В хлебопечке

Рецептов: 463

  • 07 сентября 2018, 12:49

И так давайте скорее преступим. Готовим тесто. Тесто очень простое, замешивать я буду в хлебопечке, но вы конечно же можете это сделать руками. Для этого нам понадобиться мука, соль, 3 яйца. Тесто получается слегка желтого цвета. Свежий шпинат выкладываем в кастрюлю, заливаем водой, подсаливаем и отвариваем пару минут. Далее сливаем воду. Выкладываем...  читать далее

1. В чашу хлебопечки засыпаем ингредиенты для замеса теста. В зависимости от вашей модели сначала закладываем сухие составляющие, или жидкие. Ставим тесто вымешиваться. В моем случае программа замеса рассчитана на 20 минут. 2. Пока готовится тесто, готовим начинку. Свежее мясо перемалываем в мясорубке. Мясо берите исходя из своих предпочтений,...  читать далее

Если готовите в хлебопечке, используйте количество продуктов, указанное в рецепте, а технологию закладки, - по инструкции к Вашей модели хлебопечки. Для ручного замеса делаем так: 1.Первое — опара. Прежде всего, отделяем от общего количества продуктов – 1,5 ст. муки, 2 ст.ложки сахара, молоко и дрожжи. Это все, что нужно для опары....  читать далее

Как сделать простое тесто на вареники, при этом мягкое, послушное, быстрое и самое вкусное Смотрите видео Рецепт теста подходить для Хлебопечек. В воду добавить яйцо,соль и масло перемешать. Теперь добавить муку и замесить тесто. Тесто накрыть и дать 30 минут постоять. Теперь у вас всегда будут вкусные вареники и пельмени.  читать далее

1) В молоко комнатной температуры добавляем яйца, мешаем. Переливаем в чашу для хлебопечки. 2) Добавляем сливочное масло, затем муку (просеиваем), соль, сахар, дрожжи сухие, изюм. 3) Включаем программу "Быстрый (сладкий) хлеб", если нет, то "Кекс". Ждём, когда хлебопечка подаст сигнал о готовности. Приятного аппетита! Смотрите ниже пошаговый...  читать далее

Пасхальный Кулич в хлебопечке.Кулич с изюмом.Очень Вкусный Простой рецепт Кулича Изюм залить кипятком. Масло сливочное растопить. В молоко вбить яйца и перемешать +сахар+соль . Берем ведро из хлебопечки Вылить молоко(яйца+сахар) + масло. Высыпаем муку +ваниль+дрожжи. Включаем программу замес теста (у меня мулинекс 12 программа) Изюм слить воду...  читать далее

Первыми в хлебопечку отправляются молоко и вода,затем насыпаем сахар две мерные ложки,она же столовая.Соль две чайные ложки.Масло две столовые ложки.Теперь насыпаем муку.И две чайные ложки сухих дрожжей.Дрожжи рассыпаем по поверхности.Закрываем крышку,выбираем цвет корочки. Нажимаем кнопку старт.Хлеб будет готов через 3 часа 20 минут.Для того...  читать далее

Хлеб выпекала в хлебопечке Panasonic SD-255. Все ингредиенты поместить в хлебопечку согласно инструкции. У меня сначала- сухие, затем жидкие. Сыворотку и воду предварительно смешать, а затем вылить осторожно в муку. Режим - Основной Размер – L (Large) Корочка - Средняя Время приготовления -4 часа Готовый хлеб остудить на решетке. В процессе...  читать далее

1. Ливер хорошо промыть удалить жилки, порезать на крупные кусочки и приварить. 2. Лук порезать кубиком и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. 3. Варёный ливер измельчить в блендере и перемешать с поджаренным луком. По желанию можно добавить зелёный лук, зелень и приправить специями по вкусу. 4. Картофель очистить и варить...  читать далее

