Яблочный пирог

тесто дрожжевое - 500 гр.

яблоко - 4 шт.

сахар - 3-4 ст.л.

корица, кардамон, гвоздика

яйцо - для смазывания верха

яйца - 3 шт.

сахар - 150 гр.

соль - 1 щепотка

молоко - 100 мл.

мука - 270 гр.

разрыхлитель - 2 ч.л.

масло сливочное 250 гр.

творог 200 гр.

сахар 140 гр.

соль 1 ч.л без горки

ванильный сахар

мука 320 гр.

овсяные хлопья - 150 гр.

яблоки - 2 шт.

кефир - 60 мл.

творог - 100 гр.

куриное яйцо - 3 шт.

мед - 1 ст.л.

1 ст. муки

1 ст. сахара

3 яйца

1 пакетик ванильного сахара

0.5 ч.л. соли

1.5 ч.л. разрыхлителя

яблоки - 200 гр.

морковь — 200 гр.

мука — 300 гр.

яйца — 3 шт.

сахар — 50 гр.

растительное масло — 150 мл.

яблоки кислые и сочные (обязательно) - 1250 гр. (вес уже натертой массы)

манная крупа – 1 ст. (130 гр. )

мука – 1 ст. (160 гр. )

сахар – 1 ст. (210 гр. )

разрыхлитель – 2 ч.л. (10 гр. )

щепотка соли

тесто:

300 гр. мука + 60 - 80 гр.

170 гр. сахарная пудра

2 яйца

150 гр. масло сливочное

начинка:

4 - яйца

250 гр. - муки

200 гр. - сахара

4 шт. - яблока

1 шт. - лимон

15 гр. - разрыхлитель

тесто

масло сливочное — 150 гр.

сметана — 100 гр.

мука пшеничная / мука — 200 гр.

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

заливка

мука 350 гр.

маргарин 250 гр.

сахар 100 гр.

ванильный сахар 1 ч.л.

соль 1 щепотка.

сода 1 ч.л.

яйца - 3 шт.

сметана - 170 гр. + 30 гр. (в тёмное тесто)

растительное масло - 5 ст.л.

сахар - 130 гр.

мука -220 гр.

разрыхлитель - 10 гр.

начинка:

груши - 3 шт.

яблоки - 3 шт.

сливочное масло - 30 гр.

сахар - 50 гр.

корица - 1 ч.л.

яблочный штрудель:

яблоки - 1 кг. (на 2 штруделя)

сухари панировочные - 3 ст.л.

корица - 1 ч.л.

сахар - 3 ст.л.

изюм - 100 г

для теста

мука пшеничная / мука — 200 г

творог (домашний) — 125 г

масло сливочное — 100 г

разрыхлитель теста — 1 ч.л.

ванилин — 1 пакет.

мука - 1,5 ст.

разрыхлитель для теста - 1 пачка (10 гр. )

соль - 1/4 ч.л.

яйца куриные - 2 шт

сахар - 0,5 ст.

растительное масло - 0,3 ст.

для теста:

яблоко (очищенное) - 1 шт. крупное (170 гр)

сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр)

растительное масло - 1/2 ст. (100 гр)

мука - 1,5 ст. (225 гр)

разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (5 гр)

масло сливочное - 200 гр.

мука – 1,5 стак.

яйцо куриное – 2 шт.

соль – щепотка

сахар – 2 ст.л.

джем апельсиновый тм «махеев» - 150 гр.

мука пшеничная-2 ст.

разрыхлитель-2/3 ч.л.

сахар-2 ст.л. без верха

сливочное масло-120 гр. +20 гр. для вверха пирога

джем лимонный от махеев-150 г

яблоко-2 шт.

яблочный слой:

- 4 яблока

- 50 гр. сливочного масла

- 7 ст.л. сахара

- 1 ч.л. молотой корицы

кекс:

тесто для бисквита

120 гр. - мука

60 гр. - сахар

50 гр. - масло сливочное

3 шт. - яйца куриные

60 мл. - молоко

для теста:

113 гр. масла

200 гр. сахара

2 яйца

1 ч.л. ванильного экстракта

250 гр. муки

80 г. сливочного масла

100 г. сахара

1 яйцо

120 мл. молока

200 г. муки

10 г. разрыхлителя

ингредиенты:

тесто:

мука - 180 г.

сливочное масло - 100 г.

соль

яичный желток - 1 шт.

мука..200 гр

сливочное масло..100 гр

сахар..3 ст.л

вода ледяная..2 ст.л

начинка

яблоки..4-5 шт

яблочных пирогов много не бывает! согласны? муж попросил меня испечь пирог с яблоками, но поставил несколько условий - много начинки и мало теста, сливочный вкус, небольшая кислинка и обязательно сверху посыпушка))). так и получился этот пирог. пробуем?

основа

мука пшеничная/мука(у меня белоснежная) —180 г

творог(у меня мягкий данон 5.5%) —75 г

масло сливочное(растопить и немнго охладить) —75 г

сметана—50 г

на форму 22 см:

мука – 150-160 гр. (сколько возьмет тесто)

сметана 15% – 70 гр

сливочное масло – 70 гр

сахар – 2 ст.л.

соль – щепотка

яблоки - 1 кг.

тесто слоеное бездрожжевое - 500 г

крахмал - 30 г

мука - 30 г

сахар 150 г

сок половины лимона

яблоки – 500 г

яйца – 5 шт

сахар – 250 г

мука – 300 г

соль – щепотка

ванилин или корица

для теста

кефир – 250 мл.

сметана – 70 гр.

сахар 50-80 гр.

ванильный сахар – 10 гр.

яйца – 1 шт.