Утка в духовке

Рецептов: 9

Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином
Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином
утка - 1 шт. ( примерно 1,2 кг. )
соль - 1 ст.л. на 1 кг. мяса
перец - 1 ч.л .
сухой чеснок - 1 ч.л.
смесь перцев - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицыАлександра Горелова
  • 24 января 2019, 22:31
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке
утка – 2 кг.
изюм – 150 гр.
чернослив – 150 гр.
курага – 150 гр.
апельсин – 1 шт.
яблоки – 3 шт.
Каталог: Блюда из птицыСергей Затолокин
  • 17 декабря 2018, 15:35
Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке
Фаршированная утка с хрустящей корочкой в духовке
рецепт фаршированной утки:
утка 2,6 кг
2 апельсина
3 яблока
1 ст.л. меда
2-3 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из птицыIrinaCooking
  • 24 ноября 2018, 14:27
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
Утка, фаршированная картофелем и запечённая в духовке
— утиная тушка -1 шт.
— картофель — 1 кг.
— масло растительное
— майонез — 3 ст.л.
— мёд 1 ст.л.
— чеснок — 1 головка.
Каталог: Блюда из птицыНаталья Василенко
  • 05 января 2018, 10:09
Ароматная утка с брюссельской капустой в духовке
Ароматная утка с брюссельской капустой в духовке
1. утка - до 2 кг
2. синий лук - 2 шт
3. брюссельская капуста - 0.5 кг
4. соевый соус - 1/4 ст.
5. херес или вермут - 2 ст.л.
6. имбирь тёртый - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыGlebSky
  • 21 ноября 2017, 20:28
Утка в духовке .утка с яблоками.
Утка в духовке .утка с яблоками.
1 тушка утки
5 яблок
1 лимон
1,5 ст л меда
соевый соус
оливковое масло
Каталог: Блюда из птицыОх, и вкусно!
  • 23 октября 2017, 14:31
Утка запеченная в духовке с апельсинами
Утка запеченная в духовке с апельсинами
утка - 0,5 шт. (1,5 кг)
сок "сицилийский апельсин" - 120 г
соус соевый - 70 г
соль -
перец красный молотый -
корица -
Каталог: Блюда из птицыpokanevich
  • 26 октября 2016, 19:59
Праздничная утка, фаршированная клюквой
Праздничная утка, фаршированная клюквой
утка-1-1,5 кг
клюква-150-200 гр
сахар- 100-150 гр
ржаные сухарики-150 гр( у меня таковых не было, поэтому пришлось свеженькую булочку немножко подсушиь в духовке)))
молотый имбирь-1/4 ч.л. ( факультативно)
сливочное масло-30-40 гр
Каталог: Блюда из птицыkrolya
  • 18 января 2014, 23:42
Запечённая в духовке утка с соусом из крыжовника (рецепт леди кларк из тиллипрони, 1860г.)
Запечённая в духовке утка с соусом из крыжовника (рецепт леди кларк из тиллипрони, 1860г.)
утка - 2 кг.,
лимонный сок, или сок лайма - 1 шт.
масло растительное, или вытопленный жир бекона - 2 ст.л.
соль -

для скёрли (традиционная шотландская начинка для птицы):
Каталог: Блюда из птицыЯВенера
  • 22 ноября 2010, 02:10
Загрузка...
Загрузка...