Тесто я замешиваю в хлебопечке на режиме Паста. Загружаю в ведерко продукты комнатной температуры согласно инструкции. У меня сначала идут жидкие компоненты, затем сыпучие и мука. Дрожжи в последнюю очередь. Масло добавляю размягченное кусочками. Даю тесту подойти до верха ведерка и повторно включаю замес на 5 минут. Затем снова даю тесту...  читать далее

Постное заварное тесто для вареников и пирожков-это вкуснейшее тесто,которое понравится каждой хозяйке.Работать с таким тестом одно удовольствие! Тесто нежное,мягкое,податливое и очень приятное в работе.Из такого теста получатся отличные вареники,которые хорошо держат форму при варке.Также из такого теста получаются отличные пирожки и онопалочка-выручалочка...  читать далее

1. Тесто буду готовить в хлебопечке. В форму выкладываю сливочное масло комнатной температуры, сыворотку тёплую, добавляю яйца, сахар, дрожжи и просеянную муку. 2. Ставлю в форму в хлебопечку, выставляю программу тесто (время приготовления 1:30) 3. Пока готовится тесто, моем ягоды, просушиваем их, очищаю от косточки абрикос и нарезаю...  читать далее

В ёмкость хлебопечки кладём масло, соль и сахар. Добавляем молоко. Далее муку и сверху быстродействующие дрожжи. Выбираем режим белый хлеб. Масса 750 гр. Хлебопечь Mystery MBM-1202.  читать далее

Все ингредиенты отправить в ведро от хлебопечки. В хлебопечке выставить программу для Белого Хлеба,у меня это 1 программа хлебопечка Мулинекс.,вес 1кг,и корочку средняя. Хлеб супер вкусный получился.  читать далее

В форму для хлебопечки влить воду. Добавить соль, растительное масло. Далее добавляем муку. И наконец дрожжи. Ставим режим " Свежее тесто" и ждём отличный результат. Тесто для пиццы готово.   читать далее

Тесто я замешиваю в хлебопечке. В теплую воду добавить томатную пасту и кетчуп «МахеевЪ» – я брала болгарский – у него яркий аромат перца- и хорошо перемешать. Добавить соль и сахар, влить масло – 2 ложки – и всыпать просеянную муку. Сверху добавить сушеный перец и итальянские травы, а так же дрожжи. Порядок закладки может быть иным. Это...  читать далее

Рецептов булочек в моей кулинарной книге много. Вот один из них. Булочки с заварным кремом. Готовить эти булочки совсем несложно. Вкусные, ароматные, с кисло-сладким нежным кремом. Вкусно! Угощайтесь! Приготовление: Замесить тесто. Я делаю это руками, но можно доверить хлебопечке. Оставить тесто на 1 час в теплом месте. Сформировать булочки...  читать далее

Тесто можно замесить вручную или приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности: сыворотка, оливковое масло, соль, сахар, муку и дрожжи. Включить режим Тесто. ( Для ручного замеса просеять муку горкой, в середине сделать углубление. Растворить дрожжи в теплой сыворотке и вылить в углубление....  читать далее

Тесто я приготовила в хлебопечке. Для этого заложить все ингредиенты для теста в указанной последовательности( они у разных ХП могут отличаться.). Включить режим "Тесто". По окончании замеса вынуть тесто из ХП и выложить в чашу, присыпанную мукой. Оставить в теплом месте на 30 минут. Приготовить начинку. Лук очистить и измельчить в блендере....  читать далее

Пасхальный Кулич СОЛНЕЧНОЕ ЧУДО для лентяев в хлебопечке. Идеальный рецепт мягкого , воздушного как пух, нежного, солнечного кулича. Получается всегда! Этот кулич можно выпекать в любое время для домашнего чаепития. Также идеально подходит тесто для выпечки кулича в духове. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! Все ингредиентызакладываем...  читать далее

