Яблоки в тесте

Рецептов: 881

Яйца, сметану и сгущенку хорошо взбить, всыпать постепенно просеянную муку с содой. Должно получиться тесто как густая сметана. Яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками, изюм и курагу промыть. Форму смазать сливочным маслом. Выложить яблоки, изюм и курагу на дно формы, сверху вылить тесто, разровянть лопаткой. Выпекать в разогретой...  читать далее

  • 03 января 2019, 10:49

1. Просеянную муку высыпаю в миску, добавляю разрыхлитель теста, сливочное масло. Перетираю массу вилкой в крошку. Затем добавляю желтки и сахар и всё хорошо перемешиваю. 2. Форму застилаю пергаментом, дно формы засыпаю мучной крошкой, а стенки формы уплотняя смесью, формирую бортик. 3. Помытые грушу и яблоки очищаю от кожуры и семян,...  читать далее

  • 30 декабря 2018, 15:29

Творожный, мягкий, ванильный корж с творожным-яблочным суфле и с ароматом малины. Сверху капли шоколада. Очень вкусно!!!  читать далее

1. Миксером взбиваем яйца с сахаром до получения густой пены (минут 10). 2. Теперь к этой яичной пене добавляем сметану и взбиваем еще примерно 1 минуту. 3. Мука смешиваем с разрыхлителем теста и щепоткой соды. Перемешиваем и постепенно добавляем к яичной смеси постоянно помешивая. Тесто для шарлотки готово. 4. У яблок убираем сердцевину...  читать далее

Картофельное пюре взбиваем блендером с яйцом сметаной и разрыхлителем для теста haas ,выкладываем в формы и отправляем в духовку на 15-20 мин . Остужаем и вынимаем из формы воздушное суфле из картофеля . Блендером размалываем свеклу и соус сырный махеевь (2 ст л) Блендером размалываем с соусом сырный махеевь ( 2 ст л) зеленый горошек Затем...  читать далее

  • 20 декабря 2018, 21:19

2. Начинаем готовить с начинки 2. Изюм ошпарить кипятком,залить ромом и оставить на ночь. Весь рецепт см.ниже с пошаговыми фото  читать далее

  • 20 декабря 2018, 14:39

Яблоки помыть, нарезать пластинками, сбрызнуть лимонным соком. На сковороде растопить масло, слегка припустить яблоки на небольшом огне. Добавить сахар и коньяк. Всыпать сахар с корицей от Haas. Начинку остудить. Слоёное тесто ( у меня бездрожжевое) разморозить. Слегка раскатать в одном направлении. Выложить яблоки, скатать рулет швом вниз...  читать далее

1. Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиками 2. В разные 2 миски насыпаем курагу и изюм. Заливаем их кипятком и даем постоять. 3. В миску разбиваем яйца и добавляем к ним сахар. Взбиваем венчиком. 4. Мед смешиваем с растительным маслом и перемешиваем. Выливаем эту массу в миску со взбитыми яйцами с сахаром. Сюда же натираем цедру 1 лимона...  читать далее

Подробный способ приготовления ниже с пошаговыми фото.  читать далее

Всем привет! Сегодня я предлагаю Вам приготовить один из вариантов пирога-перевертыша. Я постаралась сделать его очень яблочным. Яблочное тесто, яблочная начинка, яблочный крем. Самый яблочный постный пирог-перевертыш. Он получается ароматный, сочный и очень вкусный. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита! Примечание: у меня яблоки крупные...  читать далее

1. Разогрейте духовку до 170 градусов. 2. Очищенные яблоки полейте сверху лимонным соком. Вырежьте сердцевинку и порежьте клиньями. 3. Растопите масло в кастрюле. Добавьте 5 ст.л. сахара и варите до полного растворения. Когда смесь приобретет коричневый цвет вылейте её в форму для выпекания и выложите яблоки по кругу. Посыпьте 2 ст.л. сахара...  читать далее

  • 28 ноября 2018, 12:57

Предлагаю вам приготовить двухслойный, румяный и очень вкусный яблочный пирог. Пирог с ароматом ванили и с вкусными жаренными орешками. Первый слой - бисквит, второй слой - воздушное безе. Готовить очень просто!   читать далее

Готовим тесто. Для этого 100 грамм топленого сливочного масла соединяем со сметаной. Чтобы тесто не было пресным я обязательно добавляю в него щепотку соли. В получившуюся смесь просеиваем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным. Тесто убираем в холодильник минут на 30, а в это время готовим заливку,...  читать далее

  • 16 ноября 2018, 18:43

ЭТАПЫ приготовления теста: 1) Взбить вместе масло комнатной температуры с сахаром 2-3 минуты до однородной крошки 2) Добавьте ванильный экстракт и яйца и взбейте до однородности 3) Смешайте вместе в отдельной миске просеянную муку, расзрыхлитель, корицу и щепотку соли 4) В первую смесь из яйца, сахара и масла добавьте половину молока и половину...  читать далее

Опара: соединить тёплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара (взять из общего количества) и 100 гр муки (из общего количества), оставить на 40-50 минут, пока опара не начнёт проседать. Смешать сметану, яйца, сахар влить в подошедшую опару, перемешать, ввести просеянную муку с солью, замесить мягкое, слегка липнущее тесто, вымешивать 5-7 минут французским...  читать далее

1. Готовим тесто. В чаше смешиваем просеянную муку, соль и рубленное на кубики охлажденное сливочное масло, перетираем в крошку. Добавляем яичный желток и молоко, замешиваем тесто, при необходимости, если тесто будет слишком рыхлым, добавляем немного молока. Тесто раскатываем в пласт толщиной 2 мм. и распределяем равномерно по форме, убираем...  читать далее

Предлагаю рецепт наших самых любимых пирожков из творожного теста с яблоками. Они получаются невероятно нежными и вкусными. Когда я только начинаю их готовить, дети уже спрашивают, когда приготовлю еще.  читать далее

Сметану, творог, сливочное масло и разрыхлитель хорошо перемешать. Всыпать муку, перемешать. Тесто получается очень мягким и чуточку липким- муку не добавлять! Выкладываем тесто руками в форму, формируя бортики - у меня форма на 23. Тесто поддатливое и хорошо ложится. Слой не толстый. Пока чистим яблоки, убираем форму в морозилку. Яблокиочистить...  читать далее

  • 22 октября 2018, 14:43

1. Просеять муку, добавить соль, сахар, размягченное сливочное масло, сметану, соду, погашенную уксусом. Замесить тесто, долго вымешивать не нужно, просто собрать тесто в единый ком, положить в целлофан и отправить в холодильник на полчаса. 2. Для заливки смешать сахар, яйцо, щепотку соли, сметану, добавить муку. Перемешать все до однородности....  читать далее

Приготовьте яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста, кусочков свежих яблок, приправленных корицей, сахаром, молотым мускатным орехом и лимонным соком. Яблочный пирог готовится быстро и получается всегда вкусным, с нежной хрустящей корочкой и ароматной начинкой. Такой пирог украсит любой стол. 1. Яблоки разрезать на четыре части и очистить...  читать далее