Выпечка с корицей

Рецептов: 111

1) 3 яйца взбиваю с сахаром и ванильным сахаром до получения светлой, пышной массы. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. 2) С мандарина снимаю цедру, и выжимаю сок. Мандарин можно заменить лимоном или апельсином, тем, что Вы любите. 1 ст.л. сока оставляю для украшения. 3) К взбитым яйцам добавлю молоко, сок (у меня получилось...  читать далее

1) Взбейте вместе масло комнатной температуры с сахаром примерно 1-2 минуты. 2) Добавьте яйца и ванильный экстракт и взбейте все вместе 3) Просейте муку, разрыхлитель, щепотку соли и корицу и перемешайте массу до однородности 4) Обсыпьте форму мукой и выложите тесто, добавьте очищенный и нарезанные сливы. Посыпьте все сверху коричневым сахаром...  читать далее

Прежде всего нужно замочить сухофрукты, здесь выбирайте те, что любите, те, что вам нравятся больше всего, но, как правило, обязательно в немецком штоллене цукаты, изюм и орехи. Кроме того, очень вкусно и я рекомендую добавить сушенную клюкву или сушенную вишню или и то, и другое. А еще я добавила немного, 80 г кураги. Замачивать нужно всевыше...  читать далее

1. Взбиваем холодные белки с щепоткой соли в крепкую пену. Аккуратно и постепенно добавляем растопленное сливочное масло, смешанное с сахарной пудрой и корицей, а также кофе, муку и соду. Перемешиваем в одну сторону, стараясь сохранить воздушность белков. 2. Апельсин нарезаем кругами или полукругами. 3. Форму для выпекания смазываем растительным...  читать далее

  • 30 января 2016, 14:27

Очень вкусный кекс, который отлично подходит к чашечке кофе. 1. Для коричной посыпки соединить сахар и корицу. Убрать в сторонку. 2. Сливочное масло растопить в микроволновке. Добавить к нему яйцо, растительное масло, сахар и ванильный сахар. Все хорошо перемешать при помощи венчика, до однородного состояния. 3. Влить кефир и снова взбитьвенчиком....  читать далее

  • 23 ноября 2015, 01:33

Вкусный пирог с ароматом корицы, простой в приготовлении и с интересной формовкой   читать далее

Простой в и быстрый в приготовлении пирог с нежным творожно-масляным тестом и ароматной яблочно-сливовой начинкой для чаепития в уютной домашней обстановке. 1. Творог комнатной температуры смешать миксером с яйцом, молоком, растительным маслом, сахаром, ванилином и солью. 2. Смешать муку с разрыхлителем для теста, просеять в творожную массу,...  читать далее

Яйца разделить на желтки и белки (белки в этом рецепте не понадобятся). Желтки смешать с сахарным песком. Добавить сметану, оливковое масло и маргарин. Перемешать. Смешать муку с содой. Добавить в яично масляную смесь. Вымесить тесто. 1 ст л сахара соединить с корицей. Тесто разделить на две части и каждую часть раскатать в пласт толщиной1...  читать далее

Разогреть духовку до 180 градусов ,форма 20диаметр,смазать маслом и посыпать мукой.В маленькой кастрюле добавить сливочное масло, темно-коричневый сахар и воду,и сока апельсинового. Установите на медленном огне и нагреть, пока масло не растает.Снять с огня и вылить в большую миску. Пусть остынет.Взбить яйца и цельное молоко ,и добавитьк...  читать далее

Разогреть духовку до 200 °С. В большой миске смешать яйца, масло, молоко и ваниль. В другой миске перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и специи. Соединить все ингредиенты вместе, добавить измельченные орехи. Прямоугольную форму для выпекания смазать маслом IDEAL Подсолнечный. Выпекать примерно 50 минут. Остудить. На готовый пирог...  читать далее

Тесто я готовила 2 сразу в двойной форме для хлебопечки; Тесту с корицей надо минут на 15 дольше подойти, поэтому тесто для лепешек вынимаем первым и начинаем его разделывать, за это время подойдет и тесто для сладкой выпечки; Лепешки: Тесто делим на 4 равные части, берем одну часть и раскатываем в круг, не слишком тонко; На большую часть середины...  читать далее

За идею оформления слоек благодарю автора Елену Тюфекчи. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать на небольшие прямоугольники одинакового размера. Вместо тыквы можно взять яблоки,груши или бананы. Кусочки тыквы залить водой, довести до кипения и варить 4-5 минут, затем охладить. Слоёное тесто разморозить. Раскатать толщиной 2-3 мм. инарезать...  читать далее

Я тестирую мультиварку Maxwell MW-3805 ST. Давно собиралась попробовать приготовить паровые пряники, теперь жалею, что не сделала этого раньше- результат великолепный: красивые, мягкие, ароматные прянички. Приготовление в пошаговом описании.  читать далее

Приготовление печенья. 1. Взбить миксером сливочное масло с сахаром до легкой пышности массы. 2. Добавить яйцо, молоко и крахмал, снова немного взбить. 3. Добавить муку, разрыхлитель и специи. Все хорошо перемешать ложкой. Муку вводить частями, ее может понадобиться меньше или больше, в зависимости от качества. В итоге должно получиться мягкое,...  читать далее

Приготовление печенья. 1. Взбить миксером сливочное масло с сахаром до легкой пышности. 2. Добавить яйцо, 1 желток (белок сохранить для глазури), молоко и крахмал, снова немного взбить. 3. Добавить разрыхлитель, корицу и имбирь. Вести частями просеянную муку (ее может понадобиться меньше или больше, в зависимости от качества). Перемешиватьмассу...  читать далее

1. Сливочное масло и муку порубить ножом в крошку. 2. Добавить яйцо, сметану, сахарную пудру, разрыхлитель и смешать все ложкой. Затем выложить тесто на стол и быстро собрать его руками (долго не вымешивать). Накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. 3. Изюм промыть и залить кипятком, дать распариться, обсушить на полотенце. 4. Яблоки...  читать далее

  • 16 сентября 2013, 17:45

Приготовление Яблочный соус: В яблочное пюре добавить сахар, мед, кардамон, тертую цедру лимона, сок лимона. Бисквит: Приготовить марципан: смешать в миксере или вручную сахарную пудру, миндальную муку и белки. Яйца слегка взбить венчиком, подогреть на водяной бане до 45 градусов. Марципан размять, подлить чуть-чуть яичной смеси, перемешать...  читать далее

Приготовление: Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до получения массы светлого цвета. Маскарпоне растереть ложкой, ввести 2-3 ст.л. яичной смеси, перемешать. Добавить оставшуюся яичную массу и аккуратно перемешать. Муку просеять с ванилином и разрыхлителем, ввести в массу, слегка перемешать. Яблоки нарезать дольками. Выложить тесто в форму,...  читать далее

Приготовление: Дно и бока формы застелить бумагой для выпечки, духовку разогреть до 180*. Ввести в муку корицу и разрыхлитель, тщательно перемешать. Растереть сливочное масло с сахаром в воздушный крем (я взбила миксером). Добавить по одному яйца с ложкой муки, (чтобы масса не свернулась) и продолжать растирать до однородности. Ввести оставшуюся...  читать далее

Муку смешать с солью,овсянкой,стружкой Масло взбить с сахаром минуты 2 Добавить яйца и кефир,хорошо взбить Всыпать мучную смесь и гашеную соду, хорошо перемешать Теста на один противень много - у меня получилось 2. Если сразу поставить тесто в холодильник минут на 15,то можно делать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть Я на первый...  читать далее