Из указанных ингредиентов замесить тесто безопарным способом. Я замешивала тесто в хлебопечке. По истечении времени достать тесто из хлебопечки, переложить в миску и накрыть пленкой или крышкой. Оставить до увеличения подъёма. Вот так оно поднялось примерно через 40-60 минут. Сформировать из теста круглые булочки весом примерно 95 гр. и выложить...  читать далее

Доверим замес теста хлебопечке,но испечём каравай в духовке-так он будет более румяный и душевный! Спасибо за рецепт Ленушке87! Я заменила лён на кунжут и взяла вместо хлопьев отруби. 1. Смешать сухой состав в чашу хлебопечки: 2 вида муки,соль,дрожжи,отруби ТМ"Мистраль",кунжут. 2. Отдельно размешать в молоке с водой масло и мёд. 3. Включить...  читать далее

1.Дрожжевое тесто я готовлю с помощью хлебопечки, но можно его приготовить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю муку, просеянную вместе с какао-порошком, размягченное сливочное масло, дрожжи, сахар, соль. 2.Помещаю ведерко в хлебопечку и включаю режим замеса теста. 3.Даю тесту увеличиться в объеме примерно...  читать далее

Тесто я приготовила в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности- молоко,апельсиновый сок, мука,ванилин, сливочное масло, сахар, соль. Включить режим Тесто. Тесто также можно замесить руками. Для этого дрожжи растворить в теплом молоке, оставить на 10-15 минут.В миску просеять муку,добавить соль, свежевыжатый...  читать далее

Картофель в данном хлебе не чувствуется,но выпечка на картофеле всегда мягкая и ароматная. Спасибо L-olga за рецепт! Я по такой технологии готовила хлеб впервые. 1. Смешиваем состав под №1. Мёд у меня гречишный,он дал некоторый оттенок тесту. 2. Для удобства дрожжи саф-момент я отмерила 1 ч.л. в креманочку и потом распределила в два пунктанужное...  читать далее

Хлеб замешиваем или вручную или в хлебопечке или миксером насадками- крючками. Я делала в хлебопечке. Влить квас, яйцо, всыпать сахар, соль, просеянную муку, дрожжи. Замесить мягкое и поддатливое тесто, скатать в шар, положить в емкость, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 1,5 часа. Раскатать тесто в квадрат толщиной 5 мм. Смазать...  читать далее

Вскипятить молоко с лимонной цедрой и сахаром, остудить до приятной теплоты. В тёплом молоке растворить масло, ванильный сахар, щепотку соли. Добавить желтки. Если используются свежие дрожжи, то растворить их в молоке. Смешать сухие дрожжи с мукой (сначала использовать минимум муки, добавлять по необходимости), влить молочную смесь и замесить...  читать далее

Тыкву измельчить блендером до состояния пюре. Добавить соль, сахар, сливочное масло. Нагреть до растворения масла и приятной рукам теплоты, добавить дрожжи и 2 ст. л. муки. Размешать до гладкости оставить подойти, добавить яйцо, оставив 1/2 желтка. Подошедшую массу влить в муку, добавить 1 ст. л. растительного масла, замесить гладкое мягкое...  читать далее

Нежнейший домашний творожный сыр и пушистые овсяные булочки- чудесный завтрак! 1. Приготовить любой кисломолочный напиток с заквасками от компании Oursson очень просто. Нужно в литре молока комнатной температуры тщательно растворить содержимое одного пакетика закваски Орсик и вылить смесь в посуду с крышкой, которую поставить в термостабильное...  читать далее

ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС с сушеной вишней и шоколадными каплями. Вишня – прекрасная альтернатива изюму,она придает сдобному тесту пикантную кислинку,кекс красиво выглядит в разрезе.Вариант приготовления пасхального кекса в условиях дефицита времени,без длительного вымешивания.Результат приятно порадует даже начинающего "пекаря".Кекс получается воздушным,пористым...  читать далее

