каша:
овсяные хлопья - 1 ст.
вода - 2 ст.
соль - 1 щепотка
крем:
сметана 20 % - 200 мл.
сахар - 3 ст.л.
клубника - 100 гр.
для подачи:
клубника
мята
Тирольский ягодный пирог
бисквит:
яйца – 2 шт.
мука – 60 гр.
сахар – 60 гр.
ванильный сахар – 1 п.
сок лимона – 1 ч.л. (по желанию)
соль – щепотка (по желанию)
крем:
молоко – 400 мл.
яйца – 2 шт. (или 1 яйцо+2 желтка, или 4 желтка)
сахар – 100 гр.
мука – 30 гр. (1 ст.л. с горкой)
крахмал – 30 гр. (1 ст.л. с горкой)
ванильный сахар – 1 п.
сливки (33%) – 100 мл. (или 100 гр. сливочного масла)
желе:
желе – 1 п. + кипяток – 300 мл. (или желатин + сахарный песок+кипяток)
ягоды – 250-300 гр.
мята – по желанию
декор:
веточки красно смородины
листья свежей мяты
сахарная пудра
Каталог: Торты
59850 мин.10
21 сентября 2021, 18:25
бисквит:
яйца – 2 шт.
мука – 60 гр.
сахар – 60 гр.
ванильный сахар – 1 п.
сок лимона – 1 ч.л. (по желанию)
соль – щепотка (по желанию)
крем:
молоко – 400 мл.
яйца – 2 шт. (или 1 яйцо+2 желтка, или 4 желтка)
сахар – 100 гр.
мука – 30 гр. (1 ст.л. с горкой)
крахмал – 30 гр. (1 ст.л. с горкой)
ванильный сахар – 1 п.
сливки (33%) – 100 мл. (или 100 гр. сливочного масла)
желе:
желе – 1 п. + кипяток – 300 мл. (или желатин + сахарный песок+кипяток)
ягоды – 250-300 гр.
мята – по желанию
декор:
веточки красно смородины
листья свежей мяты
сахарная пудра
Блинчики с фруктовой начинкой #накормишкольника 
тесто для блинчиков:
молоко — 0,5 л.
масло сливочное (растопленное) — 25 гр.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
мука ржаная — 250 гр.
сусло квасное (если нет, пропустите ингредиент, но рекомендую попробовать с ним вкуснее) — 1 ч.л.
яйцо куриное — 2 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
начинка:
сыр творожный (или мягкий сыр ) — 9 ст.л.
джем (или варенье, или повидло - у меня абрикосовое, черничное и малиновое) — 3 ст.л.
вафли ( без наполнителя) — 50 гр.
-
для подачи:
соус ягодный — 4 ст.л.
мята — 4 веточки
Каталог: Блины
368360 мин.435
18 сентября 2021, 13:55
тесто для блинчиков:
молоко — 0,5 л.
масло сливочное (растопленное) — 25 гр.
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 1,5 ст.л.
мука ржаная — 250 гр.
сусло квасное (если нет, пропустите ингредиент, но рекомендую попробовать с ним вкуснее) — 1 ч.л.
яйцо куриное — 2 шт.
масло подсолнечное — 2 ст.л.
начинка:
сыр творожный (или мягкий сыр ) — 9 ст.л.
джем (или варенье, или повидло - у меня абрикосовое, черничное и малиновое) — 3 ст.л.
вафли ( без наполнителя) — 50 гр.
-
для подачи:
соус ягодный — 4 ст.л.
мята — 4 веточки
Очень ягодный пирог (тесто на кефире)
яйца – 3 шт.
сахар-песок – 180 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
соль – щепотка
кефир – 160 мл.
растительное масло (без запаха) – 75 мл.
мука – 320 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
смородина – 350 гр.
крахмал (любой) для ягод – 1 ст.л.
Каталог: Пироги
65680 мин.15
08 сентября 2021, 15:04
яйца – 3 шт.
сахар-песок – 180 гр.
ванильный сахар – 8 гр.
соль – щепотка
кефир – 160 мл.
растительное масло (без запаха) – 75 мл.
мука – 320 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
смородина – 350 гр.
