Выпечка с ягодами

Рецептов: 33

Желейный торт с ягодами. десерт без выпечки
  • 19 сентября 2017, 17:11

1. Желатин высыпаю в чашку, заливаю водой комнатной температуры и даю постоять 10-15 минут для набухания. 2. Ягоды нужно помыть и обсушить. 3. У клубники отделить листочки, если таковые имеются. 4. Клубнику нарезаю на 4 части, остальные ягоды остаются целыми. 5. Форму, в которой буду делать торт, сбрызгиваю водой и выстилаю пищевой плёнкой...  читать далее

Новогодняя закуска с рисовым муссом

Предлагаю вам приготовить вкусную закуску для новогоднего стола. Хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с нежной начинкой. Закуска подойдет и для фуршета и для праздничного застолья. 1. Отварить рис 0,5 стакана по инструкции, воду слить, охладить. 2. Тесто раскатать(в 1,5 раза), вырезать с помощью формочки новогодние фигурки и наколоть...  читать далее

Сметанный пирог с персиком и ягодами
  • 18 июля 2016, 11:37

Предлагаю вам сметанный пирог с нежным кремом и фруктами.  читать далее

Тарт лаймово-ореховый с английским кремом
  • 05 июля 2015, 22:04

Шаг 1. Подготовить все продукты, лаймы помыть, грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде. Собрать мясорубку. Шаг 2. С одного лаймы мелкой теркой снять зеленую часть кожуры. Все лаймы очистить от кожуры, хорошо срезая ее, так чтобы не осталось белой части. Лаймы разрезать, если есть косточки удалить. Прокрутить лаймы на мясорубке вместе...  читать далее

Шоколадный чизкейк с ягодами
  • 23 июля 2014, 21:13

Порадуйте близких роскошным лакомством с клубникой, возможно , с вашей собственной грядки. Выложите ароматные ягоды горкой на чизкейке - получится потрясающий десерт . И так приступим : Для основания: раскрошите печенье в кухонном комбайне или положив в пакет и по стучав по нему скалкой. Переложите крошки в миску и смешайте с молотым фундуком...  читать далее

Два вида капкейков на др

Для постных капкейков смешайте напиток на зерновом сырье с маслом, добавьте сахарную пудру. Муку и разрыхлитель смешайте и просейте. Введите муку с разрыхлителем в тесто и тщательно перемешайте. Добавьте сок и цедру половины лимона, перемешайте. (Тесто по консистенции должно быть как густая сметана) В форму для выпечки кексов вложите бумажные...  читать далее

Сливочный торт с яблоками
  • 17 марта 2013, 15:57

Разогреть духовку до 180* С. Просеять муку с разрыхлителем и ванилином. Растереть масло с сахаром в пышный крем. По одному добавлять разболтанные яйца, каждый раз взбивая смесь до однородности. Ввести постепенно муку, добавить при необходимости немного молока. Замесить. Тесто должно быть мягким, падающим комом с ложки. Переложить тесто в форму...  читать далее

Торт "сердечная благодарность"
  • 24 января 2013, 23:23

Приступим к приготовлению бисквита: 1 часть растереть в миксере до однородности и растворения сахара, приблизительно 5-7 минут, хотя зависит от мощности вашего миксера и величины кристаллов сахара. 2 часть соединить и просеять 3 часть соединить Продолжая размешивать 1-ю часть на средней скорости вводить в нее 2-ю и 3-ю части, в три приема,начиная...  читать далее

Блинный торт "проводы зимы"

Сначала делаем тесто для блинов. Соединить молоко с кипячёной водой. Смешать муку, соль, сахар. Вбить яйцо, размешать. Постепенно доливая смесь молока и воды и постоянно размешивая приготовить блинное тесто. В последнюю очередь добавить растительное масло. Раскалить сковородку. Смазать растительным маслом и выпечь блины (у меня сковорода диаметром...  читать далее

Фруто-мобиль

Бисквит Яйца взбить миксером до густой пены Продолжая взбивать, добавить сахар и ванилин. Далее добавить небольшими порциями муку и какао, аккуратно перемешать деревянной ложечкой. Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой (так корж без труда достается из формы) Прямоугольную форму, ставим в духовку минут на 30-40 на 180 градусов. Готовность...  читать далее

Кекс рассыпчатый кофейный - хорошо к кофе
  • 05 сентября 2011, 00:30

Кекс нашла в инете под названием "Альфонс" - рука дрогнула так назвать тот кекс, который я испекла... И кроме того я имела основание для этого, так как рецепт "подвергся" изменениям: шоколад в тесто я не добавляла и ввела как наполнитель орехи карамелизированные и изюм... Кекс очень понравился - сладкий в меру, с лёгким кофейным ароматоми...  читать далее

Торт « ягодно-фруктовый микс » с заварным кремом из мультифруктового сока.

Бисквит Рецепт этого бисквита самый простой, делается быстро и еще ни разу меня не подводил. Для этого торта мне еще понадобился один маленький бисквит в форме сердечка. Тесто отдельно для него я не замешивала, просто немного отделила от основного. Подготовьте форму для выпечки, для этого смажьте её слив.маслом обсыпьте мукой. Яйца взбейте...  читать далее

Торт с миндальным суфле "идеальный незнакомец". (дуэль)
  • 07 мая 2011, 02:39

Масляно – шоколадный бисквит: Хорошо взбить желтки с сахаром. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке, взбить мягкое масло с растопленным шоколадом. Добавить сливочно – шоколадную смесь к желткам, взбить. Муку смешать с крахмалом и содой, просеять в масляно – желтковую массу, тщательно перемешать силиконовой лопаточкой. На бумаге...  читать далее

Язык? язык проглотишь! два варианта.
  • 05 июня 2010, 00:48

Спасибо Маринке за отличный рецепт языка, мы язык и раньше ели, да не умела я его готовить, ну никак! А как-то приготовила язык по её рецепту и поняла - "эцэ воно!". Так и готовлю по её рецепту... Да вот так случилось, то один раз не было в доме всего джентельменского набора продуктов, то в другой раз не хотелось духовку раскочегаривать (она...  читать далее

Торт шоколадный с клубникой
  • 26 апреля 2010, 01:40

Сначала приготовить крем. Желтки смешать с сахаром вручную (не взбивать, просто соединить). Молоко и сливки влить в кастрюлю, поставить на холодную конфорку, включить огонь и на средней температуре довести до кипения. Немного кипящей смеси влить в желтки, быстро перемешать, чтобы сахар полностью растворился и влить обратно в кастрюлю с молоком....  читать далее

Торт  "кокосовое наслаждение"
  • 12 апреля 2010, 17:24

ТЕСТО: Отделить белки от желтков. Белки взбить до пиков и убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром и маслом до светлого кремообразного состояния. Добавить муку с разрыхлителем,молоко,взбить.Аккуратно соединить взбитые белки с тестом. Выпекать 45 -50 мин,до сухой палочки.Готовый бисквит остудить и разрезать на 3 коржа (т. к. у меня нет...  читать далее