1. Тесто я приготовила в хлебопечке. 2. Сливочное масло растопить и подогреть сыворотку. 3. В ведерко положить продукты согласно инструкции вашей хлебопечки. У меня сначала сухие, затем жидкие. 4. Выставить программу - тесто для пиццы. После окончания программы выложить тесто в чашку и дать ему подняться. 5. Отварить рис в большом количестве...  читать далее

1. Тесто замешивала в хлебопечке. Доя этого в чашу ХП влить молоко, растворить соль и сахар, добавить яйца, размягченное сливочное масло, муку и дрожжи. Поставить ХП в режим «Тесто», через 1,5 часа будет готово нежное тесто. 2. Для начинки: порубить при помощи блендера орехи и смешать с сахаром. 3. Готовое тесто разделать на части, скататьв...  читать далее

1.В теплой воде развести 1 ч.л. сахара. Всыпать дрожжи . Дать им "ожить". 2. В отдельной емкости взбить 3 яйца с солью и сахаром. 1 яйцо идет на смазывание пирога. 3. Я замешивала тесто в хлебопечке, но можно, конечно, это сделать и вручную. В теплые сливки добавить "ожившие" дрожжи и взбитые яйца. Всего в тесто идет 900 г муки, 50 г на подсыпку....  читать далее

1. Тесто готовила в хлебопечке Panasonic.Загрузить ингредиенты в такой последовательности: 2. Дрожжи,просеянная мука,сахар,соль,яйцо и молоко.Поставить режим 13,Тесто.Через 2 часа 20 минут тесто готово.Разделить тесто на два шара,каждый шар раскатать толщиной 3 мм,намазать мягким сливочным маслом. 3. Каждый пласт скатать в тугой рулет.Каждый...  читать далее

1. Смешать два вида муки. 2. Смешать орехи с семечками и тмином. 3. В хлебопечку высыпать смесь муки, добавить орехи с семечками и соль, перемешать. 4. Из сырой тыквы приготовить пюре с помощью блендера. 5. Добавить тёплую воду и дрожжи. 6. Всыпать 1 ст. л. муки от общего количества, перемешать, оставить для брожения в тёплом месте. 7. Когда...  читать далее

1. Приготовить тесто в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-вода, мука, сахар, соль, масло, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из ХП и оставить в теплом месте на 25-30 минут. 2. Рис Кубань отварить до готовности. 3. Рису дать остыть и разделить на 3 части. 4. Для 1 начинку...  читать далее

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-вода, мука, оливковое масло, соль, сахар,дрожжи. Включить режим Тесто. 2. По окончании замеса вынуть тесто из ХП и выложить в чашу, присыпанную мукой. Оставить в теплом месте на 20 минут. 3. Тесто разделить на 2 части( я использовалатолько...  читать далее

Рассыпчатые и очень сдобные, со сливочным вкусом, дважды выпеченные сухарики отлично подойдут к чашке латте или капучино! Особенно, если заварить крепкий кофе «Черная карта» для заваривания в кружке! 1. Тесто я замешивала в хлебопечке и выпекала там же. В ведерко вылить сливки и кипяток, добавить творожный сливочный сыр, сахар и желток, влить...  читать далее

Нежнейшие апельсиновые булочки с ярким цитрусовым вкусом и ароматом, покрытые молочной глазурью придутся по вкусу всем любителям апельсинов, и не только. 1. Для опары в тёплом молоке развести дрожжи, сахар и соль, добавить 4-5 ст. л. муки, чтобы получилось очень жидкое тесто. 2. С двух апельсинов снять цедру. 3. Прогреть её в растопленномсливочном...  читать далее

Ароматный лимонный пирог из домашнего слоёного дрожжевого теста, необыкновенно вкусный, мягкий, буквально, тает во рту! 1. В тёплом молоке развести дрожжи, добавить соль, сахар и яйцо (часть желтка оставить). Слегка взбить вилкой. 2. Влить яично-молочную смесь в муку, замесить мягкое тесто. Я месила в хлебопечке. 3. Тесто раскатать в прямоугольную...  читать далее