крахмал (любой) для ягод – 1 ст.л.
Чизкейк с малиновым вареньем
❗️на форму 22см❗️
ингредиенты:
основа:
топленое молоко печенье - 280 гр.
масло сливочное- 130 гр.
суфле:
творог - 500 гр.
сливки 20% - 180 мл.
сгущенное молоко - 250 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
желатин - 30 гр.
молоко - 80 мл. холодное для замачивания желатина
ягодный слой:
перетертая клубника с сахаром - 400 мл.
желатин - 15 гр.
вода - 150 мл. для замачивания желатина
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
631360 мин.810
07 сентября 2021, 17:10
❗️на форму 22см❗️
ингредиенты:
основа:
топленое молоко печенье - 280 гр.
масло сливочное- 130 гр.
суфле:
творог - 500 гр.
сливки 20% - 180 мл.
сгущенное молоко - 250 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
желатин - 30 гр.
молоко - 80 мл. холодное для замачивания желатина
ягодный слой:
перетертая клубника с сахаром - 400 мл.
желатин - 15 гр.
вода - 150 мл. для замачивания желатина
Творожный десерт без выпечки
творог – 250 гр.
сметана – 100 гр.
фруктовый/ягодный сок/пюре – 150 гр. (у меня малиновое пюре)
агар-агар – 10 гр.
сахар – 1-4 ст.л.
если творог жирный, сметану можно заменить полностью или частично на фруктовое/ягодное пюре/сок.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72160 мин.17
02 сентября 2021, 09:42
творог – 250 гр.
сметана – 100 гр.
фруктовый/ягодный сок/пюре – 150 гр. (у меня малиновое пюре)
агар-агар – 10 гр.
сахар – 1-4 ст.л.
если творог жирный, сметану можно заменить полностью или частично на фруктовое/ягодное пюре/сок.
Творожная запеканка рецепт 1939 года
форма для запекания 25х18х4 см
500 гр. творог
2 ст.л. сливочного масла
1 куриное яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манной крупы
0,5 ч.л. соли
50-100 гр. изюма
1/4 ч.л. порошка ванилина
3 ст.л. – панировочных сухарей
ягодный или фруктовый сироп, или сметана для подачи
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
17610 мин.12
31 августа 2021, 12:40
форма для запекания 25х18х4 см
500 гр. творог
2 ст.л. сливочного масла
1 куриное яйцо
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
2 ст.л. манной крупы
0,5 ч.л. соли
50-100 гр. изюма
1/4 ч.л. порошка ванилина
3 ст.л. – панировочных сухарей
ягодный или фруктовый сироп, или сметана для подачи
Польский пирог "плесняк"
тесто
мука пшеничная - 350 гр. (+ 1 ст.л. с горкой)
масло сливочное (холодное) - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахар - 30 гр.
желток яичный - 5 шт.
какао-порошок- 1 ст.л.
ягодная начинка
чёрная смородина (свежая, размороженная) - 250 гр.
сахар - 120 гр.
крахмал кукурузный - 1 ст.л. с горкой
безе
белок яичный - 5 шт.
сахар - 150 гр.
кукурузный крахмал - 2 ч.л. с горкой
соль - щепотка
Каталог: Пироги
360090 мин.811
28 августа 2021, 19:30
тесто
мука пшеничная - 350 гр. (+ 1 ст.л. с горкой)
масло сливочное (холодное) - 200 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
сахар - 30 гр.
желток яичный - 5 шт.
какао-порошок- 1 ст.л.
ягодная начинка
чёрная смородина (свежая, размороженная) - 250 гр.
сахар - 120 гр.
крахмал кукурузный - 1 ст.л. с горкой
безе
белок яичный - 5 шт.
сахар - 150 гр.
кукурузный крахмал - 2 ч.л. с горкой
соль - щепотка
Рецепт домашних глазированных сырков
творог 300 гр.
сливочное масло 100 гр.
сахар 80 гр.
ягодный джем 50 гр.
шоколад 150 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
27370 мин.10
12 августа 2021, 20:58
творог 300 гр.
сливочное масло 100 гр.
сахар 80 гр.
ягодный джем 50 гр.
шоколад 150 гр.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