1. Тесто делала в хлебопечке. 2. В фарш добавляем манку,кетчуп,зелень,соль,перец и смешиваем,если крутой,то добавить ледяной воды Желток взбиваем с 1 ч л кетчупа 3. Тесто делим на небольшие кусочки и раскатываем их в лепешки. 4. В середину кладем фарш,надрезаем с 4 сторон тесто,не доходя до середины. 5. Формуем,как показано в пошаговых. 6.Даем...  читать далее

1. Тесто приготовить в хлебопечке, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности-кефир, мука, соль, сахар, сливочное масло, дрожжи. Включить режим тесто. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП и оставит в теплом месте на 25-30 минут. 2. Пока готовится тесто, приготовить начинку. Отварить рис Акватика Колор Микс...  читать далее

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого вложить ингредиенты для теста в чашу ХП, включить режим тесто. 2. По окончании замеса вынуть тесто из чаши ХП. 3. Рис Басмати с киноа отварить в подсоленной воде (слегка недоварить). Дать остыть. 4. Лук очистить и мелко нарезать. К фаршу добавить нарезанный лук,отваренный рис с киноа, посолить, поперчить...  читать далее

1. Разводим дрожжи в тёплой воде и оставляем на 5-10 минут. 2. В хлебопечку засыпаем муку,какао,соль,сухое молоко,сахар. 3. Добавляем треть взбитого яйца,мягкое масло. 4. Вливаем растворённые дрожжи с водой. 5. Включаем хлебопечку на режим "тесто". 6. Теперь оставим тесто подниматься в тепле без сквозняков. 7. Пока делаем молочную прослойку:...  читать далее

1. Тесто приготовить в хлебопечке. Для этого выложить все ингредиенты в чашу ХП в указанной последовательности и включить режим тесто. По окончании замеса выложить тесто из ХП в чашу,припыленную 2. мукой и оставить в теплом месте на 25 минут. 3. Для начинки соединить творог, размороженную землянику и сахар Мистраль, перемешать. 4. Тесто разделить...  читать далее

Вкусный домашний пирог из сдобного дрожжевого теста с яблоками и корицей! Тесто готовится в хлебопечке. Приготовление см. в пошаговом описании.  читать далее

Пирог получается очень нежным, сдобным и вкусным. Готовится пирог не сложно, а результат непременно порадует. 1. Тесто лучше готовить с вечера, чтобы оно успело отлежаться и "отдохнуть". Я замес делала в хлебопечке. 2. Для этого сначала в чашу наливаем молоко, кладем сахар, соль, дрожжи, яйцо и сливочное масло, насыпаем муку и ставим в режим...  читать далее

1. Тесто я приготовила в хлебопечке. Выложите ингредиенты в указанной последовательности в чашу ХП и включить режим " Тесто". По окончании замеса вынуть тесто и чаши ХП, выложить в миску, припыленную мукой и оставить на 20 минут в теплом месте. 2. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждый в пласт и вырезать стаканом кружочки. 3. Выложить...  читать далее

Карамельный сахар демерара как нигде к месту в смеси с грецкими орехами. Отличная начинка для любого пирога! 1. Тесто замешивалось в хлебопечке. В сметану выложить соду и размешать. Влить в ведерко ХП воду, добавить сахар, размягченное масло, желтки и сметану. Всыпать просеянную муку и добавить сверху дрожжи. Поставить тесто на замес и подъем....  читать далее

Сдобный, пушистый и ароматный пирог к утреннему свежезаваренному чаю скрасит любую ненастную погоду! 1. Изюм хорошо промыть, обдать кипятком и залить коньяком на пару часов. Затем прогреть в микро 1 минуту. Остудить и посыпать ложечкой муки. 2. Просеять муку в чашу хлебопечки. Добавить отруби и сыворотку, положить дрожжи и включить режим французский...  читать далее

Загрузка...